Прекрасная ночная свеча или Энотера – чудесное дополнение к вашему саду. Свечеобразные цветы


ТОП-10 растений свечеобразными соцветиями | GreenMarket

Есть множество многолетних и однолетних растений, соцветия которых напоминают пламя свечи, например дельфиниумы, люпины, астильбы, наперстянки, мальвы и другие. Соцветия-свечи незаменимы в цветниках для создания колоритных вертикальных акцентов, они притягивают взор, придают лёгкость и завершенность композициям. В данной статье мы уделим внимание знакомым и обыденным, но таким необходимым в садовом дизайне растениям. Знакомьтесь, перед вами десять растений со свечеобразными соцветиями.

1. Эремурус (Eremurus)

Эремурусы необычайно декоративны во время цветения, их пушистые соцветия-свечи величественно возвышаются над землей, достигая высоты 2 м и более. Соцветие располагается на упругом мощном стебле, растущем из прикорневой розетки листьев. В зависимости от вида и сорта цветки могут быть золотистыми, розовыми, оранжевыми, красноватыми, белыми и других оттенков.

Большинство эремурусов цветут в апреле – мае. Соцветие достигает в длину 1 м, в нем собраны до 1000 цветков, которые постепенно распускаются снизу вверх. Цветки колокольчатые с выглядывающими из них тычинками, которые и придают всему соцветию воздушность и мягкость.

Род Эремурус насчитывает около 70 видов многолетних растений, большинство из которых обитают в пустынных и степных районах Центральной Азии.

Среди сортов наиболее часто у нас встречаются гибриды Руйтера, например яркий сорт Pinocchio с оранжево-красными цветками, белый с изумрудной серединкой Obelisk, сорт Cleopatra с оранжево-розовыми цветками, лососевый с оранжевыми тычинками Roford. Высота растений от 120 см (у Клеопатры) до 150 см.

Эремурусы хорошо смотрятся либо в центре клумбы, либо на дальнем плане. Наибольший декоративный эффект достигается при групповом выращивании от 5 и более экземпляров.Высаживать растения нужно на солнечных, возвышенных местах без застоя воды.

2. Коровяк (Veibascum)

Род Коровяк относится к семейству норичниковых и насчитывает более сотни видов. Среди них есть двулетние или многолетние растения, обычно с одиночными стеблями, серыми опушенными войлочными листьями и довольно крупными желтыми, а у некоторых видов и сортов коричневатыми, пурпурными, белыми цветками в высоких колосовидных соцветиях. За четкую вертикаль соцветий коровяк называют «царским скипетром».

Всем хорошо знаком растущий у нас коровяк обыкновенный (Verbascum thapsus), который больше известен под названием «медвежье ухо». Этот вид имеет широкое применение в медицине.

В декоративном садоводстве среди высокорослых видов популярен коровяк бомбуциферум (Verbascum bombyciferum) – двулетнее растение с высоким цветоносом (1,5–1,9 м), крупными опушенными серебристо-войлочными листьями и желтыми цветками. Цветет он с третьей декады июня до сентября.

В садовом дизайне часто используются сорта коровяка гибридного (Verbascum х gybridum), среди них наиболее высокорослые (до 180 см) Miss Willmott с белыми цветками, а также С. L. Adams с желтыми.

Коровяк украсит дальний план миксбордера, газон, сад в природном стиле. Высаживать растения рекомендуется на солнечных местах с бедными почвами.

3. Бузульник (Ligularia)

бузульник в композиции

Род многолетних травянистых растений из семейства сложноцветных. Среди многочисленных видов и сортов бузульника отметим популярный высокорослый гибридный сорт Ракета (The Rocket).

Высота цветоносов достигает 200 см, желтые цветки собраны в колосовидное соцветие, действительно напоминающее по форме ракету. Цветет с июля до середины августа. Сердцевидные прикорневые листья также декоративны, летом они зеленые, а осенью пурпурные. Используется бузульник в групповых посадках для украшения тенистого сада, берегов водоемов, на заднем плане миксбордера.

Бузульник любит притененные участки с влажной почвой.

4. Физостегия виргинская (Physostegia virginiana)

физостегия виргинская

физостегия Vivid

физостегия variegate

Красивоцветущее многолетнее растение из семейства губоцветных. Высота цветоноса около 70 см, стебли упругие, прямые, листья темно-зеленые, узкие, цветки колокольчатые, белые или розовые. Цветение начинается в середине лета и длится до начала сентября.

Физостегия – хороший партнер в цветнике, отлично смотрится в массовой посадке, образуя нежное цветовое пятно. Растение неприхотливо, быстро разрастается, предпочитает хорошо дренированные, умеренно плодородные рыхлые почвы.

5. Лиатрис колосковая (Liatris spicata)

лиатрис с эхинацеей

лиатрис колосковый

Оригинальный многолетник из семейства сложноцветных. На прямом одиночном стебле в середине лета образуется цилиндрический колос из мелких сиреневых, белых, или розовых цветков, собранных в корзиночки. Длина соцветий около 25 см, общая высота растения – до 70 см.

Длинные узкие прикорневые листья образуют красивый «фонтан» в основании цветка. В противоположность физостегии «свеча» лиатриса зацветает с верхней части соцветия. Цветение начинается в середине июля и длится до начала сентября.

Для того чтобы растение в полной мере проявило свои декоративные возможности, ему требуется солнечное месторасположение, умеренно плодородная, хорошо дренированная рыхлая почва. Сиреневые, белые, розовые, в зависимости от сорта, соцветия-свечи лиатрис колосковой отлично вписываются в любой цветник, придавая ему неповторимый облик.

6. Вероника длиннолистная (Veronica longifolia)

Вероника Blauriesin

Вероника Schneeriesin

Вероника Candied Candle

Многолетнее растение с ползучим корневищем, прямыми стеблями и ланцетными листьями. Цветет в течение всего лета синими цветками в плотных вертикальных кистях. Длина «свечи» около 25 см.

Популярные сорта: Blauriesin с ярко-синими цветками, Lila Karma с голубыми, Schneeriesin с белыми цветками. Вероника хорошо смотрится в цветниках, на газоне, в обрамлении водоемов и в садах природного стиля. Предпочитает плодородные, умеренно увлажненные почвы с нейтральной кислотностью (рН 6–7).

7. Шалфей дубравный (Salvia nemorosa)

Многолетнее растение высотой около 70–75 см с прямыми ветвящимися стеблями и колосовидными соцветиями. Относится к семейству яснотковых. Окраска цветков обычно в сине-фиолетовой гамме. Цветет в течение всего лета. Особенно интересны сортовые растения, такие как Amethist с цветками фиолетовой с розовым оттенком окраски, Blue Hill с голубыми цветками, сине-фиолетовый Ostfriesland.

Шалфей любит богатые, умеренно увлажненные почвы и полутень. Для стимуляции цветения отцветшие соцветия рекомендуется обрезать.Шалфей очень декоративен при массовой посадке, он прекрасно смотрится в садах в природном стиле.

шалфей дубравный

тиарелла сердцелистная

8. Астильба китайская Pumila (Astilbe chinensis var. pumila)

Среди многочисленных видов и сортов астильб есть и низкорослые, такие как Pumila. Это многолетнее растение высотой до 25 см, с ажурными листьями и лилово-розовыми соцветиями.Цветет в конце лета – начале осени. Используется обычно как почвопокровное растение, так как хорошо разрастается, ее можно высаживать в качестве бордюра или группой на переднем плане цветника.

Растет на плодородных увлажненных дренированных почвах в полутени или тени. Хотя лучше других видов относится к солнцу.

