Красавица наших лесов, лугов и садов — земляника. Цветы земляники


Земляника – описание, фото, виды и сорта, свойства, выращивание

  • Земляника – описание, характеристика, фото. Как выглядит земляника?
  • Где растет земляника?
  • Виды земляники, фото и названия.
  • Классификация земляники.
  • Красная и белая (желтая) земляника, сорта и фото.
  • Красная земляника.
  • Белая (желтая) земляника.
  • Сорта земляники по сроку созревания.
  • Ранние сорта земляники, фото и названия.
  • Среднеранние сорта земляники, фото и названия.
  • Среднеспелые сорта земляники, фото и названия.
  • Среднепоздние сорта земляники, фото и названия.
  • Поздние сорта земляники, фото и названия.
  • Ремонтантная и не ремонтантная земляника.
  • Выращивание земляники, посадка, размножение, пикировка.
  • Размножение земляники усами.
  • Размножение земляники делением куста.
  • Как вырастить землянику из семян.
  • Пикировка земляники.
  • Земляника Фриго.
  • Уход за земляникой.
  • Полезные свойства земляники.
  • Вред земляники и противопоказания.
  • Болезни земляники, фото и названия.
  • Интересные факты о землянике:

Земляника (лат. Fragaria) — многолетнее травянистое растение, которое относится к отделу цветковые, классу двудольные, порядку розоцветные, семейству розовые, подсемейству розановые, роду земляника.

Происхождение русского названия растения связывают со старорусским словом «земляница», а все из-за того, что ягоды земляники часто склоняются под своей тяжестью на стебельках прямо к поверхности земли. Ботаническое название земляники произошло от латинского «fragaris», что означает «благоухающий», ведь плоды этого растения действительно очень душистые и источают приятный аромат.

Земляника фото

вернуться к содержанию ↑

Земляника – описание, характеристика, фото. Как выглядит земляника?

Корневая система земляники представляет собой довольно толстое, мочковатое корневище бурого цвета. Корни хорошо развиты и залегают в земле на глубине 20-25 сантиметров.

Листья земляники тройчатые, овальной, яйцевидной либо яйцевидно-ромбической формы, темно-зеленого цвета, в зависимости от вида могут быть крупными или среднего размера, край листа зубчатый. Высота черешков, на которых располагаются листовые пластины, достигает высоты 25 см. Нижняя часть листьев обычно имеет опушение.

Листья земляники фото

Автор фото: Sajith Erattupetta, CC BY-SA 4.0

Соцветие земляники – малоцветковый или многоцветковый щиток, расположенный на длинных цветоносах высотой до 40 см, которые отходят от корневой шейки растения в виде розетки. Цветки земляники чаще всего обоеполые (встречаются виды с однополыми цветками), насекомоопыляемые, с белыми, розовыми, красными или слегка желтоватыми лепестками, со множеством тычинок и пестиков.

Цветок земляники фото

Автор фото: Steinsplitter, CC BY-SA 4.0

Плоды земляники – это ложные ягоды (многоорешки) розового, красного, белого, желтого или малинового цвета, которые сверху покрыты семенами коричневатого оттенка.

Семена (орешки) земляники садовой фото

Автор фото: Thomas Bresson, CC BY 4.0

вернуться к содержанию ↑

Где растет земляника?

Ботаники считают, что изначально земляника появилась в Восточной Азии, и лишь в дальнейшем произошло довольно масштабное расселение ее видов по другим странам. Сегодня ареал распространения этой ягоды достаточно обширен. Земляника растет в Европе и США, в Азии, в России и странах бывшего СНГ, в Западной и Восточной Сибири, произрастает в Гималаях, Японии, Болгарии, Великобритании, Нидерландах, Италии, Канаде, Германии, странах Прибалтики, в Северной Африке. Встречается земляника вдоль побережья Атлантики севернее Мексиканского залива и распространена там вплоть до Гудзонова залива, а также западнее Атлантического океана до реки Миссури.

Земляника не слишком требовательна к почвенному составу и окружающим условиям, поэтому это растение можно встретить и на солнечных лесных опушках, и в достаточно тенистых зарослях, и на открытых лугах с разнотравьем, и в горной местности на небогатом перегноем грунте.

Как растет земляника фото

Автор фото: Olivier Pichard, CC BY-SA 3.0

вернуться к содержанию ↑

Виды земляники, фото и названия.

Род земляника включает как дикорастущие виды, так и культурные формы, выведенные в результате селекционных работ и гибридизации. Ниже представлено описание некоторых разновидностей земляники.

  • Земляника ананасная, она же земляника садовая или земляника крупноплодная (лат. Fragaria ananassa) – это культурный представитель голландской селекции, выведенный в 18 веке путем гибридизации крупноплодной чилийской земляники и морозостойкой виргинской. Листья крупные, расположены на высоких (20-25 см) черешках. Цветки земляники ананасной белого цвета, хотя встречаются декоративные сорта с розовыми и красными цветками. Ягоды чаще всего красные, иногда розовые или белые. Многие ошибочно называют ее клубникой за крупный размер плодов. В результате селекционно увеличенной массы плодов отдельные ягоды имеют вес от 5 до 75 грамм. В книгу рекордов Гиннеса занесен плод массой 250 грамм. Данный вид земляники широко культивируется в Болгарии и США, в Германии и России, в Италии, Великобритании, Нидерландах и Канаде. Сегодня выведено более двух тысяч сортов ананасной земляники.
Земляника ананасная (земляника садовая, земляника крупноплодная) фото (лат. Fragaria ananassa)

Автор фото: Alpsdake, CC BY-SA 3.0

Самая большая земляника в мире фото

  • Земляника чилийская (лат. Fragaria chiloensis). Все части чилийской земляники имеют опушение, листья тройчатые, округлой формы, зеленого цвета с легким оттенком синевы. Цветки с белыми лепестками расположены на коротких цветоносах. Бледно-красные или белесые плоды земляники с плотной мякотью, крупные (2-4 см в диаметре), в спелом виде легко отделяются от чашелистиков. Этот вид земляники плохо переносит холодные зимы, подвержен поражению пятнистостью. Чилийская земляника растет вдоль чилийского побережья, охватывая масштабные территории до Южного Полярного круга и горных районов Анд, распространен в Америке, встречается на Гавайях, прекрасно чувствует себя в горной местности на высоте до 1,5 км над уровнем моря.

Земляника чилийская фото (лат. Fragaria chiloensis)

  • Земляника мускусная или земляника мускатная, она же клубника высокая, клубника садовая, клубника настоящая, клубника европейская, земляника высокая, земляника шпанская или шпанка (лат. Fragaria moschata). Длинные, от 15 до 40 см, прямостоячие стебли и короткие черешки листьев земляники этого вида густо покрыты волосками. Тройчатые листья яйцевидно-ромбической формы, крупные, с широко зубчатым краем, сверху и снизу опушенные, с явно выраженным жилкованием. Крупные (до 2,5 сантиметров в диаметре) цветки клубники обычно однополые, на мужских цветках выделяются многочисленные тычинки, длина которых достигает 1,5 см. Ягоды земляники мускатной довольно мелкие – всего 3-5 г весом, имеют шарообразную или яйцевидную форму и обладают приятным ароматом муската и меда. Цвет плодов варьируется от розоватого и красного до зеленовато-белых ягод с одним красным боком. Вид распространен в России и странах Европы, за исключением крайнего севера и юга.
Земляника мускусная (мускатная, шпанская клубника высокая, садовая, настоящая, европейская) фото (лат. Fragaria moschata)

Автор фото: Bjoertvedt, CC BY-SA 4.0

  • Земляника восточная (лат. Fragaria orientalis) имеет яйцевидно-ромбические листья с 6-9 зубчиками, густо опушенные снизу и лишь слегка сверху. Черешки длинные. Высокие стебли длиной до 30 см тоже покрыты волосками. Усы земляники восточной длинные, но могут и полностью отсутствовать. Обоеполые цветки от 1,5 до 3 см в диаметре, собраны в соцветия по 2-7 штук. Плоды округлые или в форме конуса, равномерно окрашены в красный цвет. Восточная земляника растет в Восточной и Западной Сибири, в Алтайском крае, Дальневосточном регионе России, в Корее и Монголии.

