Декоративная капуста: выращивание и уход. Капусты цветы


Декоративная капуста: виды, выращивание, уход

Декоративная капустаДекоративная цветная капуста все больше и больше покоряет сердца цветоводов. Так радуют глаз в хмуром осеннем саду яркие пятна ее цветов. Как раз в это время она раскрывается во всей красе и украшает собой приусадебные участки, дачи и сады. Декоративная капуста выглядит словно необычный ажурный цветок, не уступая по красоте даже самой королеве цветов – розе.

Она абсолютно не боится холодов и красуется на клумбе до первого снега. Такое растение не требует особого ухода и вырастить ее под силу даже новичкам.

История, виды и сорта декоративной капусты

Декоративная капуста пришла к нам из Древней Греции, которая по праву считается ее родиной. Правда там, ее в основном использовали как и другие кормовые овощные культуры. Уже тогда существовало два ее вида: с гладкими и курчавыми листьями. В настоящее время существуют разнообразные виды такой капусты: однолетняя и многолетняя, ажурная и гладколистная, разнообразных цветов и оттенков. Все это благодаря селекционной работе ботаников, которые культивировали множество сортов этого прекрасного растения.

Эти сорта условно принято разделять на две категории: растения без кочана, достигающие в высоту до 120 сантиметров, и растения с рыхлыми кочанами и узорными листьями, над которыми работали преимущественно японские селекционеры.

Среди самых распространенных выделяются: «кай и герда», «язык жаворонка», «краски востока», «зеленая ветвистая», «зеленая курчавая», «малиновка», «кружевная мозаика», «красная высокая» и «red bor».

Очень красивые сорта декоративной капусты выведены в Японии: «нагойя», «токио», «пиглон», «осака» и «принцесса».

«Язык жаворонка» относится к группе «зеленая курчавая высокая». Это пальмовидное растение. Его зеленоватого оттенка курчавые листья растут на удлиненных двадцатисантиметровых черешках.

«Кай и герда» – относительно новый сорт, который представляет собой помесь изумрудно-зеленых и пурпурно-фиолетовых листьев, достигающих в высоту до 50 см.

«Кружевная мозаика» – очень интересный сорт, название которого говорит само за себя. Он особенно популярен у садоводов. Такая капуста выращивается в нескольких цветах: зеленом, фиолетовом, белом и кремовом. Ее ажурные, похожие на нежное кружево розетки листья, очень радуют глаз примерно с августа и до начала осени.

«Краски востока»«Краски востока» – один из поздних сортов, а значит он устойчив к холодам и хорошо переносит низкие температуры. Его розетка имеет градиентную окраску: серо-зеленый цвет листьев плавно переходит в темно-фиолетовый. Сами листья обладают округлой формой, но по краям завиваются.

«Малиновка» довольно высокий сорт декоративной капусты. Он способен достигать в высоту до полутора метров. Листья цветка гофрированные и обладают красивым цветом фуксии. Такой сорт морозоустойчив и живуч, мало подвержен различного рода заболеваниям.

«Red bor» достигает в высоту максимум 80 сантиметров и обладает затейливыми ярко-красными фигурными листьями.

Сорт «токио» обладает яркой сердцевиной, гармонично сочетающейся с нижними изумрудными листьями. Такое растение небольшое и достигает до тридцати сантиметров в высоту.

«Осака» чем то напоминает предыдущий сорт. Листья ее бывают либо совсем прямым, либо слишком гофрированными. Розетка обычно белого или розового цвета.

«Пиглон» – красивый сорт с нежными кремовыми листьями, похожими на бутон розы. Само растение небольшое и изысканное. Листья преимущественно гофрированные.

«Нагойя» обладает красной или белой окраской. Это довольно могучее растение часто достигает размерами до 60 см. Листья бахромчатые, кружевные.

«Принцесса» – обладает разнообразным цветом листьев: красным, белым, желтым. Сами они небольшие, но очень гофрированные.

Выращивание и уход за декоративной капустой

Выращивание и уход за декоративной капустой достаточны просты и под силу даже начинающему садоводу. Для размножения этого растения используются семена. Приобрести их можно в магазинах или же на рынке.

Выращивают капусту с помощью рассады. Семена для нее высевают примерно в марте-апреле, причем следует знать, что в жарких условиях рассада принимается очень плохо, поэтому тем, кто решил вырастить ее в квартире необходимо выбирать наиболее прохладные и светлые места: лоджии, балконы, веранды и другие.

Посадка декоративной капустыНемаловажную роль играет и почва для рассады. Лучшим вариантом будет смесь из песка, земли и торфа. Перед тем, как сажать туда семена, необходимо обдать полученный грунт кипятком или слабым раствором марганца, а затем поместить его в контейнер.

Высевать семена растения нужно в увлажненную почву примерно на один сантиметр в глубину. Для быстрых всходов рекомендуется накрыть посевы пленкой, и поставить контейнер с рассадой в теплое место. Но как только появятся первые ростки температурный режим нужно сразу же понизить примерно до десяти-двенадцати градусов Цельсия и обеспечить максимальную освещенность всходам.

При появлении первых настоящих листочков, сеянцы рассаживают в отдельные горшочки, желательно торфяные. Работа эта требует аккуратности и точности, лучше всего вынимать рассаду из грунта при помощи специальной ложки или лопаточки. Углублять побеги разрешается лишь до семядольных листьев.

Далее уход за ростками требует лишь полива, подкормки и подсыпки почвы в период роста рассады.

Посадка молодого растения в открытый грунт должна происходить до достижения сеянцами 80 дней. Если высадить позже, то это может плохо повлиять на развитие взрослого растения. Высаживать сеянцы необходимо на расстоянии не менее тридцати сантиметров друг от друга.

Уход за декоративной капустой не составит большого труда и усилий. Вся сложность процесса заключается лишь в прополке, своевременном поливе растения, разрыхлении и удобрении почвы.

Что важно знать при выращивании декоративной капусты:

  • рыхлить почву необходимо раз в неделю после полива, чтобы корни полностью напитались кислородом;
  • поливать растение лучше всего утром или на закате;
  • чтобы капуста лучше росла и развивалась нужно пропалывать ее от сорняков;
  • при сильной засухе рекомендуется каждый день поливать растения;
  • подкармливать декоративную капусту минеральными удобрениями необходимо один раз примерно в семь-десять дней.

Удобрение навозом – не самый лучший выбор, так как в этом случае листья значительно увеличатся в размерах, но их цвет так и останется зеленым, и высадка растения в декоративных целях потеряет всякий смысл.

Ко всему прочему, капуста легко адаптируется при пересадках. Чтобы перенести цветок с одного места в другое нужно выкопать его и вместе с землей пересадить куда нужно. После необходимо щедро полить растение.

Часто во время выращивания капуста подвергается нападкам различных вредителей: бабочек белянок, грызунов, насекомых и слизней. Они портят как внешний вид растения, так и его корни, вследствие чего оно гибнет.

Укроп, базилик и календулаЧтобы обезопасить цветок от вредителей необходимо:

  • посыпать почву золой или хвоей, что обеспечит растению более хорошую защиту;
  • раствор суперфосфата эффективно борется с бабочками и слизняками;
  • опрыскивать цветок различными инсектицидами, при условии, что в дальнейшем его не планируется употреблять в пищу;
  • осматривать листья, избавляясь от засилья в них насекомых;
  • укроп, базилик или календула, высаженные недалеко от растения, помогут отпугнуть вредителей;
  • эффективны при борьбе с ними также препараты «Битоксибациллин» и «Лепидоцид».

Помимо вредителей, декоративная капуста часто стает жертвой грибковых заболеваний, однако по большей степени это происходит вследствие чрезмерного полива растения. Поэтому важно не заливать цветок, чтобы избежать неблагоприятных последствий.