9. Тиарелла сердцелистная (Тiarella cordifolia)

Миниатюрное многолетнее растение высотой около 20 см со стелющимися и хорошо укореняющимися побегами. Быстро разрастается, образуя плотные куртины. В мае над розетками округлых листьев возвышаются легкие, словно ажурные, кремовые соцветия-свечки. Цветение продолжается чуть более месяца. Тиареллу используют как прекрасное почвопокровное растение, ею можно украсить приствольные круги деревьев и другие тенистые участки. Тиарелла влаголюбива, предпочитает лёгкие, рыхлые почвы.

10. Вероника колосистая, или колосковая (Veronica spicata)

Многолетнее корневищное растение из семейства подорожниковых с прямостоячими упругими стеблями, на концах которых образуются плотные кистевидные соцветия длиной около 10 см. Общая высота растения 25–35 см. Цветет вероника около 40 дней в июне – июле.

Окраска цветков фиолетовая (Romiley Purple), голубая (Blue Peter), розовая (Barcarolle), малиновая (Heidekind). Вероника неприхотлива, растет на любых садовых почвах, устойчива к засухе и в то же время переносит переувлажнение.

Высаживать веронику колосистую рекомендуется на солнечных местах. Используется для украшения клумб, миксбордеров, рокариев. Хорошо смотрится при посадке небольшими массивами. В смешанных посадках хорошими партнерами будут герани, очитки, гвоздики и др.

 Главное, высаживать их нужно таким образом, чтобы соцветия хорошо просматривались.

Как видим, для создания цветочных композиций используются и высокорослые растения с внушительными, величественными соцветиями, и среднерослые, и совсем невысокие. У всех своя функция в саду. Главное, высаживать их нужно таким образом, чтобы соцветия хорошо просматривались. Если высадить растения ярусами (по росту), можно создать оригинальную клумбу, напоминающую красочную ширму из цветков.

С помощью таких «свечей» достигается множество визуальных эффектов, а в некоторых случаях можно даже сэкономить пространство сада. Не говоря уже о том, что растения со свечеобразными соцветиями являются важным компонентом популярных сейчас садов в стиле новой волны.

www.greenmarket.com.ua

Клумбы из многолетников - таблицы цветения » Женский Мир

1:502

 

1:507

Постоянная проблема- что и с чем рядом сажать, ведь хочется, чтобы цветение на даче было все лето. Иногда для клумбы остается место в тени или полутени, но и в этом случае можно подобрать растения, которым подойдет скудное освещение.

1:932

 

1:937

2:1441

 

2:1446

 

2:1507

 

2:4

 

60:2570

 

60:109

 

115:1575

 

115:57

Название

115:83

Фото 

115:102

Особенности

115:133

Место, число экземпляров на 1 кв. метр

115:209

Время цветения, окраска

115:261

Ацена, разные виды и сорта (Acaena)

115:333
Ацена вечнозеленое, колючие плоды Ochen Solnechno  / 8-15 greenf / июнь-август

Живучка ползучая (Ajuga reptans) 

118:2000

 

118:4
Живучка ползучая свечеобразные цветы Ochen SolnechnoSlegka zatenennoe / 10-15 whitefpinkfcyanf / апрель — июнь

Обриета (Aubrieta) 

124:3145

 

124:4
Обриета вечнозеленое, образует подушки Ochen Solnechno  / 5-12 redfpinkfcyanfvioletf / апрель — июль

Колокольчик Посхарского (Campanula poscharskiana) 

130:3208
Колокольчик Посхарского мелкие звездчатые цветы Ochen Solnechno  — Slegka zatenennoe / 9-12 whitefvioletfcyanf / июнь — июль

Гвоздика травянка (Dianthus deltoides) 

136:3176

 

136:4
Гвоздика травянка неприхотливое, образует подушки Ochen Solnechno  / 10-15 whitefpinkfmagentaf / июнь — июль

Пупочник весенний (Omphalodes verna)

141:2685
Пупочник весенний густые кисти, ползучие побеги Slegka zatenennoe — Poluten / 10-16 whitefcyanf / март — май

Медуница, разные виды и сорта (Pulmonaria)

146:2693
Медуница ланцетные листья Slegka zatenennoe — Poluten  / 9-18 whitefredfpinkfcyanfvioletf / март — май

Вероника, низкорослые виды и сорта (Veronica)

154:4181
Вероника густые куртины, эффектное цветение Ochen Solnechno  / 7-15 whitefredfpinkfcyanfvioletf / май — август

Барвинок малый (Vinca minor)

161:3677
Барвинок малый вечнозеленое, блестящие листья Slegka zatenennoe — Poluten / 7-8 whitefredfcyanf / апрель — май

Вальдштейния тройчатая (Waldsteinia ternata)

167:3198
Вальдштейния тройчатая вечнозеленое, красные плоды Slegka zatenennoe — Poluten  / 8-15 yellowf / апрель — май

Ochen Solnechno- солнечное место, Slegka zatenennoe — полутень, Poluten — тень.

174:3696

 

jenskiymir.com

Оформление сада в стиле «Новой волны», все о растениях, составляющих композицию

Мечта большинства жителей городов, как можно быстрее поехать в выходные на дачу. И в правду, бетонные стены и асфальт омрачают наше повседневное настроение, поэтому, что бы хоть как то развеять свои мысли и немного отдохнуть, часто садовый декор дачи делают в виде естественной, не тронутой рукой человека природы.

Садовый стиль "Новая волна"Голландский дизайнер с мировым именем,  Пит Удольф, создал свой стиль ландшафтного дизайна сада, который полностью отличается от своих «коллег». Идея такова, что в саду не должны присутствовать оригинальные декоративные кусты (подстриженные идеальной геометрической формой), различные малые архитектурные формы и прочие украшения для сада. Все что нужно – это растения, изъятые из дикой природы, которые гармонично дополняют друг друга. Название такому стилю он дал тоже необыкновенное – «Новая волна». Главная задача «Удольфского» стиля – придать хозяевам сада полного спокойствия, уюта и свободы при нахождении на садовом участке.

Как добиться максимального эффекта «Новой волны»

Природный садовый стиль

Природный садовый стиль

В идее своего стиля Пит Удольф использовал девиз «Максимум эффекта при минимуме затрат». И в правду, для создания природного стиля  не нужны особенные экзотические растения, а наоборот, следует использовать простые, многолетние. К ним относятся злаки, многолетники и луковичные. Еще одно «фишкой» такого стиля является то, что сад смотрится потрясающе даже при выцветании всех растений.

Что касается основы композиции, ее составляют «ромашковидные» многолетники, молочаи, кровохлебки, очитки и флоксы.  Высота композиции создается с помощью маклейи, катрана и головчатки гигантской. Объем придают злаковые и зонтичные растения.

Преимуществом «Новой волны» является то, что составляющие композиции весьма долговечны, не дорогие и не требуют тщательного ухода за собой. Все что нужно – это мульчирование почвы и удаление самосева.

Игра форм и силуэтов, как основа стиля «Новой волны»

Игра форм и силуэтов "Новой волны"

Игра форм и силуэтов «Новой волны»

Главным моментом в создании такого стиля, является не цветовая палитра составляющих композицию растений, а гармоничное сочетание форм и силуэтов растений. Если посмотреть внимательно на примеры оформления «Удольфского» стиля, то видно, что цвета так же подобраны с умом. Не наблюдается ярких цветов, таких как красный, синий, желтый, а наоборот, преобладают постельные оттенки. К таким оттенкам относятся: различные варианты зеленого, липового, серебристо-серого, золотистого и сиреневого. И в правду, сочетание таких оттенков в композиции успокаивает, вдохновляет и расслабляет.