Земляника восточная фото (лат. Fragaria orientalis)

  • Земляника виргинская (лат. Fragaria virginiana), завезенная в Европу из американского штата Виргиния, отличается интенсивным побегообразованием. Высота растения достигает 25 см. Листья земляники темно-зеленого цвета, крупные, располагаются на длинных, покрытых волосками черешках. Белые цветки собраны в соцветия по пять штук. Плоды конической формы, до двух см в диаметре, обладают характерным алым цветом. Ценными признаками этого вида земляники считаются высокая засухо- и холодоустойчивость, а недостатками — довольно скудное плодоношение и низкая транспортабельность. Значительно уступает по вкусовым качествам лесной землянике. Растет виргинская земляника вдоль побережья Атлантики на запад, до реки Миссури, к северу ареал произрастания достигает Мексиканского и Гудзонова залива.
Земляника виргинская фото (лат. Fragaria virginiana)

Автор фото: Walter Siegmund, CC BY-SA 3.0

  • Земляника лесная, земляника обыкновенная (лат. Fragaria vesca) — дикий вид, высотой 5-30 см, дал начало нескольким сортам селекционной земляники (культурный вид – земляника альпийская). Неприхотливое растение, произрастающее как на кислых, бедных почвах, так и на богатых, слабо-щелочных. Листья земляники длинночерешковые, снизу опушенные, с крупными заостренными зубчиками. Обоеполые цветки белого цвета собраны в малоцветковые соцветия. Лесная земляника встречается на лесных вырубках, опушках леса, среди кустарников. Ареал охватывает лесостепи средней полосы России, страны Балтии, Украину, Белоруссию, а также оба американских континента и Северную Африку. Широко используется в народной медицине.
Земляника лесная (земляника обыкновенная, земляника альпийская) фото (лат. Fragaria vesca)

Автор фото: Atamari, CC BY-SA 3.0

  • Земляника зеленая, земляника холмистая или полуница, клубника луговая, клубника степная, клубника лесная (лат. Fragaria viridis). Растение высотой от 5 до 20 см с тонкими стеблями и короткими усами. Овальные или яйцевидные листья с тупыми зубчиками по краю снизу густо опушены. Цветки земляники белые, обоеполые, достигают 2 см в диаметре. Шаровидные плоды земляники мелкие, 1-2 грамма весом, вишневого цвета при полном созревании и розово-красные с участками белого и зеленого цвета в стадии технической зрелости. От стебля отделяются вместе с чашелистиками, плотные по консистенции, отличаются неплохой транспортабельностью. Ареал произрастания лесной клубники охватывает Западную Европу, горные районы Средней Азии, Россию, в частности, Западную и Восточную Сибирь, Крымский полуостров.
Земляника зеленая (земляника холмистая, полуница, клубника луговая, клубника степная, клубника лесная) фото (лат. Fragaria viridis)

Автор фото: HermannSchachner, CC0

вернуться к содержанию ↑

Классификация земляники.

Существует огромное количество сортов земляники, выведенных селекционерами на основе диких видов. При этом как дикорастущие, так и культурные виды различаются по размерам плодов, на основании чего выделяется:

  • крупноплодная земляника.

К ней принято относить сорта земляники с ягодами, чей вес варьируется от 25 до 40 грамм, а у некоторых сортов достигает 65-100 граммов.

К крупноплодной землянике относятся следующие сорта: Аиша, Альбион, Альфа, Амулет, Ананас, Белый Швед, Блэк Свон, Брайтон, Великобритания, Викода, Вима Ксима, Гигантелла, Гигант Джемма, Джорнея, Даренка, Елизавета-2, Женева, Зефир, Иришка, Калимистон, Кимберли, Клери, Консул, Королева Елизавета, Лорд, Мария, Машенька, Медовое лето, Оттава, Пайнберри, Полка, Радость дачника, Рубиновый кулон, Сашенька, Сладкоежка, Соната, Султан, Триплоид, Тристар, Туриду, Фелиция, Хуан, Царица, Чамора Туруси, Шарлотта, Эльдорадо и другие.

  • мелкоплодная земляника.

Мелкие ягоды обычно не превышают веса в 10-25 грамм, у многих сортов вес ягоды составляет 4-5 г.

Лучшие сорта мелкоплодной земляники: Александрия, Али-Баба, Ананасная, Барон Солемахер, Белоснежка, Белая душа, Белый лотос, Вайс Солемахер, Времена года, Желтое чудо, Желтый крем, Зита и Гита, Золотинка, Лесная сказка, Мармеладная, Рюген, Регина, Руяна, Сахалинская, Сладкие сердечки.

Лесная земляника слева и ананасная земляника справа фото

Лесная земляника слева и ананасная земляника справа. Автор фото: Per Ola Wiberg, CC BY 2.0

Также землянику различают по цвету ее плодов, выделяя ягоды:

  • красного цвета,
  • желтого или беловато-кремового цвета.

Не менее важной является классификация земляники по срокам созревания:

  • Земляника ранняя или раннеспелая,
  • Земляника среднеранняя,
  • Земляника среднеспелая,
  • Земляника среднепоздняя,
  • Земляника поздняя.

Несмотря на данную классификацию, обычно указать сроки созревания с абсолютной точностью до нескольких дней не удается: плоды достигают спелости в зависимости от региона, в котором посажена земляника, и климатических условий во время вегетационного сезона. Однако примерными сроками созревания земляничных ягод принято считать следующие месяцы:

  • для ранних сортов – конец мая и первую декаду июня;
  • для среднеранних сортов – середину июня и первую декаду июля;
  • для среднеспелых сортов – июль;
  • для среднепоздних сортов – конец июля и август;
  • для поздних сортов – сентябрь, октябрь, а в некоторых регионах и ноябрь.

Ниже описаны популярные у садоводов сорта земляники с учетом их классификации.

вернуться к содержанию ↑

Красная и белая (желтая) земляника, сорта и фото.

Красная земляника.

  • Земляника Виктория – среднеспелый сорт, куст сильнорослый, листья глянцевые, насыщенно-зеленого цвета. Плоды конические, ярко-красные, с плотной мякотью и сильным ароматом.

Красная земляника Виктория фото

  • Земляника Альбион – выведенный в Калифорнии сорт устойчив к жаре за счет своих крупных листьев. Ягоды красно-оранжевые, конусообразные, с приятным ароматом. Отличается урожайностью и длительным сроком плодоношения.