Декоративная капуста – весьма выносливое и стойкое растение. При правильном и своевременном уходе, такой декоративный цветок будет красоваться на участке вплоть до наступления сильных морозов. Он способен переносить заморозки до минус десяти градусов. А при надлежащей профилактике ему будут не страшны никакие вредители и заболевания.

Применение декоративной капусты в ландшафтном дизайне

Занял свое законное место этот красивый цветок и в ландшафтном дизайне. Но по другому и быть не могло, ведь основной целью этого растения как раз и является украшение садов, приусадебных участков, дач, парков и скверов.

Вариантов высадки растений великое множество и зависит все от желания и фантазий хозяина. Но следует отметить, что для ландшафтного дизайна более всего подходят небольшие сорта. Именно средние цветки лучше всего смотрятся на клумбах, альпийских горках и вдоль дорожек.

Дизайнерские композиции, которые можно составить с помощью декоративной капусты:

  • очень хорошо сочетаются между собой сорта «курчавая зеленая» и «зеленая ветвистая», расположенные в окружении лиственных или хвойных кустарников;
  • при помощи разных сортов декоративной капусты можно образовать на клумбах сложные филигранные узоры и орнаменты;
  • красивые композиции получаются при совмещении кустарников, декоративной капусты и многолетних растений;
  • при помощи такого декоративного цветка очень легко выстраивать подвесные и вертикальные клумбы и составлять из них удивительные композиции.

Замечательный дизайнерским ходом станет выращивание растения в больших горшках или вазонах. Для таких целей можно высаживать сразу три растения в десятилитровую емкость и поливать примерно через день.

Плюсом такого приема является то, что горшок с цветком до достижения им пика красоты можно отставить в неприметное место. А в конце лета – выставить его на клумбе или при входе в дом.

Многие ценители рекомендуют высаживать рассаду декоративной капусты в дальние неприглядные грядки. А после того, как цветок вырастет и достигнет всей своей прелести – пересадить его на центральные места вместо отцветших растений. При этом нужно заблаговременно позаботиться о том, чтобы на центральных клумбах были высажены именно однолетние растения.

Хотя это растение и для открытого грунта, его можно высадить и дома в горшке. А если нет желания возиться с пересадкой, можно аккуратно срезать растение под корень и поставить в вазу с водой. Этот восхитительный букет будет радовать своей красотой практический целый месяц.

Несколько слов в заключение

Декоративная капуста – удивительно красивое и в то же время абсолютно неприхотливое растение. Существует множество его сортов, каждый из которых займет свое достойное место в ландшафтном дизайне вашего сада, дачного или приусадебного участка.

Этот необычный цветок славится своей морозостойкостью, а поэтому будет радовать глаз даже при наступлении холодов. Причем даже припорошенная снегом декоративная капуста выглядит очень эффектно. А при наступлении сильных морозов, такую красавицу можно пересадить в горшок и занести в дом, где она сможет простоять аж до Нового Года.

 

foodandhealth.ru

сорта, размножение, посадка рассады, семена, уход, полив, подкормка, болезни и вредители

Декоративная капуста не привередлива, её можно неоднократно пересаживать, не нарушая корневой системыРодиной декоративной капусты является Япония, жители которой решили использовать её не только в качестве продукта питания, но и в качестве украшения грядки. Особенной красотой она отличается осенью. Капуста гармонирует с оранжевыми, желтыми цветами, такими как бархатцы, настурция, физалис. Красива она в сочетании с амарантами, виолой, астрами, георгинами. Украшает грядку с июля до октября месяца, хорошо чувствует себя в дождливую, холодную погоду, выдерживает минус восемь градусов. С наступлением устойчивых морозов её стоит пересадить в вазон, перенести на прохладный балкон и любоваться цветением до Нового года.

Содержание материала

Подготовка почвы

Агротехника возделывания декоративной капусты не отличается от возделывания белокочанной. Осенью вносят на 1 м 2: три-четыре кг., компоста, 20 г. аммония сернокислого, 15 г. KCl, 42 г. суперфосфата, затем заделывают удобрения в почву. При необходимости её раскисляют до нейтральной среды известью. Хорошими предшественниками являются: лук-репка, огурцы, томаты, картофель, бобовые культуры и корнеплоды. Весной грядки вновь перекапывают и выравнивают граблями.

Растение требовательно к обильному поливу и периодическому рыхлению

Капуста любит суглинистые или супесчаные почвы.

Декоративная капуста: выращивание и уход

Декоративная капуста: выращивание и уход

Выращивание рассады в грунте

Семена декоративной капусты на рассаду следует заделывать на глубину полтора см. на расстоянии пяти см. Посев семян начинают вначале апреля месяца под пленку. Выращенная в грунте рассада более закаленная, по сравнению с парниковой. Всходы прореживают, оставляя крупные растения.

Также рекомендуем прочитать:

При пересадке, чтобы улучшить приживаемость, следует удобрить почву полуторапроцентным раствором «Кемиры-люкс»Капуста формирует мощную розетку, поэтому нуждается в окучивании, она образует дополнительные корни, повышая свою устойчивость

Удаляют сорняки и периодически рыхлят почву, для аэрации корней. В грунт капусту высаживают через месяц-полтора, с заглублением до первой пары листьев, по схеме 70х70.

Декоративная капуста: выращивание и уход

Декоративная капуста: выращивание и уход

Предпочтительнее высаживать капусту на солнечной грядке.

Можно её выращивать в крупных вазонах или горшках, емкостью десять-пятнадцать литров, высаживая по три растения

Декоративная капуста: выращивание и уход

Выращивание рассады в теплице

Выращивают рассаду и в теплицах, в небольших контейнерах, диаметром три сантиметра в смеси песка, торфа, земли (2:1:2). Слой почвы должен достигать десяти-пятнадцати сантиметров. В целях дезинфекции её следует полить слабым раствором марганца. Затем заделать на глубину в один сантиметр два семени, засыпать землей, накрыть полиэтиленовой плёнкой и создать температуру в 20 градусов. Поливают рассаду хорошо и нечасто, периодически рыхлят. После всходов её следует перенести в прохладное, (+12 градусов) освещенное место. С появлением второго листа рассаду высаживают на грядку. Всходы боятся капустной мухи и крестоцветной блошки. Хорошим барьером для них послужит нетканый тонкий материал, можно использовать инсектициды «Актара» или «Командор».

Выращенная в грунте рассада более закаленная, по сравнению с парниковой. Всходы прореживают, оставляя крупные растения

Уход за растениями

Декоративная капуста не привередлива, её можно неоднократно пересаживать, не нарушая корневой системы. При пересадке, чтобы улучшить приживаемость, следует удобрить почву полуторапроцентным раствором «Кемиры-люкс». Растение требовательно к обильному поливу и периодическому рыхлению. Капуста формирует мощную розетку, поэтому нуждается в окучивании, она образует дополнительные корни, повышая свою устойчивость.

Декоративная капуста: выращивание и уход

Можно её выращивать в крупных вазонах или горшках, емкостью десять-пятнадцать литров, высаживая по три растения. Такую вазу можно перенести в любое место. Поливать необходимо каждый третий день, в жаркую погоду – ежедневно.

Агротехника возделывания декоративной капусты не отличается от возделывания белокочаннойОсенью вносят на 1 м 2: три-четыре кг., компоста, 20 г. аммония сернокислого, 15 г. KCl, 42 г. суперфосфата, затем заделывают удобрения в почву

Борьба с вредителями

Основными вредителями капусты являются листогрызущие гусеницы, бабочки-белянки, слизни. Защитой от слизней может послужить хвоя или зола, которой посыпают почву и растения. Следует регулярно осматривать капусту и удалять вредителей. Защитой от гусениц может послужить опрыскивание однопроцентным раствором суперфосфата. Если не употреблять декоративную капусту в пищу, то можно использовать эффективные ядохимикаты и инсектициды.