Что касается форм и силуэтов растений, то предпочтение отдается «корзинкам», «зонтикам», «шарикам», «ромашкам» и т.д. Хотя в редких случаях наблюдается присутствие листьев и стеблей.

Из-за  того, что создать непрерывную линию цветения такой композиции практически невозможно, именно уникальная форма цветника делает его привлекательным круглый год.

Как уже говорилось, основу цветника составляют многолетники, поэтому их нужно выбирать с не очень крупными цветками, это придаст ощущение легкости. К таким многолетникам относятся: ромашки, эхинацея, астильбы и тысячелетник.

Среди лиственных растений преимущество отдают маклейе, мискантусам и бузульникам. Что касается «зонтиков» и «свечей», то к ним относятся коровяки, наперстянки и посконники.

Визитная карточка «Новой волны» — злаковые. Мягкие зеленые оттенки метелок и листьев-стрелок могут служить плавным переходом от одного вида растений к другому. Даже в зимнее время, сухие стебли злаковых красиво смотрятся из-под слоя снега. Единственная проблема таких растений то, что они со временем вытесняют другие виды растений, поэтому необходимо при создании композиции вкопать вокруг их корневища агроволокно либо кусок жести.

Что касается фона, на котором будут располагаться растения, то необходимо что бы это был сад либо перелесок. В случае если садовый участок маленький и вся композиция размещается в пределах ограждения, не огорчайтесь, можно украсить забор живой изгородью и тогда красота «Новой волны» не станет под вопрос.

Ну и последним нюансом при выборе места для цветника является попадание солнечного света. Если лучи будут накось падать на цветник, вся красота сада не раскроется, поэтому идеальным местом для растений будет юго-западная либо западная часть участка.

Какие растения нужно выбирать для сада в стиле «Новой волны»?

Растения для природного сада

Растения для природного сада

Экзотически растения будут плохим вариантом для природного стиля, потому что за ними нужен тщательный уход (а мы говорили, что преимущество «Новой волны» в простоте ухода) и неприятность того, что растения не приживутся в данных климатических условиях. Поэтому для нас будет оптимальным вариантом поэкспериментировать над комбинацией дикорастущих и культурных растений. Такой прием будет смотреться естественно, удивляя нас своей красотой.

«Ромашковидные» растения

Из названия растений можно понять, как будет выглядеть композиция. Для такой группы растений подойдут хризантемы, эхинацея, ромашка-нивяник, гелениум и т.д. Растения в форме ромашек будут сочетаться со  злаковыми и свечеобразными растениями. Высаживаются «ромашковидные» блоками.

«Зонтики»

Такое простонародное название образовалось из-за соответствующей формы соцветия.  Популярным примером «зонтиков» являются флоксы. Их цветовая палитра весьма многообразна, начиная от белого и заканчивая темно-фиолетовым оттенком.  Флоксы так же хороши тем, что непривередливы к различным климатическим условиям  и гармонично сочетаются с любыми видами растений.

Еще один пример «зонтиков» — это тысячелетники. В последнее время появляются новые оттенки соцветий этих растений, такие как золотистый, бордовый, розовый.

Среди других представителей «зонтиков» можно выделить:

  • Очитки
  • Дудник
  • Пижма

«Зонтивковые» следует высаживать группами-картинками, для создания открытого пространства.

Свечеобразные растения

Так же впечатляюще смотрятся в «Новой волне» растения в виде свечек, к которым относятся:

  • Наперстянка
  • Шалфей
  • Вероникаструмы
  • Чистец шерстистый
  • Лобелия

Их тоже следует размещать группами, желательно большими.

Растения «Кисти»

Яркими представителями этой группы растений являются астильба Тунберга, маклейя  и астильба пестролистая. «Кисти» очень эффектно смотрятся в массе и помогают гармонично создавать переходы между группами растений, составляющих композицию «Новой волны».

Пуговкообразные и шарообразные растения

Отличие этих растений – высокая «цветоносность».  Примеры таких растений это луки, кровохлебки, астранции и мордовники. domain archive Красота таких растений осуществляется при малейшем порыве ветра, тогда они  покачиваются  и создают динамику всей композиции. Не стоит создавать большие группы таких растений, вполне хватит небольшой кучки на всю композицию.

Растения – «экраны»

Эта группа растений состоит из злаков. К представителям группы относятся:

  • Вейник остроцветковый
  • Колосняк песчаный
  • Луговик дернистый
  • Просо прутьевидное
  • Ячмень гривастый

Роль растений – «экранов» — просвечивание композиции на солнце и придание воздушности и легкости «Новой волне».

samdizajner.ru

Красивые цветы для сада

желтая роза  Каждому владельцу участка, дачи, сада или садика очень хочется, чтобы в саду цвели прекрасные цветы, вызывая восхищение у друзей, родственников и знакомых. Как же подобрать лучшие цветы для сада? Ведь у каждого свое представление о красивых цветах — кто -то предпочтет простые полевые цветы — изысканным розам или утонченным лилиям. Давайте попробуем подобрать красивые цветы для сада, но описывая Вам десятку красивых цветов, я остаюсь при мнении, что каждый из, читающих эту статью, составит свою  лучшую десятку и сам решит какие цветы посадить в саду.

Кто же на первом месте? Конечно же Вы угадали — это именно она — роза! Прекраснейший из цветов, который по одной из легенд и преданий существовал еще до появления человека, а скорее всего верна другая гипотеза — он пришел к нам из Китая. Сейчас существует более тридцати тысяч сортов этого цветка — символа любви, верности, невинности и чистоты!

Второе место — гортензия — это имя цветок получил от прекрасной принцессы — сестры принца Священной Римской Империи. Существует более шестисот сортов этого растения, используемого во всем мире для создания букетов невесты.

Третье место — дицентра великолепная — цветок, имеющий название в Германии — цветок сердца, в Англии его имя — кровоточащее сердце, а в России — его знают, как разбитое сердце. Очень красивый и необычный многолетник, с красивыми резными листьями и цветами, формой, напоминающей сердце.

Четвертое место — лилия — символ французских королей. Чистота, непорочность, гордость присущая белым лилиям, уравновешиваются веселой и разнообразной окраской других сортов.

Пятое место — астильба — одно, из небольшого количества растений, способных красиво цвести в тени, разнообразные окраски от светло -розовых до насыщенно малиновых, украсят самые затененные участки Вашего сада.

двуцветная роза

Шестое место — мак восточный — поразит любого своими крупными цветами.

Седьмое место — хосты — это украшение тенистых и полутенистых уголков Вашего сада, но скорее не цветами, у хосты они конечно необычные, но все-таки не такие красивые, как великолепные розетки листьев, которые декоративны от весны до заморозков.

Восьмое место — многолетняя астра — великолепные многолетники, символ Японии, вспомните орден Хризантемы! Разнообразные — от одиночных крупных цветов до целых многорядных соцветий, огромное многообразие расцветок и форм!

Девятое место — аквилегия — цветок, олицетворяющий одновременно коварство и чистоту — в США этот цветок считается символом коварства и женской измены, а в христианских странах почитается как олицетворение чистоты, святых даров.

Десятое место — ранункулюс — красивый цветок с цветами, напоминающими маленькую розу, но это абсолютно не так — он из семейства лютиковых!

Это всего лишь несколько, из огромного многообразия красивых цветов, каждый из которых способен украсить Ваш сад!

domohozayuchka.ru

Яркие неприхотливые растения и ароматные травы на даче

Среди декоративных овощей, кружащихся в летнем огородном хороводе, немало красивоцветущих растений. Благодаря окраске, своеобразной форме, величине, аромату цветка (соцветия), обилию цветения такие культуры очень часто становятся «примадоннами» на грядках и в цветниках.