Красная земляника сорта Альбион фото

  • Земляника Искушение. Сорт выведен английскими селекционерами. Длинные цветоносы позволяют использовать этот сорт земляники в виде декоративного ампельного растения. Плоды созревают не только на цветоносах, но и на усах. Ягоды красные, очень крупные, с пикантной мускатной ноткой.

Красная земляника Искушение фото

вернуться к содержанию ↑

Белая (желтая) земляника.

  • Земляника Желтое чудо. Куст довольно компактный, высотой до 25 см. Ягоды удлиненные, конической формы, весом 3-8 г, светло-желтого цвета, с легким медово-ананасным ароматом. На посаженных в тени кустах плоды бывают белого цвета.

Белая земляника Желтое чудо фото

  • Земляника Вайс Солемахер. Безусый сорт раннего типа созревания, плоды конические, желтовато-кремовой окраски, сладкие, с нежной мякотью и тонким ароматом.
Белая земляника Вайс Солемахер фото

Взято с сайта: cemkin.ru

вернуться к содержанию ↑

Сорта земляники по сроку созревания.

Ранние сорта земляники, фото и названия.

  • Земляника Зефир – крупноплодный сорт, который выведен в Дании. Кусты мощные, высокие, цветение обильное. Под снежным покровом растение переносит морозы до -35 градусов, но в малоснежные зимы погибает при температуре в -8-10 градусов. Ягоды земляники темно-красные, имеют форму гребешка и отличаются ранним созреванием. Вес земляники может достигать 15-35 г.

Ранний крупноплодный сорт земляники Зефир фото

  • Земляника Барон Солемахер. Безусая ремонтантная земляника с компактным, сильно опушенным кустом высотой до 25 см. Ягоды мелкие, конической формы, ярко-карминного цвета с глянцевой поверхностью. Плоды этой ранней земляники отличаются сильным ароматом.
Земляника Барон Солемахер фото

Автор фото: n-a-tka

  • Земляника Королева Елизавета 2. Этот ремонтантный сорт земляники выведен российскими ботаниками. Ягоды ярко-красного цвета, в первой волне урожая (начало июня) могут быть неправильной формы, второй июльский урожай дает крупные плоды правильной формы. Мякоть ягод плотная, сочная, отлично подходит для транспортировки и замораживания.

Ремонтантная земляника Королева Елизавета 2 фото

вернуться к содержанию ↑

Среднеранние сорта земляники, фото и названия.

  • Земляника Золушка. Растение компактное, образует мало усов. Листья крупные, темно-зеленой окраски, покрытые восковым налетом. Соцветия малоцветковые, белого цвета. Ягоды в форме тупого конуса, довольно крупные, весом от 23 до 40 г. Мякоть земляники красно-оранжевая, плотная, с кисло-сладким вкусом. Высокоурожайный, зимостойкий сорт.
Среднеранний сорт земляники Золушка фото

Автор фото: Victoria-R

  • Земляника Азия – результат итальянской селекции. Кусты с мощными корнями легко переносят суровые зимы. Ягоды ярко-красные, конической формы, чуть приплюснутые, очень сладкие.

Среднеранняя земляника Азия фото

  • Земляника Вима Кимберли. Растение с мощным, высоким (30-40 см) кустом. Листья ромбические, светло-зеленые, с острыми зубцами. Цветки садовой земляники белые, ягоды красные, с нежной сладкой мякотью, весом до 50 г.
Среднеранняя садовая земляника Вима Кимберли фото

Автор фото: Alemao

вернуться к содержанию ↑

Среднеспелые сорта земляники, фото и названия.

  • Земляника Фестивальная представляет собой высокий куст с крупной розеткой. Ягоды ярко-красные, конической формы, слегка приплюснуты и имеют бороздки. Мякоть плодов сочная, с приятным вкусом, довольно плотная. Вес ягод первой волны урожая достигает 45 г, средний вес последующих ягод от 10 до 25 г. Этот среднеспелый сорт земляники теневынослив и не боится морозов.

Земляника Фестивальная фото

  • Земляника Холидей. Высокий, раскидистый, морозостойкий куст безусой земляники, ягоды округло-конические, в первой волне урожая до 32 г весом, в дальнейшем становятся чуть меньше. Плоды средние, желтого цвета, имеют великолепный аромат и сладкий вкус. Растение достигает высоты в 25-30 см.
  • Земляника Фейерверк. Куст растения шарообразной формы, с темно-зелеными яйцевидными листьями. Ягоды темно-красного цвета, блестящие, кисло-сладкие, с плотной мякотью, в среднем весят 13 г.
Земляника Фейерверк фото

Автор фото: Ledi Irin

вернуться к содержанию ↑

Среднепоздние сорта земляники, фото и названия.

  • Земляника Царица. Растение с крупными (до 40 г), кисло-сладкими ягодами красного цвета. Сорт урожайный, устойчив к морозам и жаре, мало поражается грибковыми болезнями и вредителями.

Земляника (клубника) Царица фото

  • Земляника Гигантелла Максим. Крупноплодный сорт: первая волна урожая дает ягоды до 90-100 г весом, в дальнейшем вес плодов уменьшается до 60-65 г. Ягоды ярко-алого цвета, сочные, но довольно плотной консистенции.

Земляника (клубника) Гигантелла Максим фото

  • Земляника Роксана. Кусты компактные, средней высоты. Плоды красные или темно-красные, крупные, с чуть блестящей поверхностью. Ягоды земляники обладают ярким ароматом и отличным вкусом.

Земляника (клубника) Роксана фото

вернуться к содержанию ↑

Поздние сорта земляники, фото и названия.

  • Земляника Викода ценится за простоту в уходе (отсутствуют усы) и неприхотливость к температурным условиям. Ягоды крупные, красные, с плотной мякотью, поэтому идеально подходят для транспортировки.

Поздний сорт земляники (клубники) Викода фото

  • Земляника Мице Шиндлер. Ягоды среднего размера, с неповторимым вкусом и ароматом. Сорт нетребователен к поливу, освещенности и температурному режиму. Растение отличается устойчивостью к грибковым болезням.

Поздний сорт земляники Мице Шиндлер фото

  • Сорт земляники Мальвина дает крупные сладкие ягоды ярко-вишневого цвета. Сорт устойчив к заболеваниям, не поражается мучнистой росой, почти никогда не гниет. Устойчив к дождям и засухе. Высота кустов достигает 40 см. Масса плодов крупноплодной земляники достигает 20-25 г.

Поздний сорт земляники Мальвина фото

вернуться к содержанию ↑

Ремонтантная и не ремонтантная земляника.

Сорта земляники также подразделяют на ремонтантные и не ремонтантные. Понятие ремонтантность подразумевает способность земляники цвести и давать урожай несколько раз за сезон. Ремонтантные сорта земляники дают урожай, начиная с мая-июня, и заканчивают плодоносить с первыми заморозками. Не ремонтантные сорта являются «одноразовыми», то есть, после первого цветения и отдачи плодов повторно в этот же вегетативный сезон такая земляника не зацветает.

Не ремонтантные сорта земляники: Мальвина, Викода, Мице Шиндлер, Хоней, Корона, Кимберли, Дарселект и другие.

Ремонтантные сорта земляники: Руяна, Али-баба, Диамант, Эви 2, Московский деликатес, Сан Андреас, Монтерей, Золушка, Альбион и многие другие.