Декоративная капуста: выращивание и уход

При употреблении же в пищу лучшим выбором для обработки декоративной капусты будут препараты «Лепидоцид» и «Битоксибациллин». В качестве профилактики могут служить совместные посадки с укропом, календулой или базиликом. Корневая система поражается килой и фомозом, поэтому следует соблюдать севооборот (ежегодная смена земельного участка), поддерживать нейтральность почвы, а также использовать микробиологические препараты.

Декоративная капуста: выращивание и уход

При массовом поражении стоит использовать почвенные фунгициды.

Сорта капусты

Декоративная капуста подразделяется на 2 группы. К 1-й относятся «листовые» сорта, высотой до 120 сантиметров. Растения, покрытые крупными гофрированными, изрезанными листьями, ниспадающими вниз. Имеются и их копии, высотой до полуметра. Из них интересны сорта: «Красная высокая», с диаметром куста до 70 сантиметров, с ярко-пурпурными листьями, расположенными по всему стеблю. «Язык жаворонка» отличается от предыдущего сорта темно-зелёными, удлиненными, гофрированными листьями. Сорт, помесь первого поколения F1, «Кай и Герда» отличается смешанными зелёными и пурпурными листьями со стеблями, высотой 50 см. Лучший представитель этой группы – сорт «Red Bor», высотой до 80 сантиметров, с красными листьями.

Декоративная капуста: выращивание и уход

Вторая группа отличается красивыми рыхлыми кочанами, в виде цветов, напоминающих розы, хризантемы, пионы. Листья бывают кружевными, ровными, глубоко рассеченными и резными, с двумя тремя расцветками одновременно и цветными пятнами. Существует свыше ста сортов декоративной капусты, лучшие сорта её F1, созданы в Японии. Сегодня их семена имеются и в России. F1, означает помесь первого поколения, то есть скрещивание двух сортов капусты, поэтому получить самому семена данного растения невозможно. И для посадки следует приобретать семена, полученные на семеноводческой станции.

Хорошими предшественниками являются: лук-репка, огурцы, томаты, картофель, бобовые культуры и корнеплоды

Наиболее популярными сортами являются:

*Токио серии F1, отличающийся листьями округлой формы, с гладкими краями, внешние листья – зелёного цвета, с алым оттенком. Внутренние листья окрашены у различных сортов в разные цвета: «Токио White» – белый, «Токио Red» – красный, «Tokyo Pink» – розовый.

Декоративная капуста: выращивание и уход

*«Осака series F1» отличается от Токио гофрированными листьями, по краю волнистыми. Также имеется три сорта, отличающиеся внутри розетки цветом листьев: белые, розовые и красные; *«Нагойя серии F1» имеет белые, розовые и темно розовые листья внутри розетки, гофрированные по краям;

*Наиболее востребованными сортами декоративной капусты являются: «Кружевное жабо», высотой до пятидесяти сантиметров и «Павлин»;

*Гибрид «Санрайз F1» отличается формой цветка в виде розы. Окраска его бывает нежно-розовой, сиреневой, мраморно белой и желтой. Край листьев некоторых растений украшен тонкой каймой красного или зелёного цвета.

Декоративная капуста: выращивание и уход

Декоративная капуста: выращивание и уход

Декоративная капуста: выращивание и уход

Декоративная капуста: выращивание и уход

Декоративная капуста — украшение загородного участка (видео)

Галерея: овощная красота (25 фото)

Декоративная капуста: выращивание и уход

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Отзывы и комментарии

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:

Загрузка...

dachadecor.ru

Декоративная капуста на участке: сорта и выращивание

Удивительным и необычным приобретением для любого огорода или сада станет декоративная капуста. Внешне она похожа на декоративный цветок, но ее можно употреблять в пищу. Поэтому это растение ценится и садоводами, и флористами, и даже кулинарами. О том, как вырастить эту чудо-капусту, вам расскажет наша статья.

Описание

Декоративная капуста была выведена японскими селекционерами и в последнее время стала завоевывать популярность у садоводов нашей страны. Растение является неприхотливым в разведении, а также имеет повышенную устойчивость к отрицательной температуре воздуха. Причем, чем суровее будет погода, тем сочнее и ярче получится цветок.

Удивительное растение декоративная капустаУдивительное растение декоративная капуста

Это двухлетнее растение. На первый год вегетации цветок формирует листья, внешне напоминающие розы. На второй год вегетации образует плоды и цветы.

На сегодняшний день существует масса видов декоративной капусты. Она может походить на небольшой кустарник или необычную розу. Высота растения варьируется от 20 до 130 см, а в диаметре некоторые экземпляры могут достигать 1 м. Листья могут иметь длину от 20 до 60 см, а ширину – от 10 до 30 см. При этом листовая пластина может быть круглой, ажурной, бахромчатой или напоминать причудливые водоросли.

Листья также могут иметь различный окрас: зеленый цвет, который разбавлен белыми полосками, сиреневыми или голубоватыми пятнами и т.д. Внутренняя часть розетки имеет различные оттенки (снежно-белый, красновато-фиолетовый, темно-бардовый и т.д.). Наиболее эффектно декоративная капуста смотрится осенью, когда она сочетается с желтыми и оранжевыми цветами растительности.

В конце осени ее можно пересадить в цветочный вазон. В таком виде капуста будет дарить свою красоту на протяжении всей зимы. Если ее срезать и перенести в воду, то свою красоту она может сохранить примерно на месяц.

Данное растение можно употреблять в пищу. Листья этой капусты более твердые, чем у привычных белокочанных сортов. При этом они имеют слегка горьковатый вкус. Листья этого растения можно тушить или мариновать. Их также можно использовать для украшения салатов и бутербродов. Такие блюда отлично смотрятся на праздничном столе.

Интересные сорта

Декоративная капуста представлена различными сортами. К самым интересным сортам этого цветка относятся:

  • Язык жаворонка. Это пальмовидное растение входит в группу «Зелёная курчавая высокая». Максимальная высота – 130 см. Цветок формирует листья на длинных черенках (20 см). Их край курчавый и фестончатый. Расцветка капусты зеленая с различными оттенками;
  • Красная курчавая высокая. Данное растение схоже с Языком жаворонка. Имеет сизо-фиолетовый или черно-фиолетовый окрас листьев;
  • Красная курчавая низкая. Максимальная высота растения – 60 см. На стебле формируются длинные и раскидистые листья;
  • Листовая капуста Кале. В высоту может вырастать до 50 см. На стебле формируются пурпурные или изумрудные листья.

Интересные виды декоративной капустыИнтересные виды декоративной капусты

Кроме вышеперечисленных сортов внимание садоводов привлекают еще следующие гибриды и сорта:

  • Токио. Это миниатюрное растение, высота которого не превышает 30 см. Характерна очень яркая сердцевина, которая отлично контрастирует с зелёными нижними листьями. Они округлые с немного волнистым краем;
  • Осака. Данный цветок похож на сорт Токио, но имеет белые или розовые листья. Для растения характерна розетка высотой 60 см и с диаметром в 45 см. Листья могут быть как прямыми, так и гофрированными;
  • Пиглон. Данный сорта обладает бело-кремовым окрасом. Внешне она напоминает аккуратные и небольшие розочки. Листовая пластина слегка гофрирована;
  • Нагойя. Цветок имеет белые или красные листья. Листовая пластина характеризуется густо-бахромчатым краем. Розетка в диаметре может достигать 60 см;
  • Корал Квин. У сорта формируются ярко-красные и сильно рассечённые листья;
  • Принцесса. Диаметр этого цветка составляет примерно 40 см. Растение формирует небольшие и гофрированные листья. Их цвет может быть белым, жёлтым или красным.