Артишок

Именно цветки придают им своеобразную выразительность, а цветение становится наиболее ярким период жизни растения.

Цветущая тыква

Наиболее заметными оказываются растения с крупными цветками, которые всегда находятся в фокусе всей композиции и привлекают всеобщее внимание.

бенинказа – восковая тыква

Для них, как и для крупных листьев, не столь важна форма, — они уже на виду.

Среди овощных растений большие цветки имеют представители семейства тыквенных: бенинказа щетинисто-волосистая, кабачок, тыквы, патиссоны, крукнек,

люффа остроребристая  – тыква и мочалка:

Преимущественно это лианы, способные декорировать вертикальные поверхности зеленым ковром своих листьев, расцвеченным золотом ширококолокольчатых желтых цветков, диаметр которых достигает 10-12 см.

лагенария.

Цветущий баклажан

Некоторые большие цветки имеют свои «причуды».

Так, например, цветок лилейника буро-желтого или красоднева «берет» своей настойчивостью.

Его цветок живет всего один день, но следом за ним  распускается новый, за ним следующий и так непрерывно в течение двух летних месяцев (июль, август).

Именно эта особенность позволяет лилейнику «царствовать» летом в цветниках, ничуть не уступая соперникам.

Мальва, она же штокроза: посадка и уход

Высокие стебли в рост человека усыпаны разноцветными крупными чашечками — цветет штокроза, которую часто называют просто мальвой.

Хотя на самом деле разновидностей мальвы множество, и далеко не все из них высокого роста. Но эта статья посвящена окультуренной мальве розовой и другим высоким разновидностям мальвы, а также их прекрасным гибридам.

Всех их обычно называют штокрозой.

Это растение природа как будто специально создала для высаживания вдоль изгородей, заборов, стен. Мальва неприхотлива и весьма декоративна. А еще она обладает лекарственными свойствами. Так что даже странно, что в последние годы к мальве совсем охладели владельцы дач и домов, она была вытеснена более «модными» растениями. Однако снова все чаще можно встретить высокие стебли штокрозы за дачными заборами.

Мальва розовая (Alcea rosea) — многолетнее растение, которое обычно выращивают как однолетник или двухлетник. Его высота достигает 250 см. Цветки различных окрасок: белые, розовые, желтые, красные, лиловые, сиреневые, фиолетовые.

Культивируется с 1440 года, цвести начинает на 2 год после посева, с июля до сентября. Имеет много гибридных сортогрупп, в которых собраны растения по высоте и параметрам цветка (махровость, окрас). У мальвы розовой еще множество близких родственников: мальва морщинистая (Alcea rugosa), мальва мускусная (Malva moschata), мальва лесная (Malva sylvestris), мальва мавританская (Malva mauritiana) и другие. Гибискус, лаватера и китайбелия тоже дальние родственники штокрозы из того же семейства. Путем скрещивания разных видов мальв было получено множество прекрасных гибридов, о которых мы также обязательно упомянем в этой статье.

В деревенскую красавицу в самый разгар лета превращается шток-роза розовая, которую в народе чаще зовут мальвой.

Возвышаясь длинными колосовидными цветоносами над всеми остальными цветами и овощами, крупные цветки мальвы уже издали бросаются в глаза своими яркими красками, а махровые сорта (‘Chater’s Double’, ‘Summer Carnival’) своей красотой могут соперничать с розами. Богатая оттенками красочная палитра цветков шток-розы почти безгранична: от белоснежной через пастельные и яркие тона желтого до насыщенного темно-красного (‘Summer Carnival’, ‘Majorette’)!

 

Особенно модны в последнее время немахровые пурпурные и почти черные цветки (‘Nigra’). Хороша мальва в самостоятельных групповых посадках на фоне деревьев, вблизи дома, в миксбордере как высотная доминанта. Красиво смотрятся ее высокие стройные свечеобразные соцветия на фоне каменной ограды или стены дома, в палисаднике или возле забора.

Крупные цветки каперсов с белыми или бледно-розовыми лепестками привлекающие внимание своеобразной экзотикой длинных, растопыренных тычинок, словно придающих всему цветку легкость мотылька, вполне найдут свое место на солнечной стене в сказочном саду бабочек, особенно модном в последнее время.

Но не только крупные цветки бросаются в глаза на грядке, в цветнике. Не одарив некоторые овощные культуры величиной цветка, природа щедро наделила их его необычайной формой, которая не может не заинтересовать любителей огородной жизни. Такие растения – это изюминки декоративного огорода, привносящие в его структуру свое экзотическое своеобразие. Нередко именно они концентрируют на себе всеобщее внимание, вновь и вновь вызывая удивление и восторг. Так, например, когда распускаются цветки настурции большой с оригинальными отростками в виде шпоры, кажется, что это забыли свои капюшоны крошечные монахи-капуцины.

Сравнительно недавно к ее простым, полумахровым и махровым цветкам добавлена богатая палитра красок с преобладанием теплых тонов: ярко-желтые, оранжевые, красные, вишневые, нежно-кремовые, лососевые; разнообразие цветков по окраске увеличивают пятна и штрихи различных оттенков. А вот цветок чернушки дамасской – настоящая “девица в зелени”. Ее голубые, реже белые, розовые или сиреневые цветки окружены зелеными ажурными прицветными листьями и выглядят очень оригинально.

У представителей семейства яснотковых цветки шлемовидной формы с двугубым венчиком (будра, дубровник, шалфей, розмарин, мята, мелисса, монарда, котовник и др).

У бобовых – мотыльковые (горох, фасоль, клевер, пажитник, бобы). Кто не вспомнит из курса школьной ботаники, что их называют цветки-лодочки с веслами и парусом.

Цветки, напоминающие своей формой колокол, дали название любимым в народе колокольчикам и целому семейству растений, к которому они относятся. А ведь и колокольчатые цветки могут быть самой разнообразной формы: от широких, открытых, как у ширококолокольчика крупноцветкового, звездчатых средней величины, как у колокольчика крапиволистного, к. молочноцветкового, к. широколистного и до маленьких звездочек у к. сборного. Пышное цветение, разнообразие окрасок, среди которых, в первую очередь, оттенки синевы — все это делает колокольчики непревзойденными создателями холодной гаммы.

Усилить восприятие красоты цветущих овощных культур способно определенное своеобразие цветков, заключенное в их махровости. И если махровые формы маргаритки, календулы, шток-розы стали уже обыденными, то миниатюрные цветочные «пачечки балерин» у купены, лабазника воспринимаются как диковинки. В настоящее время махровые сорта выведены также у подсолнечника, калужницы, колокольчика крапиволистного, лилейника, настурции, первоцвета, сердечника лугового, стрелолиста, ширококолокольчика и других растений, которые можно посадить на декоративном огороде.

Несмотря на то, что у некоторых декоративных овощных растений цветки мелкие, благодаря обильному цветению и плотному расположению в самых разнообразных соцветиях, они становятся не только заметными, но и способными придать растениям яркий и красочный облик. Часто по типу соцветия можно определить семейство, к которому принадлежит растение.

Так, корзинка характерна для представителей семейства астровых. Это довольно плотное соцветие, состоящее из двух типов цветков: язычковых (по краю) и трубчатых (в центре), которые настолько плотно располагаются друг возле друга, что часто их принимают за один цветок. Самые крупные корзинки у подсолнечника однолетнего. Возвышающиеся высоко над землей, в течение дня они следуют за движением светила. Это “дитя солнца” формой и окраской соцветий даже похожее на него, неотъемлемая часть оформления усадьбы в деревенском стиле.