  • Земляника Александрина – безусый, ремонтантный, раннеспелый сорт мелкоплодной земляники, который дает плоды с июня по октябрь. Красные ягоды очень сладкие и ароматные, имеют форму конуса. Вес ягод земляники составляет около 5-8 г. Куст может давать до трехсот плодов в течение сезона.

Ремонтантная земляника Александрина фото

  • Земляника Руяна – ремонтантный сорт, ягоды красные с сочной мякотью розового цвета. Начинает плодоносить в середине июня. Сорт устойчив к болезням, вредителям и засухе. Имеет аромат лесной земляники. Длина ягод достигает 3 см.

Ремонтантная земляника Руяна фото

вернуться к содержанию ↑

Выращивание земляники, посадка, размножение, пикировка.

Вопросами, как вырастить землянику из семян на приусадебном участке и как правильно ухаживать за ней задаются многие садоводы. Естественно, каждый ищет тот сорт земляники, который идеально адаптирован к региону выращивания, отличается высокой урожайностью и максимальной устойчивостью к заболеваниям. Несмотря на обилие сортов и видов, агротехника земляники практически идентична для любого региона и местности. Неприхотливая к условиям произрастания, она отлично растет на любой почве, за исключением песчаников и слишком заболоченных грунтов. Единственный нюанс: земляника (особенно ее культурные виды) довольно требовательна к поливу, но переувлажнения категорически не переносит.

На одной грядке-делянке землянику культивируют три-четыре года, затем местоположение следует сменить, так как урожайность значительно снижается. Идеально, если предшествующими культурами перед посадкой растения будут бобовые, лук, мангольд, морковь или кукуруза. А вот после малины, капусты, тыквы, огурцов и картофеля сажать землянику не желательно.

Грядки для земляники фото

вернуться к содержанию ↑

Размножение земляники усами.

Перед посадкой земляники в обязательном порядке необходимо качественно обработать и подготовить почву: прокопать ее на 30-40 см, очистить от сорняков, внести удобрения в виде навоза, торфяной смеси, компоста и минеральной подкормки, не содержащей хлора.

Оптимальными сроками посадки земляники в средней полосе принято считать конец мая и начало июня – розетки, посаженные позже, укореняются хуже. Сорта со слабым ростом можно высаживать, придерживаясь расстояния между растениями в 15-20 см, между сильнорослыми сортами следует сделать расстояние в 30-35 см. В междурядье оставляют промежуток в 65-80 см.

Сорта земляники, дающие отводки-усы, достаточно легко рассадить и размножить. Для этого достаточно присыпать влажным грунтом самую первую от отплодоносившего кустика розетку, не засыпав при этом ее серединку, где находится точка роста. Укоренившуюся розетку отделяют от материнского растения и пересаживают в нужное место на новую грядку. В хорошо перекопанные и тщательно политые лунки или борозды высаживают саженец, плотно обжав его корневую систему, но не заглубляя ниже корневой шейки.

вернуться к содержанию ↑

Размножение земляники делением куста.

Некоторые сорта земляники легко переносят размножение делением куста: такой вариант особенно эффективен, если посадочного материала в избытке или нужно обновить старую плантацию.

Как вырастить землянику из семян.

Размножение земляники семенами – достаточно хлопотливый процесс, но порой его невозможно избежать, особенно если представляющий ценность сорт не дает усов или посадочного материала для деления кустов слишком мало. Семена земляники очень мелкие, их можно сеять сразу в почву, а можно вырастить рассадным способом, посеяв в горшочки из торфа. В любом из случаев желательно подвергнуть семена земляники стратификации. Делается это с целью «пробудить» семена, увеличить и ускорить их всхожесть, одновременно избавив новые саженцы земляники от болезней материнского куста.

В принципе, стратификация семян – это ни что иное, как создание условий «искусственной зимы», за время которой принудительно сокращается срок покоя семян. Если обычно земляничные семена прорастают лишь через месяц-полтора, то после стратификации они порадуют садовода крохотными ростками уже через пару недель. Стратифицировать семена земляники можно двумя способами:

  • разложив их по контейнерам на увлажненные ватные или марлевые тампоны и выдержав на нижней полке холодильника в течение двух-двух с половиной месяцев. При этом все время следует поддерживать в контейнере высокую влажность;
  • посеяв семена земляники в контейнеры с грунтом и также поместив их в нижний отсек холодильника, периодически открывая для осуществления полива и проветривания. Кстати, в регионах с продолжительной зимой контейнеры с высеянными семенами земляники можно прикопать в снег.

Крохотные всходы земляники требуют хорошего освещения, грамотного полива, наблюдения за своим здоровьем и состоянием почвы: любые признаки плесени на поверхности грунта должны удаляться, а росточки обрабатываться средствами типа Превикур или Фитоспорин-М.

Выращивание земляники фото

вернуться к содержанию ↑

Пикировка земляники.

Вполне естественно, что подросшая земляника будет нуждаться в пикировании. Некоторые садоводы считают эту манипуляцию бессмысленной и стрессовой для молодых саженцев земляники, хотя, существует и абсолютно иное мнение. При пикировке земляничной рассады у нее укрепляется корневая система за счет образования боковых корней, исключается перерастание саженцев, появляется возможность отбраковать больные или слабые экземпляры.

Пикировка земляники осуществляется, когда у рассады появятся 2-4 настоящих листочка. Самым нетравматичным для молодых саженцев земляники способом пикировки считается их перевалка вместе с влажным комом земли в другую посадочную тару. Чрезмерно длинные корешки можно чуть прищипнуть, следя, чтобы они не перегибались при пересадке. Учтите: заглублять саженец ниже корневой шейки нельзя, а для оптимальной приживаемости распикированную рассаду можно на пару-тройку дней накрыть стеклом или пленкой, соорудив подобие парника.

Рассада земляники фото

вернуться к содержанию ↑

Земляника Фриго.

Еще один способ размножения земляники, который считается инновационным – это земляника Фриго. Это вовсе не сорт земляники, а вид рассады. Особенность методики необычна, но довольно проста и актуальна. Смысл процесса заключается в выкапывании посадочного материала (кустов земляники) из почвы поздней осенью, перед наступлением морозов. Рассада очищается от земли и всех листьев (кроме зачаточной сердцевины розетки), помещается в герметичную упаковку, в которой идеально хранится в специальных холодильниках при температуре около -1 градус. Выращивание такой рассады дает возможность создавать практически непрерывный цикл плодоношения нужных сортов, ведь сажать растения можно с необходимой периодичностью. Рассада земляники фриго довольно компактна, отличается развитыми корнями, отлично приживается при посадке. Зачастую ее привозят из стран Европы (Голландии, Испании, Италии) и продают в России. Перед посадкой землянику Фриго нужно разморозить и затем уже высаживать на грядку.

Земляника Фриго фото

вернуться к содержанию ↑

Уход за земляникой.

Уход за земляникой совершенно несложен. По весне кусты следует окучить, удалить сухие листья, взрыхлить междурядья, промульчировать грунт. Если земляника растет на солнечном месте, не лишним будет произвести посадку кулисных растений, которые уберегут ягоды от чрезмерной жары своей тенью. Не забывайте: земляника не переносит переувлажнения, но благодарно отзывается на своевременный полив во время завязи ягод или в сильно засушливую погоду.