Это наиболее необычные и интересные виды декоративной капусты, на которые стоит обратить свое внимание.

Особенности выращивания

Несмотря на то, что декоративная капуста может расти на протяжении двух лет, многие выращивают ее как однолетний цветок. Часто для выращивания используют рассадный метод. Подготовка рассады начинается весной, а ее высадка происходит после весенних заморозков. Лучший срок для высадки рассады – апрель.

Посадка декоративной капустыПосадка декоративной капусты

Также посадочный материал декоративной капусты можно сеять непосредственно в грунт. Но в таком случае ее нужно укрывать от холодов.

Превращение растения в настоящую красавицу происходит в середине лета. В это время растение начинает демонстрировать свои цвета. В это время нужно проводить профилактические мероприятия по предупреждению появления насекомых-вредителей. Чтобы вырастить декоративную капусту в саду, нужно соблюдать правильный уход за ней.

Видео «Выращивание декоративной капусты»

Из данного видео можно узнать все особенности и нюансы выращивания декоративной капусты в вашем саду или огороде.

Уход

Декоративная капуста представляет собой довольно непривередливое растение. Ее можно многократно пересаживать, что позволяет ее на зимний период помещать в цветочный горшок и выращивать уже как комнатное растение. Главное при пересадке не повредить корневую систему цветка.

За декоративной капустой требуется следующий уход:

  • обильный полив. Он проводится через каждые три дня. В жаркую погоду поливать нужно каждый день;
  • периодическое рыхление;
  • окучивание. Данную процедуру следует проводить в период формирования розетки. При правильно проведенном окучивании растение начнет образовывать дополнительные корни, которые позволят ей повысить устойчивость;
  • внесение подкормок.

Как ухаживать за декоративной капустойКак ухаживать за декоративной капустой

Обратите внимание, что декоративная капуста наиболее требовательна в плане ухода в середине лета, когда она активно начинает формировать розетку.

Декоративное использование

Декоративная капуста может использоваться не только в пищу, но и выступать в роли декоративного элемента цветочных клумб. Особенно часто она применяется во флористике. Из декоративной капусты получаются экзотические и необычные букеты. Ее также используют при создании изысканных домашних интерьеров.

Видео «Капуста в качестве украшения»

Из этого видео вы узнаете как можно красиво украсить сад с помощью декоративной капусты.

Борьба с болезнями и вредителями

В середине лета капуста данного вида может страдать от нашествия следующих вредителей:

  • листогрызущие гусеницы. Защититься от них можно периодически опрыскивая посадки 1% раствором суперфосфата;
  • слизни. Защитой от них служит зола или хвоя;
  • бабочки-белянки;
  • крестоцветные блошки.

Чтобы защитить посадки от вредителей, растения периодически нужно просматривать и при обнаружении удалять с них насекомых.

Обратите внимание, если не есть декоративную капусту, то для борьбы с вредителями можно использовать различные инсектициды и ядохимикаты. Но если капуста будет использоваться в пищу, то придется бороться с вредителями народными средствами. Например, после орошения землю вокруг цветка нужно присыпать красным перцем, золой и табаком.

В качестве профилактики от насекомых декоративную капусту рекомендуют высаживать рядом с базиликом, укропом и календулой.

Из болезней данное растение часто страдает фомозом и килой. Для борьбы с этими недугами обязательно нужно соблюдать севооборот, применять различные препараты и поддерживать нейтральность почвы.

Как вырастить декоративную капустуКак вырастить декоративную капусту

Как видим, выращивать декоративную капусту на своём садовом участке не так уж и сложно. Главное придерживаться правил ухода, а также следить за посадками с целью выявления насекомых-вредителей. Результатом ваших трудов будет прекрасное и экзотическое растение, которое станет украшением не только цветочной клумбы, но и праздничного стола.

 

gryadki.com

Декоративная капуста сорта фото | Вырасти сад!

Декоративная капуста — цветок на клумбе

Какая она — декоративная капуста

Пусть вас не смущает идея посадить декоративную капусту на цветочной клумбе, а не на огородной грядке. Уж, поверьте — «барыня-кружевница» способна очаровать своей красотой кого угодно. Она бывает двух типов:

  • высокорослой, напоминающей собой пальму высотой 1,5 метра с эффектно свисающими вниз листьями;
  • розеточной, с коротким стеблем и пышными листьями, которые образуют плотную розетку.

Наибольшее признание у садоводов-любителей получила вторая группа, имеющая много разновидностей. Японские селекционеры неустанно создают новые сорта и гибриды, не отстают от них и специалисты из Северной Америки.

Как правило, центральная часть розетки у декоративной капусты имеет яркую окраску от кремово-белых до пурпурных оттенков. Края листьев тоже разнятся от сорта и могут быть гладкими округлыми, гофрированными, бахромчатыми, перьевыми и даже сильно рассеченными. Это растение не боится заморозков до -8 ОС, а наоборот, только хорошеет и набирает максимальную насыщенность цвета и предельный размер.

Высокорослая декоративная капуста, tsvetnik.info Розеточная декоративная капуста, vertograd-s.com Декоративная капуста пурпурного цвета, fotocvetov.net
Виды и сорта декоративной капусты

На прилавках специализированных магазинов представлен не слишком большой ассортимент декоративной капусты, но все-таки можно выбрать сорта и гибриды российской и мировой селекции.

Самые распространенные сорта:

  • «Tokyo» — округлые листья с гладкими краями образуют плотную розетку, внутренняя часть которой окрашена в белые, розовые, бордовые оттенки.
  • «Osaka» — сильно гофрированные листья формируют большую розетку диаметром 40-45 см. Серединка чаще всего бывает кремовой и розовой расцветки.
  • «Nagoya» — мощное растение высотой до 65 см со свисающими бахромчатыми листьями причудливой формы.

На основании этих сортов создано множество гибридов, которые отличаются между собой степенью бахромчатости и гофрированности листьев. Среди них можно выделить — «Волшебные кружева», «Кружевное жабо», «Краски Востока», «Эстафета», «Искорка».

Декоративная капуста сорта Токио, proseeds.ru Декоративная капуста Осака, img-fotki.yandex.ru Капуста сорта Нагойя, img0.liveinternet.ru
Выращиваем декоративную капусту из семян

Выращивание  капусты декоративной не доставит вам хлопот. Главное не сажать её в грунт слишком рано, чтобы избежать весенних заморозков, иначе вместо красивой розетки можно получить непримечательный цветонос. Она любит светлое солнечное место, но вырастет и в полутени, правда, розетки будут чуть поменьше. Растет капусточка на любой почве, хотя и раскрывается во всей красе на богатых суглинистых, супесчаных почвах.