Появление в последнее время сортов самых разнообразных окрасок (от лимонно-желтой (‘Русский Гигант’, ‘Лунный’, ‘Sunspot’) до темной красно-коричневой (‘Autumn Beauty’), а также махровых культиваров, позволило подсолнечнику из сельской местности переселиться в изысканные сады, а низкорослым сортам (‘Big Smile’, ‘Music Box’) с разнообразной палитрой — в горшки и цветочные ящики мобильных огородов на балконах и  лоджиях.

Самые маленькие корзинки в этом семействе — у тысячелистника, пижмы и др., которые в свою очередь, собраны еще в одно соцветие – щиток. Для тысячелистника в настоящее время наступил “звездный час”, который связан с появлением сортов с крупными соцветиями самых разных окрасок на высоких цветоносах, а также мягкими, низкими подушковидными формами. Кроме желтых и белых особенно модны сорта пастельных оттенков: терракотового, лососево-розового, нежного желтого, фиолетового цвета. Не потеряли своего значения и ярко-розовые (‘Cerise Queen’), оранжевые (‘Paprica’), красные сорта (‘Burgundy’, ‘Fire King’). Все они  хороши группами свободной формы на клумбе, в рокарии, миксбордере, на пестрой лужайке.

Соцветия зонтик и сложный зонтик с, как правило, рыхлой “космической” архитектоникой свойственны в первую очередь сельдерейным. Отдельные цветки в таких соцветиях мелки и невзрачны (за исключением появившихся в последнее время декоративных сортов), но своеобразная, воздушная структура соцветий делает эти виды необходимыми в миксбордерах, мавританских газонах, где они значительно облегчают композицию. Даже один вид, например, купырь лесной, может устроить из своих белых зонтиков настоящую воздушную феерию. Среди овощей-дикоросов большими куполами пышных соцветий обладают борщевик сибирский и дудники, что возвело их в ранг одних из самых крупных зонтичных трав нашей флоры.

Шаровидными и полушаровидными зонтиками природа щедро одарила представителей семейства луковых. Разнообразие красивоцветущих съедобных луков настолько велико, что с пользой для стола можно подобрать их таким образом, чтобы они украшали усадьбу с весны до осени. Уже с мая нас радуют своим цветением лук анзур, л. скорода,  л. трубчатый; с июня зацветают л. душистый, л. круглоголовый, л. шалот, л. наскальный; в июле распускаются л. поникающий, л. порей, л. репчатый, л. угловатый. Луковая феерия красива по-своему. Круглая форма ярко окрашенных соцветий лука анзура, л. круглоголового, л. наскального, л. поникающего, л. угловатого, шнитт-лука красиво подчеркнет “круглую тему” партерного огорода с радиально разбитыми грядками и найдет достойное место на клумбе классического стиля. По красоте соцветий не отстали от своих ярко цветущих родственников и луки с белыми цветками (л. душистый, л. трубчатый, л. шалот).

Соцветие завиток, которое имеют овощи из бурачниковых и некоторые растения из других семейств (например, картофель из пасленовых), как правило, всегда пониклое, что придает растениям некоторую трогательность, нежность и  особенно ценится в оформлении романтических уголков усадьбы. Кроме такой  “покорности” цветков, у бурачниковых восхитительна их способность изменять окраску в процессе цветения. Так, например, у бурачника лекарственного розовые или сиреневые бутоны превращаются в темно-голубые цветки.

Кроме поникающих завитков, наклоненными бывают зонтик у лука поникающего (до цветения), корзинки у подсолнечника однолетнего, необычное свисающее соцветие – хвост у амаранта хвостатого.

Всегда заметны свечеобразные соцветия, которые растут прямо, как свечи. Именно к таким растениям среди съедобных культур относятся шток-роза, горечавка желтая, ослинник двулетний, коровяк густоцветковый. Неслучайно последний называют царским скипетром. Плотное, грубоватое, на первый взгляд, соцветие коровяка при близком рассмотрении оказывается бархатистым и мягким. Благодаря таким величественным атрибутам   растение  исполняет роль сезонной доминанты, подчеркивая вертикальные акценты. Импозантные свечи – словно сигналы – их не проглядишь!

У декоративных овощных растений встречаются и другие типы соцветий, но с точки зрения архитектоники все это разнообразие можно разделить на две большие группы: плотные (корзинки, головки, початок, колос) и рыхлые (зонтик, щиток, завиток, метелка, кисть), хотя в обеих группах имеются многочисленные исключения.

Часто самые интересные композиционные решения получаются при подборе растений с совершенно противоположными по форме и окраске цветками или соцветиями. Потрясающий эффект производят стройные свечеобразные соцветия вероники длиннолистной и шалфея с плоскими зонтиками тысячелистника или круглыми соцветиями декоративных луков.

И таких решений, основанных на единстве противоположностей и проявляющихся в гармонии контрастов, которые позволяют осуществить красивоцветущие овощные растения, великое множество. Главное – умение подметить, а потом выигрышно оттенить достоинства каждого растения, созданного природой.

Продолжая рассматривать разнообразие красивоцветущих овощных растений, нельзя не остановиться на такой важной характеристике цветка, как его окраска. Вспомнив цветочный круг, а также детскую подсказку “Каждый охотник желает знать, где сидят фазаны”, приведем некоторые примеры растений по окраскам их цветков. Красные цветки имеют: мак-самосейка, настурция, фасоль огненно-красная, сорта тысячелистника; оранжевые – бархатцы, лилейник буро-желтый, календула; желтые – бамия, девясил, зверобой, козелец испанский, коровяк, лилейник, люффа, ослинник двулетний, пижма, подсолнечник, топинамбур, тыквы; голубые – чернушка, пажитник, цикорий, розмарин; синие – ширококолокольчик, колокольчик, артишок, бурачник, вероника, медуница, многоколосник фенхелевый; фиолетовые – живучка ползучая, касатик, шалфей. Кроме того, пурпурно-розовые цветки свойственны пиону уклоняющемуся; пурпурные и лиловые – козлобороднику пореелистному, серпухе венценосной, эхинацее пурпурной, баклажану; сиреневые – монарде дудчатой, чаберу садовому; розовые – тимьяну ползучему, лукам; коричневые – камышу, подсолнечнику, кровохлебке и т.д.

Сравнительно редки овощные растения с белыми цветками: их можно увидеть у батата, перца, каперсов, клевера ползучего, кувшинки белой, купыря лесного, купены, лабазника вязолистного, некоторых луков, миррис душистой, нивяника.

По-своему интересны двухцветные цветки, имеющие снаружи одну окраску, а внутри другую. Такие цветки-загадки у лилейника, медуницы, шафрана, ширококолокольчика и др. У сортов просвирника лесного свою лепту в окраску вносят ярко окрашенные жилки лепестков. Но настоящими фаворитами среди красивоцветущих овощей стали растения, имеющие сорта с богатой палитрой окрасок. Сегодня среди них: тысячелистник, настурция, фасоль, тимьян, бархатцы, хризантема, подсолнечник и др.

При создании декоративного огорода уже в первый год станет ясно, что красота некоторых культур подобна вспышке молнии: настолько она коротка, у других – более продолжительна; часто ей отведен определенный отрезок времени. Как правило, число летнецветущих овощных растений достаточно велико, чтобы воплотить самые разнообразные фантазии в оформлении декоративного огорода.

Определенные трудности возникают в позднелетний период, когда ассортимент красивоцветущих декоративных овощей ограничен, поэтому растения с такими сроками цветения особенно ценны. В конце лета, когда на огороде остаются капустные культуры, яркие контрасты своими пурпурно-красными соцветиями создает амарант. С угасанием летних красок, из земли в сентябре-октябре появляются неожиданные всплески фиолетовых, желтых или белых цветков с интенсивно-красными рыльцами шафрана посевного.