Земляника любит подкормки, особенно ранней весной. Как только оттает земля, под кусты следует внести удобрения на основе сульфата аммония, мочевины или аммиачной селитры. Чуть позже, летом, земляничные грядки можно удобрить концентратом «Кемира-люкс», а со второго года посадки необходимо вносить органику: раствор птичьего помета (1:10), коровяк, хлебную брагу или фосфат калия (согласно инструкции).

Земляничная поляна фото

вернуться к содержанию ↑

Полезные свойства земляники.

Земляника – это не только вкуснейшее и любимое многими лакомство, но и настоящая кладовая ценных микроэлементов и витаминов, недаром ее с давних времен используют в диетологии и медицине. В ягодах земляники в большом количестве содержатся витамины группы В, С, А, РР и Е, плоды богаты пектинами, клетчаткой, а также каротином и фолиевой кислотой. Уникален и минеральный состав земляничных ягод: в них присутствует фтор и йод, фосфор и натрий, железо и кальций, марганец и кобальт. Листья земляники насыщены дубильными веществами, в них содержатся природные эфирные масла, минеральные соли и натуральные флавоноиды.

Польза земляники не преувеличена. Такой многогранный химический состав земляники дает возможность применять ее плоды и отвары из листьев для профилактики и лечения многих заболеваний и патологий:

  • при сахарном диабете и легкой форме анемии:
  • при повышенном артериальном давлении и с целью профилактики атеросклероза;
  • как мочегонное средство при проблемах с почками и желчным пузырем;
  • для профилактики онкологических заболеваний;
  • для вывода из организма токсинов;
  • при нарушениях сна и проблемах с нервной системой;
  • для лечения простуды, фарингита и ангины;
  • при дисбактериозе или запорах;
  • как антисептик при кожных заболеваниях и стоматите;
  • как витаминное средство при упадке сил.

Плоды земляники едят не только свежими. Из этих ароматных ягод варят компоты, душистый джем и варенье, их сушат и замораживают, готовят пастилу, цукаты и мармелад, используют в домашнем виноделии.

Польза земляники фото

вернуться к содержанию ↑

Вред земляники и противопоказания.

Использовать землянику с целью оздоровления следует исключительно после посещения врача, особенно если у вас имеются хронические заболевания. В ограниченных количествах стоит употреблять (либо совсем исключить из рациона) ягоды земляники

  • аллергикам,
  • людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта,
  • тем, у кого имеются камни крупных размеров в желчном пузыре или почках,
  • а также маленьким детям до одного года.
вернуться к содержанию ↑

Болезни земляники, фото и названия.

Несмотря на тот факт, что многие современные сорта земляники отличаются высокой устойчивостью к грибковым поражениям и атакам насекомых-вредителей, не стоит забывать о профилактических мероприятиях и грамотной агротехнике на земляничной грядке. При их отсутствии растение все-таки может пострадать от болезней и вредителей:

  • земляничная нематода: вредитель очень активно размножается, вызывая скручивание земляничных листьев, и быстро поражает стебли земляники и ее междоузлия. Больные кусты следует выкопать и сжечь.
  • земляничный клещ: насекомое делает кладки яиц на листьях земляники, в результате чего они приобретают морщинистую поверхность. Нападение клеща также приводит к уменьшению размеров ягод. Увидев зараженное растение, его необходимо обработать «Карбофосом».
  • мучнистая роса поражает и листья, и земляничные цветоносы, покрывая их пятнами белесого цвета. Довольно быстро эти пятнышки разрастаются и приобретают серый оттенок. Заболевание заметно тормозит рост растения, его бутоны опадают. Больные кусты земляники опрыскивают бордоской жидкостью, можно дополнительно обработать их раствором хозяйственного мыла и медного купороса или препаратом Фундазол.
  • серая гниль – опасное заболевание земляники, вызываемое грибком-паразитом. Поражаются все части растения, кроме корней. На листьях появляются загнивающие пятна темно-серого оттенка, ягоды покрываются бурыми пятнами и серым налетом, мякоть плодов становится водянистой, теряет свой аромат, приобретая запах гнили. Для профилактики серой гнили следует сажать кусты посвободнее, мульчировать почву соломой, проводить несколько опрыскиваний земляники в период ее цветения препаратами типа Сигнум или Телдор.

Земляника в лесу фото

вернуться к содержанию ↑

Интересные факты о землянике:

  • Первое описание земляники было сделано в 1553 году Иеронимусом Боком – немецким врачом, проповедником и ботаником.
  • На Руси женщина, готовящаяся стать матерью, носила с собой холстяной мешочек с сушеными ягодами земляники. Считалось, что эта ягода позволит легко выносить и безболезненно родить ребенка.
  • В бельгийском городке Вепионе ежегодно проводятся фестивали земляники, там же местные жители создали музей этой вкусной ягоды.

Ампельная земляника фото

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

nashzeleniymir.ru

Земляника лесная - полезные свойства и противопоказания

Земляника славится своим удивительным вкусом и ярко выраженным ароматом.  Такая лесная ягода по праву считается целебным чудом природы.  Издавна для лечения многих недугов использовали все части этого растения.  Ее полезный состав наполняет организм силой и здоровьем.

Описание с фото Wild Strawberry

Описание земляники

Земляника – это невысокая многолетняя травянистая культура. Причислена она к виду семейства Розоцветные. Высота куста достигает не более двадцати пяти сантиметров. Растет она в основном в лесах, где преобладают супесчаные и суглинистые почвы. Также ее можно встретить на просторных солнечных полянках или среди зарослей кустарников.

Растение имеет горизонтальную или косую укороченную корневую систему.  Прямостоячие стебли и нижняя часть прикорневых зеленых листьев покрыты волосками. Побеги, которые стелются над землей, с легкостью укореняются, что приводит образованию нового молодого растения.

Прикорневые тройчатой формы листья земляники расположены на длинных черешках, которые несколько превышают цветочные отростки. Белые цветки имеют одновременно и тычинки и пестики и образуют парную чашечку. Они собраны в щитковое соцветие с небольшим количеством яйцевидных лепестков направленных узкой частью к черешку.

Плоды лесной земляники – это округлые или удлиненные ягоды, которые усеяны множеством семянок и опущенные к низу. Цветение лесной культуры начинается в конце весны. Созревание плодов происходит на протяжении месяца. Размножение травянистого растения производится с помощью побегов, разделением куста и семенным способом.

Химический состав растения

Химический состав растения

В свежей землянике лесной содержится множество полезных для здоровья человека элементов. Особенную ценность представляют клетчатка и фруктоза. Ягоды травянистого растения наделены множеством других полезных веществ:

  • кислоты – аскорбиновая, салициловая, яблочная, хинная и лимонная;
  • пектиновые и дубильные вещества;
  • каротин;
  • антоциановые соединения;
  • витамины B1, B2, PP и E;
  • макроэлементы;
  • микроэлементы.

Калия в плодах больше чем в смородине, яблоках, малине и винограде. В листьях земляники содержится:

  • зола;
  • калий, кальций, железо и магний;
  • дубильные органические соединения;
  • гликозид фрагарин;
  • кислота аскорбиновая;
  • полисахариды;
  • каротин;
  • эфирное масло.

В корневищах и семенах находится много железа, которое способствует регуляции иммунной защиты в организме.