  1. Высевают капусту в последних числах марта или вначале апреля. Так как семян в пакетике обычно всего 8-10 штук, то лучше это делать в торфяные горшочки, в стаканчики с подготовленным с осени грунтом. Некоторые цветоводы высевают семена сразу в закрытые парники на улице. Семена декоративной капусты несколько крупнее, чем у остальных представителей крестоцветных.
  2. Перед высеванием семена необходимо продезинфицировать, выдержав их с полчаса в растворе марганцовки. Улучшить всхожесть поможет прогревание посевного материала в горячей воде (40 ОС) и затем выдерживание в холодильнике не более 3-4 минут. Если вы купили дражированные семена, то они сразу готовы к посеву и не требуют предварительной обработки.
  3. До появления всходов держим стаканчики при температуре 18-20 ОС. Как только появились ростки, снижаем окружающую температуру до 12-15 ОС.
  4. Рассаду держим на свету, обеспечивая регулярный доступ свежего воздуха. Сеянцы очень восприимчивы к киле, поэтому не переборщите с поливами. В целях профилактики можно посыпать землю угольной пылью, перемешанной с золой.
  5. Как только минует угроза заморозков, смело высаживайте рассаду в открытый грунт или в контейнеры, если вы решили растить капусту в них. Ростки заглубляют до семядольных листьев и затеняют на пару дней от палящих солнечных лучей. Из парников рассаду можно высаживать на постоянные места в начале мая. Делают это с большим комом влажной земли, чтобы избежать повреждения корней.
Первые ростки капусты, legom.ru Рассада капусты, sunny7.ua Высадка рассады капусты в открытый грунт, blogspot.com
Уход и защита от вредителей

Декоративная капуста любит солнечное место и регулярные поливы. Растения в горшках или вазонах емкостью 10-15 литров лучше поливать через день. Кроме того, капуста-цветок нуждается в систематической прополке, рыхлении и окучивании, что способствует развитию дополнительных боковых корней.

Окучивание проводят за сезон два-три раза: благодаря ему, в почве сохраняется больше влаги и головка становится более устойчивой. Опытные цветоводы часто высаживают рассаду в углубленные лунки, и по мере роста просто подсыпают землю к основанию листьев. Несмотря на неприхотливость растения, две-три подкормки комплексным удобрением в течение вегетации не помешают (интервал 7-10 дней).

Самыми опасными вредителями декоративной капусты являются слизни, листогрызущие гусеницы и тля. В молодом возрасте её могут погубить капустная муха и крестоцветная блошка. Для отпугивания вредителей вокруг растений сажают бархатцы, календулу, укроп. При появлении большого количества насекомых, лучше использовать опрыскивания инсектицидами «Актара», «Командор».  От слизней поможет разбросанная по земле опавшая хвоя или зола.

Прополка саженцев декоративной капусты, intermonitor.ru Полив саженцев капусты, balachna-detdom-nigres.edusite.ru Полив декоративной капусты, festival.1september.ru Слизень на капустном листе, agrobk.ru
Капуста-цветок на клумбе

Окрашивание листьев декоративной капусты происходит только когда начинает холодать, поэтому её рекомендуют высаживать в цветник с невыкопными тюльпанами. После цветения луковичных, она начнет разрастаться и до осени наберет свою полноценную эффектность и оригинальность. Прекрасно выглядит капуста и на клумбах, в рабатках среди однолетних цветов и многолетников.

Очень впечатляюще декоративное растение смотрится на альпийской горке и в рокарии. Применять её можно и в ландшафтном дизайне, создавая шикарные бордюры разнообразных цветов. Хороша капуста и в одиночестве, и в окружении плюща, настурции плетистой, будры белоокаймленной.

Все виды декоративной капусты смогут вас радовать до самого Нового года: пересадите растение с большим комом земли в подходящий горшок и занесите в помещение. Не хотите пачкать руки — просто срежьте кочерыжку у основания и поставьте в вазон с чистой водой. Не менее завораживающее действие производит замороженная капуста под искристым снегом в палисаднике зимой. Правда, первая же оттепель разрушит эту красоту.

Клумба с декоративной капустой, slrgel.ru Декоративная капуста на клумбе зимой, 7dach.ru Декоративная капуста на альпийской горке, tacca.ru Елка из декоративной капусты, img-fotki.yandex.ru

grounde.ru

Лучшие сорта декоративной капусты

Старые сорта декоративной капусты выращивались на Грибовской овощной станции с 30-х годов. Это улучшенные сорта кормовой капусты. Они похожи на пальмы – высокие со свисающима красивыми листьями.

Язык жаворонка – из группы «Зелёная курчавая высокая». Растения высотой – 130 см. Листья растут на длинных черешках (20 см), край фестончатый, курчавый. Расцветка зелёная с разными оттенками. Пальмовидное растение.

Сорт «Язык жаворонка»

Красная курчавая высокая – похожа на предыдущий сорт. Окраска листьев сизо-фиолетовая или фиолетовая с чернотой.

Сорт «Красная Курчавая высокая»

Красная курчавая низкая—  по названию понятно, что она невысокая, до 60 см высота стебля. Листья длинные, раскидистые. Растение может вырасти до метра в диаметре и украсить собой всю клумбу.

Листовая капуста Кале тоже может выращиваться, как декоративная, но лучше её использовать в пищу.

Сорт «Кале красная»

Современный представитель – сорт «Кай и Герда»—  смесь растений с изумрудными и пурпурными листьями (высотой до 50 см).

Сорт «Кай и Герда»

Японские селекционеры работали над сортами с красивыми рыхлыми кочанами. Они удерживают лидерство в создании новых сортов и гибридов.

Токио «Tokyo» – небольшие растения, около 30 см высотой. Очень яркая середина, контрастирующая с тёмно-зелёными нижними листьями.  Они округлой формы со слегка волнистым краем.

Сорт «Токио розовая»

Осака «Osaka» – листья часто розовые или белые, похожи на сорт «Токио».  Большая розетка до 45 см диаметром, высотой 60 см. Бывает с сильно гофрированными листьями или совсем прямыми.

Сорта «Осака красная» и «Осака белая»

Нагойя – красные или белые листья. Мощное растение с густо-бахромчатыми необычными листьями. Розетка может быть до 60 см.

Сорт «Нагоя белая»

Пиглон – окрасок у сорта несколько, самая интересная – бело-кремовая.  Растения небольшие, аккуратные, похожи на розочки. Листья немного гофрированные.

Сорт «Пиглон»

Корал Квин  – интересные листья у этого необычного сорта.  Очень сильно рассечённые, ярко-красные, похожие на коралл.

Сорт «Корал квин»

Принцесса – в ширину и высоту растения около 40 см. Небольшие, сильногофрированные листья. Окраска листьев разная – жёлтая, белая, красная.

Сорт «Принцесса»

Выращивание – полезные советы

Выращивают капусту через рассаду. Посев  начинают с середины марта по апрель. Счастливым обладателям отапливаемой теплицы можно поставить ящички с рассадой прямо в теплице. Всем остальным нужно найти самое прохладное  и светлое место  квартире.  В жаре рассада растёт плохо. Выносите её на балконы, лоджии, веранды.

Для выращивания хорошей рассады нужен особый температурный режим:

  • Первую неделю после всходов держать растения при +8-10 С
  • Потом рассада растёт при +14-18С – выше нежелательно.

Посев проводят в любые ёмкости высотой около 15 см. Земля нужно рыхлая, плодородная, некислая. Смешиваем дерновую землю и перегной, или огородную  и торф.  Семена у капусты довольно крупные, раскладываем их на влажную почву рядками по одному. Расстояние примерно по 3 см между рядами и растениями. Потом засыпаем слоем земли в 1,5 см и обильно поливаем.

Всходы появляются довольно быстро, на четвёртый день. Когда у росточков развернуться хорошие семядоли, рассаживаем их пореже по схеме 6 на 6 см или в кассеты. Чтобы при высаживании на улицу у каждого корешка сохранялся ком земли.

Капуста любит воду, но рассада может заболеть «чёрной ножкой» при лишней влаге.  Поливать лучше нечасто, достаточно сбрызгивать рассаду.

Такое холодостойкое растение можно вырастить посевом на участке. Как земля позволит зайти в огород, в апреле, сеем семена  в землю. Устраиваем маленький парничок. На дуги укрывной материал и плёнку. В тёплые дни укрытие убирайте.  Способ подходит для тех, кто живёт постоянно на своём участке. Чтобы вовремя открыть, закрыть рассаду.