Но, пожалуй, настоящими находками для продолжительной жизни декоративного огорода являются красивоцветущие овощи, которые раскрывают первые бутоны в самом начале лета и затем цветут без перерыва до самой осени. Это такие растения как тысячелистник, котовник, герань, ослинник, колокольчик, алтей лекарственный, коровяк густоцветковый, просвирник лесной, цикорий обыкновенный.

Не наделив некоторые овощные культуры красотой цветков, природа даровала им чудесный аромат, который мог оказать не менее сильное воздействие. Прежде всего, это пряные травы с самыми разнообразными ароматами, которые сегодня участвуют в создании как деревенского стиля кантри, так и экзотического средиземноморского колорита. Особенно много их в семействе яснотковых (мята, майоран, мелисса, душица, котовник и др.). Но кроме них существует целый ряд менее известных душистых огородных растений: тонкий аромат имеют цветки бенинказы, момордики, луков и т.д.

Цветки тимьяна лимоннопахнущего, т. благоухающего, чабера горного лимоннопахнущего, мелиссы источают лимонный аромат.

Бергамотом и апельсином одновременно пахнут цветки монарды двойчатой. Ароматом ананаса характеризуются цветки  шалфея ананасного. А вот у цветков разнообразных мят палитра ароматов особенно богата: некоторые пахнут бергамотом, другие — лимоном, а мята ‘Eaude Cologne’ — лавандой. Благоухание цветков самой лаванды несравнимо с другими ароматами. Своеобразная терпкость содержится в запахе цветков шалфея, котовника, розмарина. Гвоздичный аромат источают цветки гвоздики садовой. Весенний аромат фиалки можно ощутить осенью, когда цветет шафран посевной. Запах ванили характерен цветкам козельца испанского; сладко-приторный аромат розовых присущ лабазникам; сильные душистые нотки у миррис и купыря лесного. Несравненная “ночная свеча” – ослинник двулетний источает свой тонкий аромат в ночи.

 

 

Июл 27, 2015Галинка

nashadacha.info

особенности и ее разновидности, фото и видео

Цветок ослинник, энотера, примула вечерняя, ночная свеча, онагра…Это растение носит много названий, но его красоту словами передать невозможно.

Особенности

Энотера — это очень яркое корневищное растение, которое относится к семейству Кипрейных. Цветет она очень красиво, а в высоту достигает до 120 см. Этот род насчитывает около сотни видов 1-летних, 2-летних и многолетних растений. Они могут быть как совсем маленькими, так и высокими. Найти этот цветок можно в Центральной Америке и Европе.

Как выглядят?

Если вы хотя бы раз увидите цветение ослинника (энотеры) — вы никогда об этом не забудете. Стебельки ночной свечи жестко опускаются вниз, они могут быть прямыми или стелющимися. Листья овально-вытянутой формы, черешок у них короткий. Забавно, что они похожи на уши осла, поэтому одно из названий этого цветка — ослинник. Запах у цветов очень нежный, а цвет может быть розовый, лимонно-желтый, белый и даже голубой.

Цветение

Эти цветы распускаются в предсумеречное время, распускается энотера очень быстро, за считаные минуты. Ее жизнь очень коротка — лишь одну ночь. Утром вы обнаружите увядший бутон, а вечером она снова одарит всех своим ярким светом, сияющем подобно свече. При пасмурной погоде или в тени ночная свеча может распускаться и днем. Цветет она на протяжении всего лета. На месте цветка, который уже отцвел, появляется твердая коробочка с семенами. Они вызреют к сентябрю и будут всходить до 4 лет.

Уход

Этот цветок очень любит солнце, хотя и легкая тень деревьев ему не повредит. Он весьма неприхотлив к почве, может растит и в саду, и в глинистой и песчанной земле. Все виды растения очень устойчивы к засухе. Избыток влаги ведет к тому, что корни начинают гнить, затем цветок гибнет. Поливать нужно только в периоды сильной засухи. Этот растение не подвергается болезням, конечно, если за ним правильно ухаживать. Энотера замечательно переносит пересадку.

Интересно

Среди этонеры существует такой вид, мясистый корень которого используют в качестве овоща, называется он «Oenothera biennis», «рапонтика», «рапунцель».

Основные виды

Насчитывается более ста видов этого растения. Рассмотрим же основные из них.

Миссурийская

O. missouriensis — многолетний цветок небольших размеров. Он не слишком высокий, всего лишь 30-40 см, но его эффектность не отнять. Золотисто-желтые цветы красивой Энотеры издают чарующий аромат. Они оформлены в виде чашечки и отличаются крупным размером.

 Двухлетняя

O. biennis L. очень распространена в культуре. Растение довольно высокое, может достигать 2-х метров. Литья отличаются ярко-лимонным цветом. Нежный аромат этого цветка только усиливается с наступлением сумерек.

Кустарниковая

O. Fruticosa относится к многолетним видам энотеры. Она обладает высокой зимостойкостью, а произрастает в виде куста до 90 см в высоту. Стебли ее очень крепкие и разветвленные, листики очень мелкие, темно-зеленого цвета. С наступлением осени они становятся багряными. Цветочки тоже некрупные, всего лишь до 3 см. Вы узнаете их по ярко-желтому цвету.

Душистая

Этот вид произрастает в горной местности. Цветет растение желтыми цветами, обладающими сильным ароматом. Аромат становится еще сильнее с наступлением темноты.

Четырехугольная

O. tetragona отличается высокой зимостойкостью. Растение многолетнее с прямостоячим кустом, который достигает в высоту от 45 до 70 сантиметром. Листья сине-зеленые, овальной формы, к осени они краснеют. Расцветает этот куст желтыми соцветиями в виде щита, пучками. Аромат их очень приятный. Время цветения — июнь-август.

Бесстебельная

O. acaulis — это нетипичное для нашей флоры растение, но оно может прекрасно приспосабливаться и к условиям России. Отличается стержневым корнем, относится к многолетнему виду.

Красивая

O. speciosa происходит из Южной Америки. Цветы восхитительной Энотеры очень ароматны, их цвет — розовый. Она не слишком устойчива при нашем климате, поэтому реже встречается в культуре. Выглядит ночная свеча весьма эффектно (смотрите фото). Ее цветы выполнены в виде чаши, которая устремлена в небо. В высоту она вырастает до 60 см. Начинает цвести этот вид ночной свечи в конце весны. Если почва плохо дренирована — корни могут подгнить.

Видео

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Обязательно прочтите это

ylik.ru

Декоративные овощные растения и пряные травы с красивыми цветками

Среди декоративных овощей, кружащихся в летнем огородном хороводе, немало красивоцветущих растений. Благодаря окраске, своеобразной форме, величине, аромату цветка (соцветия), обилию цветения такие культуры очень часто становятся «примадоннами» на грядках и в цветниках. Именно цветки придают им своеобразную выразительность, а цветение становится наиболее ярким период жизни растения.

Наиболее заметными оказываются растения с крупными цветками, которые всегда находятся в фокусе всей композиции и привлекают всеобщее внимание. Для них, как и для крупных листьев, не столь важна форма, — они уже на виду. Среди овощных растений большие цветки имеют представители семейства тыквенных: бенинказа щетинисто-волосистая, кабачок, тыквы, патиссоны, крукнек, люффа остроребристая, лагенария. 

Преимущественно это лианы, способные декорировать вертикальные поверхности зеленым ковром своих листьев, расцвеченным золотом ширококолокольчатых желтых цветков, диаметр которых достигает 10-12 см. 