Полезные свойства Fragaria vesca

Полезные свойства

Плоды лесной земляники вкусные и ароматные. Они оказывают помощь при лечении многих недугов, так как обладают рядом ценных свойств:

  1. Лесная ягода благотворно влияет на работу сердца, способствуя восстановлению его выносливости и  работоспособности.
  2. Свежие плоды помогают стабилизировать артериальное давление и предупредить развитие атеросклероза. Также они применяются при лечении анемии и понижают уровень холестерина в крови.
  3. Сок из земляники оказывает лечебное действие при запорах, улучшает процесс пищеварения и налаживает работу кишечника. Его используют при комплексном лечении гастрита, колитов и воспалительной реакции желчевыводящих путей.
  4. Плоды применяются как лечебное средство от геморроя и выведения глистов.
  5. Ягоды используют для понижения сахара крови. Они являются для людей страдающим сахарным диабетом полезным диетическим продуктом, который содержит незаменимые медленно всасывающиеся углеводы.
  6. Отвары из земляники являются хорошим мочегонным средством. Ягодные микстуры улучшают работу почек и выводят токсичные вещества из организма, что особенно полезно при цистите и подагре.
  7. Настои из плодов эффективны для полоскания при воспалительных процессах в ротовой полости, а также при ангинах, фарингитах и других заболеваниях горла.
  8. Маски на основе лесных ягод применяются как омолаживающее средство для кожи. Такие косметические вещества избавляют также от прыщей и пигментных пятен на лице.
  9. Свежие плоды земляники лесной хорошо устраняют образовавшиеся камни на зубах и уничтожают плохие запахи изо рта.

Употребление лесных ягод особенно в сыром виде укрепляет организм, повышая его защитные способности.

Целебные свойства листьев и цветов

 Целебные свойства листьев и цветков

 

Цветы и листья земляники лесной используют для приготовления целебных отваров и настоев. Часто их сушат и заваривают в чай для общеоздоровительных целей. Свежие листки еще издавна считались хорошим ранозаживляющим средством. Они использовались для лечения ран и трещин, а также при различных кожных заболеваниях.

Белые цветы земляники и листья применяют для лечения суставов и заболевания органов дыхания.  Приготовленные из этих частей растения отвары благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и используются для лечения неврозов.

Сок из наземной части лесной культуры употребляют при нарушении обмена веществ, фиброме матки, подагре и инфекционных заболеваниях легких. Отвар из цветов и листьев действует на организм как противовоспалительное, мочегонное и антисептическое средство. Также его пьют для снятия спазмов внутренних органов и для избавления от запоров.

Земляничные листья заваривают и пьют такую микстуру. Также регулярное употребление такого целебного напитка придает сил и наполняет организм энергией.

Противопоказания — кому нельзя принимать землянику

Противопоказания - кому нельзя принимать землянику

Земляника очень полезная и вкусная ягода. Она манит своим изумительным ароматом. Более того она наполняет организм самыми полезными для здоровья элементами. Но все же она относится к продуктам способным вызывать аллергическую реакцию. Поэтому с осторожностью нужно употреблять ее детям, при беременности и нельзя использовать ягоды и другие части растения во время кормления грудью. Также противопоказана земляника при наличии:

  • печеночной колики;
  • желудочной секреции;
  • индивидуальной непереносимости продукта.

Также чрезмерный прием настоев и отваров из лесной культуры может стать причиной аппендицита.

Рецепты народной медицины

Рецепты народной медицины

Земляника считается одной из самых полезных ягод. В народной медицине для целительных целей используют все элементы наземной части растения, а также его корневище.

Из лесной культуры готовят сок, настои и отвары для лечения многих недугов:

  1. Анемия. Сорок грамм ягод и столько же листьев залить одним литром горячей воды. Варить на медленном огне пятнадцать минут. Готовый отвар процедить. Принимать его по сто пятьдесят миллиграммов трижды в день.
  2. Гастрит. В пятьсот грамм холодной воды добавить три столовых ложки высушенных измельченных листьев и цветков земляники и оставить на восемь часов настояться. Процеженный напиток пить по сто гамм три раза в день в течение недели.
  3. Энтеробиоз. Избавится от кишечных паразитов в народе именуемых глистами, можно употребляя ежедневно не менее двух стаканов земляничных плодов. Курс лечения энтеробиоза состоит из тридцати дней.
  4. Миома матки. Пять столовых ложек смеси из ягод. Листьев и корней земляники нужно залить одним литром кипятка. На слабом огне пять минут прокипятить и процедить. Отвар настаивается в течение часа и принимается по половине стакана два раза в день.
  5. Сахарный диабет. Для понижения сахара в крови следует съедать каждый день три ложки свежих ягод.
  6. Экзема. Хорошим средством является сок свежих плодов земляники. На пораженные кожные участки делаются на ночь примочки.
  7. Ангина. Для полоскания нужно две столовых ложки измельченных ягод земляники залить стаканом кипяченной остуженной воды и оставить отстоятся на сорок минут.
  8. Гипертония. При таком заболевании готовят настой из высушенных листьев, которые заливают кипятком в соотношении – две столовые ложки травы на стакан воды. Процеженный настой употребляют четыре раза в день по одной большой ложке.

Для улучшения состояния кожи лица хорошо использовать маски из земляничных плодов. Для этого нужно растереть свежие ягоды и нанести на лицо. По истечению десяти минут маску смыть и кожу смазать питательным кремом. Если кожа сухая, то к составу прибавляется яичный желток. Для жирной кожи как дополнительный компонент подойдет чайная ложка меда.

Земляничный чай

Земляничный чай

Земляничный чай ароматный, вкусный и очень полезный для здоровья. Готовится он из листьев, ягод и цветков.  Он наделяет организм множеством ценных веществ, в том числе витамином C, который укрепляет иммунную систему человека.

Чай из лесного травянистого растения помогает:

  • избавится от бессонницы;
  • понизить артериальное давление;
  • ослабить приступы тахикардии;
  • урегулировать процессы кровотечения;
  • вывести токсины из организма.

Также чай наделен противомикробным и тонизирующим свойством. Для его приготовления необходимо:

  • одна столовая ложка смеси из измельченных сухих ягод, листьев и цветков земляники;
  • пятьсот миллилитров кипятка.

Заготовленный растительный состав заливается горячей водой в емкость для заваривания, которую следует после наполнения хорошенько укутать. Чай настаивается пятнадцать минут. Пить его необходимо в теплом виде несколько раз в течение дня. Для вкуса можно добавить в напиток мед и лимон.

Сбор и хранение сырья

Сбор и хранение лечебной культуры

Для заготовки лесной земляники на зиму следует правильно проводить сбор всех частей растения:

  1. Ягоды срывают в сухую погоду. Лучше собирать их вечером или с утра после высыхания россы. Чтобы не помять хорошо поспевшие плоды обрывать их следует очень аккуратно. Урожай ложится в сухую корзину.
  2. Листья и цветки нужно заготавливать во время обильного цветения культуры. Их можно срывать или срезать ножом. Брать следует только зеленые целые и без повреждений здоровые листья. Цветки рекомендуется срывать со стеблями – в них также собранно множество полезных веществ.

Ягоды после сбора необходимо перебрать и разложить небольшим слоем. Сушат их под навесом. Готовые плоды должны без труда рассыпаться и не прилипать друг к другу. Хранятся высушенные ягоды в сухих стеклянных посудинах. Хранить этот ценный продукт рекомендуется не более двух лет.