Всю свою красоту декоративная капуста проявляет на солнечных местах. В полутени окраска получается неяркая.

Высаживают капусту на клумбы в середине мая с 4-5 листочками.

Главный  уход за этим цветком – это полив. Чтобы уменьшить эту тяжёлую работу землю нужно замульчировать. Сено, трава, щепа – всё это поможет сохранить влагу в земле и не даст сорнякам расти.  Поддерживайте землю в рыхлом состоянии. В сильную жару лучше поливать капусту каждый день.

В начале активного роста листьев, в июне, подкормите капусту настоем коровяка. Да и потом несколько раз за лето можно полить с удобрением – «диет» пышная красавица не любит. Не добавляйте для этого в землю навоз – листья будут крупные, но декоративность уменьшится и цвет станет в основном зелёный.

Основную окраску листва приобретает с началом постоянной прохладной погоды.

Клумба из декоративной капусты

Вредители

Основные вредители — это крестоцветные блошки, слизни, гусеницы.  Вредят они чаще молодым растениям, а окрепшим уже не страшны. Блошек отпугивает зола, табак, красный перец. Опудриваем любым средством или их смесью после полива, чтобы прилипло к листочкам. Хорошо смывает блошек полив дождеванием, да и капусте нравиться.

От слизней посыпьте землю мелко раскрошенной скорлупой, хвоёй.  Но они редкость в цветниках, в основном в дождливые годы.  Бабочек можно отпугивать, сажая между капустой бархатцы, они будут помогать и украшать клумбу, пока капуста не станет декоративной.

При большом нашествии гусениц и слизней придётся собирать вручную (какой ужас!!!) или использовать химикаты, ведь выращиваем эту капусту для красоты. Хотя можно её и кушать.

Декоративная капуста разновидность листовой и вполне съедобна! Вкус приятный, но чтобы убрать горечь рекомендуют  заморозить. После разморозки горечь исчезает.  Я не пробовала, да и зачем такую красоту есть? Для еды много других видов капусты.

Пусть радует своими необычными цветами до самых морозов, когда сад уже пуст и всё готовится к зиме. Можно продлить жизнь этой красоте и пересадить осенью куст в большой горшок домой. Она простоит ещё до нового года. А в прохладном месте без минусовых температур до самой весны.

Декоративная капуста отлично выглядит в вазоне — только цветы помельче

Как вырастить свои семена декоративной капусты

Так сохраняют растения зимой, чтобы посадить на следующий год и получить свои семена. Естественно, подходят для этого только сортовые растения.  Высаженные весной розетки выпускают цветоносы и зацветают в июне-июле. Семена созревают осенью в стручках.

Они очень нравятся птицам, поэтому летом их нужно накрыть лёгкой тканью или марлей для защиты. Когда стручки пожелтеют  и подсохнут,  срезаем их, связываем в пучок и подвешиваем в сухом месте. Внизу надо постелить газету. Через пару недель они хорошо подсохнут и начнут раскрываться. Потом их легко полущить и отделить семена.

Декоративная капуста набирает популярность среди садоводов.  Вырастить её легко, да и уход несложен. Украшайте свои клумбы этими роскошными и неповторимыми «огромными розами» и «пальмами». Пусть они радуют вас до самого снега.

belochka77.ru

Капустные клумбы

С недавних пор декоративная капуста стала частым гостем на цветочных клумбах. И с каждым годом популярность такой капусты только растет. Декоративная капуста может украсить любую осеннюю клумбу, когда все летние растения отцвели, и кругом царит унылая осень.

Характеристики декоративной капусты

Пожалуй, уже мало кто удивляется, увидев некоторые сорта капусты не на грядке в огороде, а на красивой цветочной клумбе. Декоративная капуста своим внешним видом способна поразить каждого. Садоводы выделяют два вида декоративной капусты:

• Первый вид капусты может достигать в высоту до 1,5 метров. Внешне немного напоминает пальму со свисающими листьями;

Высокорослый вид декоративной капусты

• Второй вид – низкорослые сорта с пышными листьями, образующими розетку, и укороченным стеблем.

Садоводом больше полюбились низкорослые, розеточные, сорта декоративной капусты. Они имеют большое количество разновидностей. При этом специалисты-селекционеры из Северной Америки и Японии выводят все новые и новые гибриды и сорта такой капусты.

Для розеточной части декоративной капусты характерна яркая окраска от пурпурных до кремово-белых оттенков. Края листьев капусты также зависят от сорта. Они могут быть гофрированными, рассеченными, округлыми, перьевыми или бахромчатыми. Декоративная капуста не только переносит заморозки, но с наступлением холодов становится более насыщенного цвета и достигает максимального размера.

Сорта и виды декоративной капусты

В настоящее время представлено небольшое количество разных видов и сортов декоративной капусты как зарубежной, так и отечественной селекции. Но и среди этих сортов можно отыскать тот, который придется по душе. Есть несколько сортов декоративной капусты, получившие достаточно широкое распространение.

• Сорт Osaka представляет собой достаточно большую розетку, диаметр которой достигает 40-45 см, состоящую из сильно гофрированных листьев. Серединка этого сорта декоративной капусты, как правило, имеет розовую или кремовую окраску.

Декоративная капуста сорта Osaka

• Для сорта Tokyo характерна достаточно плотная розетка из округлых листьев. Внутренняя часть розетки может быть розового, бордового или белого цвета.

Декоративная капуста сорта Tokyo

• Декоративная капуста сорта Nagoya может достигать в высоту 65 см. Имеет большое количество свисающих листьев бахромчатой формы.

Декоративная капуста сорта Nagoya

Особенности выращивания декоративной капусты

Выращивание декоративной капусты не составит особого труда. Основное требование – не высаживать рассаду в открытый грунт слишком рано. Для того чтобы осенью получить розетки максимального размера, капусту следует высаживать на солнечных местах. К почвам сорта капусты не привередливы, но лучше, если это будут суглинки или супесчаные почвы. Высеивать декоративную капусту лучше всего в конце марля. Для этого можно использовать торфяные горшочки. Хотя некоторые цветоводы предпочитают производить посев сразу в закрытые парники.

До появления первых ростков капусты необходимо поддерживать температуру в помещении 18-20°. После появления всходов температуру можно немного снизить до 12-15°. Рассада должна находиться на хорошо освещенном месте и иметь доступ к свежему воздуху.

Как только закончатся весенние заморозки рассаду можно высаживать в открытый грунт. Из парников высаживать рассаду в грунт можно только в первой декаде мая. Для того чтобы не повредить корневую систему пересаживать ростки декоративной капусты следует с небольшим комком влажной почвы.

Следует помнить, что гусеницам все равно декоративная капуста или нет. Поэтому растения следует периодически опрыскивать каким-нибудь действенным средством или просто собирать всех вредителей вручную.

Рассада декоративной капусты

Декоративная капуста на клумбе

Так как окрашивание листьев декоративной капусты начинается только с наступлением заморозков, рекомендуется высаживать ее на клумбы с невыкапанными тюльпанами. После того как летние луковичные растения полностью отцветут, капуста начинает разрастаться и к осени выглядит оригинально и очень эффектно. Так же отлично капуста будет выглядеть и в рабатках, рядом как с многолетними, так и однолетними растениями.

Особое впечатление производит капуста, растущая в розарии или на альпийской горке. Выгодно капуста смотрится и в сочетании с плющом, бурды белооокаймленной, настурции плетистой. В ландшафтном дизайне из декоративной капусты можно создавать бордюры разнообразных расцветок.