Использовано фото пользователя сайта Samdolis

Некоторые большие цветки имеют свои «причуды». Так, например, цветок лилейника буро-желтого или красоднева «берет» своей настойчивостью. Его цветок живет всего один день, но следом за ним  распускается новый, за ним следующий и так непрерывно в течение двух летних месяцев (июль, август). Именно эта особенность позволяет лилейнику «царствовать» летом в цветниках, ничуть не уступая соперникам.

Летом яркими огоньками вспыхивают крупные цветки мака-самосейки. Сочетание красных лепестков с крестообразно расположенными черными пятнами в центре просто завораживает. 

Глядя издалека на ковер цветущих маков, невольно задаешься вопросом: как эти крупные цветки держатся на таких тонких стебельках? И только подойдя ближе, узнаешь их тайну: лепестки тонки, как папиросная бумага, и почти невесомы, будто вырезаны из тончайшего жатого шелка. При использовании сортов с красной, розовой, белой окраской можно получить замечательный разноцветный фейерверк, способный превратить пеструю лужайку в настоящее цветочное море.

В деревенскую красавицу в самый разгар лета превращается шток-роза розовая, которую в народе чаще зовут мальвой. Возвышаясь длинными колосовидными цветоносами над всеми остальными цветами и овощами, крупные цветки мальвы уже издали бросаются в глаза своими яркими красками, а махровые сорта (‘Chater’s Double’, ‘Summer Carnival’) своей красотой могут соперничать с розами. Богатая оттенками красочная палитра цветков шток-розы почти безгранична: от белоснежной через пастельные и яркие тона желтого до насыщенного темно-красного (‘Summer Carnival’, ‘Majorette’)! Особенно модны в последнее время немахровые пурпурные и почти черные цветки (‘Nigra’). Хороша мальва в самостоятельных групповых посадках на фоне деревьев, вблизи дома, в миксбордере как высотная доминанта. Красиво смотрятся ее высокие стройные свечеобразные соцветия на фоне каменной ограды или стены дома, в палисаднике или возле забора. 

Крупные цветки каперсов с белыми или бледно-розовыми лепестками привлекающие внимание своеобразной экзотикой длинных, растопыренных тычинок, словно придающих всему цветку легкость мотылька, вполне найдут свое место на солнечной стене в сказочном саду бабочек, особенно модном в последнее время. 

Но не только крупные цветки бросаются в глаза на грядке, в цветнике. Не одарив некоторые овощные культуры величиной цветка, природа щедро наделила их его необычайной формой, которая не может не заинтересовать любителей огородной жизни. Такие растения – это изюминки декоративного огорода, привносящие в его структуру свое экзотическое своеобразие. Нередко именно они концентрируют на себе всеобщее внимание, вновь и вновь вызывая удивление и восторг. Так, например, когда распускаются цветки настурции большой с оригинальными отростками в виде шпоры, кажется, что это забыли свои капюшоны крошечные монахи-капуцины.

Сравнительно недавно к ее простым, полумахровым и махровым цветкам добавлена богатая палитра красок с преобладанием теплых тонов: ярко-желтые, оранжевые, красные, вишневые, нежно-кремовые, лососевые; разнообразие цветков по окраске увеличивают пятна и штрихи различных оттенков. А вот цветок чернушки дамасской – настоящая “девица в зелени”. Ее голубые, реже белые, розовые или сиреневые цветки окружены зелеными ажурными прицветными листьями и выглядят очень оригинально. 

У представителей семейства яснотковых цветки шлемовидной формы с двугубым венчиком (будра, дубровник, шалфей, розмарин, мята, мелисса, монарда, котовник и др). 

У бобовых – мотыльковые (горох, фасоль, клевер, пажитник, бобы). Кто не вспомнит из курса школьной ботаники, что их называют цветки-лодочки с веслами и парусом. 

Цветки, напоминающие своей формой колокол, дали название любимым в народе колокольчикам и целому семейству растений, к которому они относятся. А ведь и колокольчатые цветки могут быть самой разнообразной формы: от широких, открытых, как у ширококолокольчика крупноцветкового, звездчатых средней величины, как у колокольчика крапиволистного, к. молочноцветкового, к. широколистного и до маленьких звездочек у к. сборного. Пышное цветение, разнообразие окрасок, среди которых, в первую очередь, оттенки синевы — все это делает колокольчики непревзойденными создателями холодной гаммы.

Усилить восприятие красоты цветущих овощных культур способно определенное своеобразие цветков, заключенное в их махровости. И если махровые формы маргаритки, календулы, шток-розы стали уже обыденными, то миниатюрные цветочные «пачечки балерин» у купены, лабазника воспринимаются как диковинки. В настоящее время махровые сорта выведены также у подсолнечника, калужницы, колокольчика крапиволистного, лилейника, настурции, первоцвета, сердечника лугового, стрелолиста, ширококолокольчика и других растений, которые можно посадить на декоративном огороде.

Несмотря на то, что у некоторых декоративных овощных растений цветки мелкие, благодаря обильному цветению и плотному расположению в самых разнообразных соцветиях, они становятся не только заметными, но и способными придать растениям яркий и красочный облик. Часто по типу соцветия можно определить семейство, к которому принадлежит растение.

Так, корзинка характерна для представителей семейства астровых. Это довольно плотное соцветие, состоящее из двух типов цветков: язычковых (по краю) и трубчатых (в центре), которые настолько плотно располагаются друг возле друга, что часто их принимают за один цветок. Самые крупные корзинки у подсолнечника однолетнего. Возвышающиеся высоко над землей, в течение дня они следуют за движением светила. Это “дитя солнца” формой и окраской соцветий даже похожее на него, неотъемлемая часть оформления усадьбы в деревенском стиле.

Появление в последнее время сортов самых разнообразных окрасок (от лимонно-желтой (‘Русский Гигант’, ‘Лунный’, ‘Sunspot’) до темной красно-коричневой (‘Autumn Beauty’), а также махровых культиваров, позволило подсолнечнику из сельской местности переселиться в изысканные сады, а низкорослым сортам (‘Big Smile’, ‘Music Box’) с разнообразной палитрой — в горшки и цветочные ящики мобильных огородов на балконах и  лоджиях.

Самые маленькие корзинки в этом семействе — у тысячелистника, пижмы и др., которые в свою очередь, собраны еще в одно соцветие – щиток. Для тысячелистника в настоящее время наступил “звездный час”, который связан с появлением сортов с крупными соцветиями самых разных окрасок на высоких цветоносах, а также мягкими, низкими подушковидными формами. Кроме желтых и белых особенно модны сорта пастельных оттенков: терракотового, лососево-розового, нежного желтого, фиолетового цвета. Не потеряли своего значения и ярко-розовые (‘Cerise Queen’), оранжевые (‘Paprica’), красные сорта (‘Burgundy’, ‘Fire King’). Все они  хороши группами свободной формы на клумбе, в рокарии, миксбордере, на пестрой лужайке.

Соцветия зонтик и сложный зонтик с, как правило, рыхлой “космической” архитектоникой свойственны в первую очередь сельдерейным. Отдельные цветки в таких соцветиях мелки и невзрачны (за исключением появившихся в последнее время декоративных сортов), но своеобразная, воздушная структура соцветий делает эти виды необходимыми в миксбордерах, мавританских газонах, где они значительно облегчают композицию. Даже один вид, например, купырь лесной, может устроить из своих белых зонтиков настоящую воздушную феерию. Среди овощей-дикоросов большими куполами пышных соцветий обладают борщевик сибирский и дудники, что возвело их в ранг одних из самых крупных зонтичных трав нашей флоры. 