Листья раскладываются и сушатся в тени, в процессе периодически переворачивая. Хорошо заготавливать в сухие солнечные дни. В конечном результате зелень должна легко крошиться. Хранят листья в бумажных или тканевых сухих пакетах. Такие заготовки можно сберегать не больше года.

В высушенных ягодах и других частях растения сохраняются все полезные вещества. Из таких заготовок можно делать чай, настои и отвары и использовать их для лечения и оздоровительных целей в любое время года.

Земляника. Польза: видео

Земляника обогащает организм ценным витаминным составом и помогает исцелить многие заболеваний только при правильном и разумном ее использовании. Чтобы не нанести вред своему здоровью перед применением этого лесного растения для лечебных целей необходимо предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

zdorovevdom.ru

Земляника садовая - дама, приятная во всех отношениях. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.

Содержание статьи

Здравствуйте, дорогие читатели!

земляника садовая

Редко у кого на приусадебных и дачных участках не растет садовая земляника. Ну как же можно обойтись без этой ароматной, вкусной, сочной, сладкой и полезной ягоды.

Садовую землянику любят все — и дети, и взрослые. Мы любим ее за то, что она рано созревает, быстро начинает плодоносить, дает высокие урожаи, легко размножается и, конечно, за ее удивительный вкус.

В наших краях эту ягоду называют клубникой, в других регионах — викторией. Как же правильно называется наша любимая ягода? Откуда она попала в наши сады? Как ее выращивать?

Вот на все эти вопросы нам предстоит получить ответы. Ну, давайте, все по порядку, начнем с истории ее появления.

Долгий путь на грядки

земляника садовая

Создается впечатление, что земляника является исконно нашей ягодой, ведь она растет на наших грядках очень давно. Между тем это не совсем так.

Земляника лесная— прародительница нашей сегодняшней садовой земляники с самого начала была распространена во многих местах Северного полушария.

С ней были знакомы индейцы Северной Америки (восточного, атлантического побережья), ее любили и собирали по всей Западной Европе, ягоду очень ценили славяне, древние булгары, таежные народы Урала и Сибири, а также древние римляне и жители Передней Азии.

земляника лесная

Самое первое письменное упоминание о выращивании этой ягоды в Западной Европе датировано 1366 годом. В Лувре в саду французского короля росло 1200 кустиков лесной земляники, их выкопали в лесу и пересадили на грядки. Ягода, конечно, была мелкая, собирать ее было трудно, да и плодоносила она мимолетно.

И хотя о чудесах селекции тогда уже знали, но достойного кандидата для скрещивания не было. Хотя была земляника альпийская (Fragaria vesca), высокогорная, плодоносящая намного дольше, и почти (по тем стандартам) крупноплодная, но ученые и садоводы тех лет считали горные растения и равнинные несовместимыми.

И лишь в середине XVIII века французские ботаники все же отважились поэкспериментировать с семенами альпийской ягоды. Работы они проводили в Англии, так как считали ее климат более подходящим для этого эксперимента.

Эксперимент прошел удачно, новинка была оценена хорошо и быстро разошлась по садам Англии, Голландии, Фландрии и Валлонии (нынешняя Бельгия), Франции.

Те ремонтантные сорта, которые были выведены на основе альпийской дикарки, и по сегодняшний день растут в садах Европы. Это — Барон Солемахер, Рюген, Галлеон.

Знакомая же нам садовая земляника появилась тогда, когда в Европе занялись крупномасштабной селекцией североамериканского вида лесной земляники (Виргинской) и другой «американки» - земляники Чилийской, которая была родом из Южной Америки.

Так было положено начало нынешней садовой земляники, с обоеполыми цветками на каждом растении, с ананасным ароматом и крупными ягодами.

Вначале ее так и называли — американская, или ананасная земляника. Но впоследствии ботаники назвали американку — Fragaria grandiflora, то есть крупноплодная.

В России крупноплодная садовая земляника появилась только в конце XVIII столетия, хотя лесную землянику давно знали, собирали и любили.

Как ее величать

земляника садовая

С названием этой сладкой и ароматной ягоды очень уж все запутанно. В народе, как я писала выше, земляникой называют те растения, которые имеют мелкие ягоды, а с крупными - клубникой.

В некоторых местах крупноплодную ягоду величают викторией, по названию самого популярного некогда сорта в нашей стране.

Ученые же доказывают, что на наших участках растет садовая земляника. Давайте разберемся кто есть кто поподробнее.

На самом деле существуют оба этих вида и земляника, и клубника. Они относятся к одному роду, но имеют различия по форме растений и плодов, а также и по вкусовым качествам.

Земляника подразделяется на лесную и садовую. Вот именно крупными плодами садовой земляники мы и любим полакомиться. Это самый распространенный и популярный вид на нашей планете.

Настоящая же клубника совсем другой вид, хотя из того же семейства розоцветных. Растет она во многих европейских лесах, ягоды имеют сладкий вкус, но более мелкий размер по сравнению с садовой земляникой.

Более подробно поговорим о том, чем конкретно отличается земляника от клубники, чуть ниже.

Среди большого количества сортов земляники (как крупноплодной, так и мелкоплодной) есть так называемые ремонтантные сорта, которые обладают особыми достоинствами - более длительным сроком плодоношения, длящимся с июня до самых заморозков.

Существует еще очень небезынтересный гибрид крупноплодной садовой земляники с клубникой — земклубника. Этот гибрид более устойчив к болезням и весьма зимостоек.

Что представляет собой земляника как растение?

земляника садовая

Земляника садовая (Fragaria ananassa Duch., Fragaria grandiflora Ehrh.) или же земляника крупноплодная, земляника ананасная — это травянистый, вечнозеленый многолетний кустик из семейства розоцветных.

Кустик земляники состоит из двух частей: надземной и подземной. Надземная часть включает в себя рожки, листья, усы и цветоносы.

Подземная часть растения — главное корневище и очень разветвленная мочковатая корневая система, состоящая из придаточных проводящих и всасывающих корешков.

Земляничный рожок основной орган

земляника садовая

Земляничный рожок - это основной орган растения, представляющий собой годичный прирост, у которого имеются розетка из 3-5 листьев, вегетативные и цветковые почки и придаточные корни у его основания. Его еще называют укороченным побегом.

Рожок считается самостоятельным образованием и именно в нем наш кустик земляники запасает для себя питательные вещества.

Из его вегетативных почек формируются новые листья и усы, а из цветковых — цветоносы. После того, как кустик земляники закончит свое плодоношение, рожок станет частью основного корневища.

В дальнейшем из него появляются новые рожки. От количества вновь образованных рожков во многом зависит на урожай ягод.

Например, кусты некоторых сортов земляники (Фестивальная, Вента) в возрасте 3-х лет могут иметь до 30 и даже более рожков.

У разных видов земляники толщина рожков разная: у лесной — самые тонкие рожки, а садовая имеет более толстые.

Земляничные листья

земляника садовая

Листья земляники - трех- или пятидольчатые, мелкозубчатые, с длинными черешками и прилистниками. Листовая пластинка снизу слегка опушенная, сверху с глянцевым блеском и довольно плотная, а при хорошем уходе за земляникой даже можно сказать, что толстая.