Декоративная капуста может радовать окружающих своим внешним видом до самого Нового года. Для этого необходимо пересадить ее из осенней цветочной клумбы в подходящую емкость и перенести в помещение. Сохранить красивый вид капусты можно ести просто обрезать выросшую кочерыжку и поместить в вазон, наполненный водой.

Декоративная капуста на цветочной клумбе

decorwind.ru

Выращивание декоративной капусты

Дикорастущую капусту, которая впоследствии стала декоративной, выращивали еще в Древней Греции как кормовую культуру, но ее яркие красивые листья, так напоминающие лепестки цветов, привлекли внимание садовников, и капуста постепенно стала украшением садов, дворов и огородов.

Декоративная капуста по праву стала украшением садов и исторических парков европейских городов. Если вы хотите создать в своем саду нечто действительно необычное и очень красивое, попробуйте создать клумбу, где главенствует это растение. Декоративная капуста на клумбе смотрится по-королевски, особенно, если грамотно организовать ее расположение.

Родиной декоративной капусты является Япония, жители которой решили использовать её не только в качестве продукта питания, но и в качестве украшения грядки. Капуста гармонирует с оранжевыми, желтыми цветами, такими как бархатцы, настурция, физалис. Красива она в сочетании с амарантами, виолой, астрами, георгинами. Украшает грядку с июля до октября месяца, хорошо чувствует себя в дождливую, холодную погоду, выдерживает минус восемь градусов. С наступлением устойчивых морозов её стоит пересадить в вазон, перенести на прохладный балкон и любоваться цветением до Нового года.

Brassica-oleracea (600x418, 90Kb)

Сорта и гибриды декоративной капусты

Сортов декоративной капусты много: есть «кочаны» и «пальмы».Кочанные формы

Среди кочанных форм, которые напоминают большие сказочные цветки, много японских. Это объясняется тем, что Япония с прошлого века занималась селекцией преимущественно этой группой декоративной капусты.

Токио серия. Эти популярные гибриды имеют плотную многослойную розетку округлых листьев. Высота растения — до 35 см. Окраска «фона» (нижних листьев) — темно-зеленая с немного заметным пурпурным оттенком. Окраска центральной (верхней) части у каждого сорта разная: Tokyo Pink — розовая, Tokyo White — белая, Tokyo Red — бордово-розовая, почти красная. Цвет проявляется максимально с наступлением осенних заморозков.

Осака серия. Другая, не менее популярная серия гибридов с гофрированными листьями, имеющими волнистые края. Высота до 60 см, диаметр розетки — до 45 см. Есть Osaca white (с белыми листьями в центре розетки), Osaca Red (с темно-розовыми, почти красными листьями, образующими центральную часть розетки) и Osaca Pink (с розовыми центральными листьями).

Нагойя серия. Гибриды украшены бахромой причудливых листьев. Это мощное растение высотой до 60 см. Есть варианты красного (наиболее популярная окраска), розового и белого цвета.

Сорт Коралл Квин. Напоминает красно-сизые кораллы благодаря своим рассеченным листьям.

Павлин. Этот эффектный гибрид (высота «кочерыжки» до 35 см, раскидистая розетка диаметром до 70 см) имеет самые ажурные листья разных окрасок. Цвет появляется достаточно рано. На мой взгляд, это один из наиболее красивых гибридов декоративной капусты.

Санрайз. Гибрид высокорослый, прямой или разветвленный (с несколькими «розами»). Розетка выглядит розой на стебле или колонной, заканчивающейся сказочным цветком нежной окраски. Нуждается в опоре.

Кружевное жабо. Очень красивая декоративная капуста высотой 50 см с гофрированными краями листьев.

Советую вырастить новый гибрид Зимняя сказка и гибрид Виктория (смесь).

Листовые формы

Совсем иной вид имеет листовая капуста, которая не образует розетки листьев. У нее не кочан, а ствол с крупными свисающими гофрированными или изрезанными листьями. Они могут иметь и гладкую поверхность. Листья растут по всему стволу (у высокорослых сортов его высота до 120 см, у низкорослых — до 50 см) или только в верхней части. Такая капуста похожа на небольшую пальму. Нередко бывает трудно провести четкую границу между листовой декоративной капустой и листовой огородной капустой с кудрявыми листьями. В продажу поступают семена зарубежных и значительное количество отечественных сортов.

Язык жаворонка. Высота до 120 см, сильно изрезанные гофрированные зеленые листья (длиной до 70 см).

Красная высокая. Высота до 120 см, сильно изрезанные гофрированные пурпурные листья (длиной до 60 см).

Кай и Герда. Смесь сортов высотой до 50 см с зелеными и пурпурными листьями.

Мосбахская. Высота до 40 — 50 см, сильно удлиненные гофрированные листья салатного цвета.

Серия Кале. Это гибриды с зелеными и красными гофрированными листьями.

Кроме того, в магазинах можно купить семена Зеленой ветвистой, Курчавой красной, Курчавой зеленой и других сортов и гибридов.

Brassica-5 (500x333, 107Kb)

В магазинах продаются пакетики семян декоративной капусты отдельных сортов (гибридов) или готовые смеси. Можно выбрать низкорослую или высокорослую, кочанную с розеткой кудрявых листьев или пальмовую с удлиненным стеблем и длинными свисающими листьями. Описывать структуру и раскраску листьев декоративной капусты можно долго. Во всех случаях, главными украшениями растения являются его форма и листья: розовые, зеленые, белые, бежевые, красные, фиолетовые и др. Они могут быть однотонными или с разноцветными концентрическими кругами, полосками, штрихами и пятнами. Я обязательно покупаю несколько пакетиков разных смесей семян. Они всегда оказываются сюрпризом. Никогда заранее не знаешь, капуста какой окраски из них вырастет.

Кроме смеси семян я покупаю пакетик какого-то одного сорта. Чаще низкорослого, чтобы вырастить ровный бордюр, который окрасится к осени.

Высаживают огородную барыню в конце апреля прямо в открытый грунт, при наличии теплички — под стекло. Чтобы впоследствии не заниматься пересадкой, можно сразу высадить семена капусты в отдельные горшки. Впрочем, декоративная капуста неплохо переносит пересадку, особенно, если делать это с большим комом земли. Как и всякий представитель семейства Капустных, она любит частый полив и неплохо отзывается на подкормки органическими удобрениями. Высаживать декоративную капусту нужно на солнечном участке, так как при затенении она выглядит не так эффектно. Если до середины лета выдержать ее на рассадных грядках, то к августу ее можно будет пересадить на место отцветших летников.

Рассаживая капусту декоративную по контейнерам, нужно сажать в одну емкость по 2-3 экземпляра одного или разных сортов. Они совершенно не будут мешать друг другу и хорошо разрастутся, образовав необычную овощную композицию. Кстати, декоративная капуста так же съедобна, как и все ее сородичи, лишь немного жестковата. Растущую передвижном в контейнере капусту, можно увести с собой в город и поместить на балконе, чтобы продлить ей срок жизни до самой поздней осени.

ka_3 (448x328, 47Kb)

Семена декоративной капусты на рассаду следует заделывать на глубину полтора см. на расстоянии пяти см.

Сажают капусту в конце марта — начале апреля, лучше всего в отдельные контейнеры, диаметр которых должен быть не очень большим — порядка 3-4 см. Их заполняют смесью листовой земли, торфа и песка в пропорции 2:2:1. Затем для дезинфекции поливают горячим слабым раствором марганцовки. Когда субстрат в контейнерах остынет, на глубину 1 см необходимо уложить по два семени и засыпать их сверху землей.