Шаровидными и полушаровидными зонтиками природа щедро одарила представителей семейства луковых. Разнообразие красивоцветущих съедобных луков настолько велико, что с пользой для стола можно подобрать их таким образом, чтобы они украшали усадьбу с весны до осени. Уже с мая нас радуют своим цветением лук анзур, л. скорода,  л. трубчатый; с июня зацветают л. душистый, л. круглоголовый, л. шалот, л. наскальный; в июле распускаются л. поникающий, л. порей, л. репчатый, л. угловатый. Луковая феерия красива по-своему. Круглая форма ярко окрашенных соцветий лука анзура, л. круглоголового, л. наскального, л. поникающего, л. угловатого, шнитт-лука красиво подчеркнет “круглую тему” партерного огорода с радиально разбитыми грядками и найдет достойное место на клумбе классического стиля. По красоте соцветий не отстали от своих ярко цветущих родственников и луки с белыми цветками (л. душистый, л. трубчатый, л. шалот).

Соцветие завиток, которое имеют овощи из бурачниковых и некоторые растения из других семейств (например, картофель из пасленовых), как правило, всегда пониклое, что придает растениям некоторую трогательность, нежность и  особенно ценится в оформлении романтических уголков усадьбы. Кроме такой  “покорности” цветков, у бурачниковых восхитительна их способность изменять окраску в процессе цветения. Так, например, у бурачника лекарственного розовые или сиреневые бутоны превращаются в темно-голубые цветки. 

Кроме поникающих завитков, наклоненными бывают зонтик у лука поникающего (до цветения), корзинки у подсолнечника однолетнего, необычное свисающее соцветие – хвост у амаранта хвостатого.     Всегда заметны свечеобразные соцветия, которые растут прямо, как свечи. Именно к таким растениям среди съедобных культур относятся шток-роза, горечавка желтая, ослинник двулетний, коровяк густоцветковый. Неслучайно последний называют царским скипетром. Плотное, грубоватое, на первый взгляд, соцветие коровяка при близком рассмотрении оказывается бархатистым и мягким. Благодаря таким величественным атрибутам   растение  исполняет роль сезонной доминанты, подчеркивая вертикальные акценты. Импозантные свечи – словно сигналы – их не проглядишь! 

   У декоративных овощных растений встречаются и другие типы соцветий, но с точки зрения архитектоники все это разнообразие можно разделить на две большие группы: плотные (корзинки, головки, початок, колос) и рыхлые (зонтик, щиток, завиток, метелка, кисть), хотя в обеих группах имеются многочисленные исключения.

Часто самые интересные композиционные решения получаются при подборе растений с совершенно противоположными по форме и окраске цветками или соцветиями. Потрясающий эффект производят стройные свечеобразные соцветия вероники длиннолистной и шалфея с плоскими зонтиками тысячелистника или круглыми соцветиями декоративных луков.

И таких решений, основанных на единстве противоположностей и проявляющихся в гармонии контрастов, которые позволяют осуществить красивоцветущие овощные растения, великое множество. Главное – умение подметить, а потом выигрышно оттенить достоинства каждого растения, созданного природой. 

Продолжая рассматривать разнообразие красивоцветущих овощных растений, нельзя не остановиться на такой важной характеристике цветка, как его окраска. Вспомнив цветочный круг, а также детскую подсказку “Каждый охотник желает знать, где сидят фазаны”, приведем некоторые примеры растений по окраскам их цветков. Красные цветки имеют: мак-самосейка, настурция, фасоль огненно-красная, сорта тысячелистника; оранжевые – бархатцы, лилейник буро-желтый, календула; желтые – бамия, девясил, зверобой, козелец испанский, коровяк, лилейник, люффа, ослинник двулетний, пижма, подсолнечник, топинамбур, тыквы; голубые – чернушка, пажитник, цикорий, розмарин; синие – ширококолокольчик, колокольчик, артишок, бурачник, вероника, медуница, многоколосник фенхелевый; фиолетовые – живучка ползучая, касатик, шалфей. Кроме того, пурпурно-розовые цветки свойственны пиону уклоняющемуся; пурпурные и лиловые – козлобороднику пореелистному, серпухе венценосной, эхинацее пурпурной, баклажану; сиреневые – монарде дудчатой, чаберу садовому; розовые – тимьяну ползучему, лукам; коричневые – камышу, подсолнечнику, кровохлебке и т.д. 

Сравнительно редки овощные растения с белыми цветками: их можно увидеть у батата, перца, каперсов, клевера ползучего, кувшинки белой, купыря лесного, купены, лабазника вязолистного, некоторых луков, миррис душистой, нивяника. 

По-своему интересны двухцветные цветки, имеющие снаружи одну окраску, а внутри другую. Такие цветки-загадки у лилейника, медуницы, шафрана, ширококолокольчика и др. У сортов просвирника лесного свою лепту в окраску вносят ярко окрашенные жилки лепестков. Но настоящими фаворитами среди красивоцветущих овощей стали растения, имеющие сорта с богатой палитрой окрасок. Сегодня среди них: тысячелистник, настурция, фасоль, тимьян, бархатцы, хризантема, подсолнечник и др.

При создании декоративного огорода уже в первый год станет ясно, что красота некоторых культур подобна вспышке молнии: настолько она коротка, у других – более продолжительна; часто ей отведен определенный отрезок времени. Как правило, число летнецветущих овощных растений достаточно велико, чтобы воплотить самые разнообразные фантазии в оформлении декоративного огорода.

Определенные трудности возникают в позднелетний период, когда ассортимент красивоцветущих декоративных овощей ограничен, поэтому растения с такими сроками цветения особенно ценны. В конце лета, когда на огороде остаются капустные культуры, яркие контрасты своими пурпурно-красными соцветиями создает амарант. С угасанием летних красок, из земли в сентябре-октябре появляются неожиданные всплески фиолетовых, желтых или белых цветков с интенсивно-красными рыльцами шафрана посевного.

Но, пожалуй, настоящими находками для продолжительной жизни декоративного огорода являются красивоцветущие овощи, которые раскрывают первые бутоны в самом начале лета и затем цветут без перерыва до самой осени. Это такие растения как тысячелистник, котовник, герань, ослинник, колокольчик, алтей лекарственный, коровяк густоцветковый, просвирник лесной, цикорий обыкновенный.

Не наделив некоторые овощные культуры красотой цветков, природа даровала им чудесный аромат, который мог оказать не менее сильное воздействие. Прежде всего, это пряные травы с самыми разнообразными ароматами, которые сегодня участвуют в создании как деревенского стиля кантри, так и экзотического средиземноморского колорита. Особенно много их в семействе яснотковых (мята, майоран, мелисса, душица, котовник и др.). Но кроме них существует целый ряд менее известных душистых огородных растений: тонкий аромат имеют цветки бенинказы, момордики, луков и т.д.

Цветки тимьяна лимоннопахнущего, т. благоухающего, чабера горного лимоннопахнущего, мелиссы источают лимонный аромат.

Бергамотом и апельсином одновременно пахнут цветки монарды двойчатой. Ароматом ананаса характеризуются цветки  шалфея ананасного. А вот у цветков разнообразных мят палитра ароматов особенно богата: некоторые пахнут бергамотом, другие — лимоном, а мята ‘Eaude Cologne’ — лавандой. Благоухание цветков самой лаванды несравнимо с другими ароматами. Своеобразная терпкость содержится в запахе цветков шалфея, котовника, розмарина. Гвоздичный аромат источают цветки гвоздики садовой. Весенний аромат фиалки можно ощутить осенью, когда цветет шафран посевной. Запах ванили характерен цветкам козельца испанского; сладко-приторный аромат розовых присущ лабазникам; сильные душистые нотки у миррис и купыря лесного. Несравненная “ночная свеча” – ослинник двулетний источает свой тонкий аромат в ночи.

А какие овощные растения, пряные травы приняли участие в летнем хороводе на вашей даче?

7dach.ru