Горшочки накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место до появления первых всходов. При температуре 18-20 градусов они появляются уже спустя несколько дней

Если же воздух в помещении более прохладный, то ростки взойдут несколько позже. Чтобы молодые растения сильно не вытягивались, сразу после появления семядольных листьев тару с рассадой нужно поставить в более прохладное, но при этом хорошо освещенное место. Оптимальной температурой в этот период будет 12-16 градусов тепла.

Ранние посевы хлопотные: нужно все время держать рассаду под контролем. Но именно такие сроки посева позволяют увидеть результаты раньше, чем при апрельских посевах. Хотя интенсивность окраски у многих сортов зависит от температуры воздуха. Самый поздний (наименее желательный вариант) срок посева — десятые числа мая. В некоторые годы погода позволяла сеять семена на рассаду в теплице или под пленкой на грядке. Всходы появляются на 5 — 8 день. Через месяц рассада практически готова. Ее уже можно пересаживать на постоянное место. При ранних (мартовских) посевах рассаду держат некоторое время дома в самом прохладном и светлом месте. Как только позволит погода, декоративную капусту высаживают на участок и сверху прикрывают нетканым материалом. Ее можно некоторое время доращивать в теплице. При пересадке никаких сложностей обычно не возникает. Декоративную капусту сажают «в грязь», то есть в наполненную водой лунку. Первое время ее притеняют от яркого весеннего солнышка.

Борьба с «черной ножкой»

Главным бичом всходов являются грибные заболевания, в частности — так называемая «черная ножка». Профилактикой этой болезни является правильный полив растений, который должен быть осуществлен до и сразу после посева. Далее сеянцы поливать не нужно, достаточно иногда их аккуратно опрыскивать. И лишь когда почва значительно подсохнет, а ростки как следует окрепнут, их можно будет поливать.

Еще одним методом профилактики «черной ножки» является присыпка почвы просеянной древесной золой.

В грунт капусту высаживают с заглублением до первой пары листьев, по схеме 70х70.

Декоративная капуста: семена, выращивание и сорта

Выращивают рассаду и в теплицах, в смеси песка, торфа, земли (2:1:2). Слой почвы должен достигать десяти-пятнадцати сантиметров. В целях дезинфекции её следует полить слабым раствором марганца. Затем заделать на глубину в один сантиметр два семени, засыпать землей, накрыть полиэтиленовой плёнкой и создать температуру в 20 градусов. Поливают рассаду хорошо и нечасто, периодически рыхлят. После всходов её следует перенести в прохладное, (+12 градусов) освещенное место. С появлением второго листа рассаду высаживают на грядку.

Декоративная капуста — двухлетняя культура, которую выращивают как однолетнюю. Она любит питательные рыхлые почвы, периодическое окучивание, регулярный полив и нуждается в подкормках. Нужно выбрать солнечное или полутенистое место. Первый месяц рассада выглядит ничем не лучше того гадкого утенка, которому еще только предстоит превратиться в прекрасного лебедя. Со стороны ее почти не видно, поэтому подрастающую декоративную капусту можно спрятать за невысокими яркими цветами. Через месяц — другой в ней начинают просматриваться признаки породы. Листья к этому времени подрастают и частично окрашиваются. Именно в этот период декоративную капусту обнаруживают вредители. Они усердно грызут и дырявят ценные листочки, которые должны превратиться не в жалкие огрызки, а в кружева, бахрому или в разноцветные опахала. Приходиться срочно принимать меры. Спасают руки (сбор гусениц), зола, бактериальные препараты («Лепидоцид») и инсектициды контактного действия. Это, пожалуй, самый сложный период в уходе за декоративной капустой.

Основными вредителями капусты являются листогрызущие гусеницы, бабочки-белянки, слизни. Защитой от слизней может послужить хвоя или зола, которой посыпают почву и растения. Следует регулярно осматривать капусту и удалять вредителей. Защитой от гусениц может послужить опрыскивание однопроцентным раствором суперфосфата.

Помимо борьбы с полчищами вредителей, капусту нужно поливать, подкармливать азотосодержащими удобрениями (или настоем коровяка) и слегка окучивать.

В качестве профилактики могут служить совместные посадки с укропом, календулой или базиликом. Корневая система поражается килой и фомозом, поэтому следует соблюдать севооборот (ежегодная смена земельного участка), поддерживать нейтральность почвы, а также использовать микробиологические препараты.

Лучше всего молодую капусту сажать в маленькой тепличке, покрытой укрывным нетканым материалом (лутрасилом или спанбондом). Расстояние между высаживаемыми растениями должно быть не менее 50-60 см.

Ближе к концу лета декоративная капуста хорошеет с каждым днем. На нее все обращают внимание. Я пересаживаю в цветники, где вскоре отцветут летники, ту подросшую рассаду, которая весной из-за нехватки места была высажена в укромных уголках сада. Даже во взрослом возрасте декоративная капуста прекрасно переносит пересадку. Проблем не будет, если сохранить максимально большой земляной ком и поместить его в «грязь».

kapusta_ (160x295, 21Kb) kapusta_D_ (160x295, 25Kb) kapusta_V_ (160x299, 23Kb)

5 секретов успеха:1.Чистая от сорняков почва2.Оптимальные сроки посадки растений3.Мульчирование почвы после посадки торфом, корой и соломой4.Крупные экземпляры высаживают одиночно, а компактные лучше размещать группой5.Подбор растений по цветовой гамме.

Композиции в вазонах, горшках и контейнерах

Розопободный «цветок» капусты в вазоне, деревянной кадке или большом керамическом горшке украсит место для отдыха, площадку для барбекю, расположите два вазона симметрично у дорожки, и она будет выглядеть нарядно и торжественно.

В зависимости от размера емкости, можно высадить в нее одно или несколько растений как одного цвета, так и нескольких цветов. Можно комбинировать капусту с другими растениями — она хорошо сочетается с плющом, бегонией с мелкими цветочками и листьями. Вдоль дорожки, у скамеек можно расположить контейнеры для мощеных площадок, высадив в них декоративную капусту. Растения в горшках и вазонах нуждаются в хорошем поливе и подкормке.

Выращивание декоративной капусты в больших горшках или вазонах (при оптимальном объёме контейнера 10-15 литров) удаётся прекрасно. Впрочем, по диаметру розетки эти растения все равно не догоняют своих «коллег», растущих в открытом грунте и не ограниченных границами горшка. Однако у контейнерного способа выращивания есть одно большое преимущество: пока капуста ещё не достигла расцвета своей красоты, горшки с растениями можно поставить где-нибудь в сторонке. А вот к концу лета они уже займут достойное парадное место рядом с домом, на клумбе или там, где вы проводите больше всего времени.Но помните — выращивая декоративную капусту в контейнерах, вы должны поливать растения хотя бы через день (а в жаркие дни — ежедневно) и удобрять любым комплексным удобрением примерно раз в неделю. Иначе влаголюбивая капуста просто откажется расти. А такой уход возможен, если вы летом живёте на даче постоянно, а не приезжаете туда лишь на выходные.

98289076_dekorativnaya_kapusta_klumba_zelen_krasivo_45716_1920x1180 (699x430, 511Kb) 012 (700x469, 140Kb)

Нет ничего прекраснее в саду, чем яркие кочаны декоративной капусты под легким снежным покрывалом. Даже замороженные растения, как хрустальные цветы, выглядят фантастически эффектно, утопая в снегу. Запутавшиеся в их листьях кристаллы льда, подобно бриллиантам, будут сверкать под зимним солнцем. И только первая оттепель может разрушить эту красоту. К тому же, растение это абсолютно неприхотливое!

003 (500x439, 150Kb) 010 (500x375, 117Kb) 90692246_getImage__60_ (418x450, 68Kb)

vyrastisad.ru


Смотрите также