Земляничные листья имеют три периода роста. Во-первых, в апреле-мае - весенний период; во-вторых, в июле-августе — летний период и, в-третьих, в сентябре-октябре — осенний период.

Весной, как только температура воздуха установится в пределах 3-5 градусов, перезимовавшие листики земляники начинают фотосинтез и вскоре начинают появляться новые весенние листочки.

Живут земляничные листья в среднем 40-70 дней. Они так непрерывно и меняются: одни отмирают, а им на замену вырастают новые.

Так, например, весенние листья активно растут с третьей декады апреля по первую декаду мая. Затем, после плодоношения, у кустика земляники начинается рост летних листьев.

В этот период рожок становится уже частью корневища и сбрасывает ставшие уже ненужными ему листья и цветоносы.

А со второй половины сентября уже начинается рост осенних листочков, которые остаются на кустике под зиму.

Усы у земляники

земляника садовая

Земляничные усы (или иначе столоны, плетевидные побеги) представляют собой длинные побеги, которые произрастают из нижних вегетативных пазушных почек рожка.

Главное предназначение усов - размножение земляники. На усах формируются дочерние розетки, которые представляют собой маленькие самостоятельные растения, которые соприкасаясь с грунтом способны укореняться.

Кустик земляники выпускает довольно много усов, на каждом из которых образуется несколько дочерних розеток. Их количество может доходить до 40-50 на одном маточном растении.

 

Первые усики начинают появляться еще в период цветения земляники, потом их рост замедляется, так как все силы растения уходят на плодоношение. После сбора урожая усы ускоряют свой рост.

Цветоносы и цветки земляники

земляника садовая

Цветоносы — это тоже побеги, образовывающиеся из верхушечных и околоверхушечных почек земляничного рожка и, которые заканчиваются соцветием и пазушным листом.

Земляничные соцветия бывают трех типов: зонтичные, полураскидистые и раскидистые. В основном один рожок способен давать только один цветонос, но есть сорта, у которых рожок образовывает даже более двух цветоносов.

Цветки у земляники подразделяются на три типа: обоеполые, женские и мужские.

Самое подходящее время для закладывания цветочных почек наступает в августе-сентябре, когда средняя суточная температура не выше 15 градусов, а световой день не более 10-12 часов.

Что есть плоды земляники?

земляника садовая

Плоды земляники мы привыкли называть ягодами, но это немного не так. Ботаники утверждают, что плоды земляники ничто иное как разросшееся цветоложе.

На его поверхности находится большое количество мелких, вкусных и ароматных плодиков, имеющих коническую форму с желтым орешком-семечком внутри.

Но мы не будем углубляться в научные термины и для простоты восприятия лучше оставим как есть — ягода так ягода.

Ягоды земляники садовой имеют разнообразные формы (округлые, конические, в виде петушиного гребня) и цвет (бледно-розовые, алые, темно-красные).

Обычно, ягоды первого сбора бывают более крупными, а в дальнейшем мельчают.

Корневая система земляники

Корневая система земляники представляет собой многолетнее корневище с отходящими от него всасывающими, активными или обрастающими корешками.

На самом корневище мы можем увидеть разделенные перетяжками отдельные сегменты, которые и есть бывшие рожки, превратившиеся в часть корневища.

Около 80-90% всех корней кустика земляники расположены в верхнем слое почвы (30-35 см). Поэтому землянике необходим регулярный полив, так как сама она не способна добывать влагу из более глубоких слоев грунта.

Немного о сортах

земляника садовая

Сортов садовой земляники очень много (около 2000) и описать их (даже перечислить) просто невозможно. Поэтому ограничусь только теми сортами, которые положительно зарекомендовали себя в наших российских условиях.

Все сорта садовой земляники разделяются по срокам созревания ягод: ранние, средние и поздние.

Земляника ранняя. Хорошие сорта — Багряна, Заря, Кокинская ранняя, Ранняя Махерауха, Ароматное Чудо, Лав Стори, Шарлотта, Бирюлевская ранняя, Внучка, Даренка, Гиганский Деликатес.

земляника садовая

Земляника средняя. Хорошие сорта — Витязь, Зенит, Красавица Загорья, Надежда, Сударушка, Троицкая, Эстафета, Анастасия, Алиса, Фейерверк, Анастасия, Дивная, Фестивальная, Московская юбилейная, Юния Смайдс, Пайберри (белоплодная).

Земляника поздняя. Известные сорта — Александрина, Зенга Зенгана, Кардинал, Джемма, Гигантелла 2011, Арома, Джаст ин Тайм, Золушка, Гигантелла Максим, Выставочная, Щедрая.

Что представляет собой клубника как растение?

клубника лесная

Настоящая клубника(ее еще называют земляника мускусная или земляника мускатная) — многолетнее травянистое растение, которое произрастает в основном в лесах среди кустарников, по краям опушек и полянок преимущественно в тени.

На открытых местах она появляется очень редко. Этим она принципиально отличается от лесной земляники, которая очень любит расти именно на солнечных местах.

Клубника образует гораздо меньше усов, чем земляника, и они намного короче. Очень часто их и совсем не бывает.

Листья клубники также отличаются от земляничных. Они только тройчатые, светло-зеленого цвета, крупные и сильно морщинистые.

Цветоносы и цветки у клубники

клубника лесная

Клубничные плантации невозможно спутать с земляничными. И все потому, что ее цветоносы вырастают намного выше основной листовой розетки, а у земляники ягодки прячутся под листочками.

Соцветие у клубники щитковидное, имеющее 5-12 крупных (до 2,5 см в диаметре) цветков, у которых округлые лепестки снежно-белого цвета.

Еще одно отличие лесной клубники от лесной земляники в том, что это двудомное растение. А значит есть растения, которые имеют только женские (пестичные) цветки, и растения с мужскими (тычиночные) цветками.

Если вы, дорогие садоводы, захотите посадить у себя на участке лесную клубнику, то непременно учитывайте эту ее особенность.

Для того, чтобы клубника хорошо опылялась и, соответственно, хорошо плодоносила, необходимо будет посадить 15-20% кустиков с мужскими цветами.

Обратите внимание на то, что мужские кустики лучше не смешивать с женскими, а посадить отдельным рядком, так как они выпускают большое количество усов и могут вытеснить женские растения.

Внимательно следите за этим и своевременно удаляйте усы с мужских кустиков.

Особенности плодов клубники

клубника лесная

Плоды клубники имеют плотную мякоть, очень нежный вкус и прекрасный мускусный аромат.

Так как клубника предпочитает расти в тенистых местах, то период созревания ягод продолжительнее, чем у земляники, и даже в спелом виде ягоды имеют беловатый цвет.

Ягоды клубники имеют в основном шаровидную форму, иногда -яйцевидную, и небольшой размер. С солнечной стороны плоды окрашиваются в более яркие цвета (темно-вишневые, темно-фиолетовые), а с теневой они имеют зеленовато-белый цвет.

Некоторые нюансы выращивания клубники

Клубника тоже проходила процесс одомашнивания и селекции, но он остановился еще в XIX веке, так как ее полностью затмила появившаяся крупноплодная садовая земляника.

Впрочем еще можно встретить старинные сорта, например, Шпанка с женскими цветками и клубника Миланская с обоеполыми цветками.

Эти сорта клубники ценны своей высокой морозостойкостью и отличными вкусовыми качествами.

Недостатки этих сортов: небольшие (можно сказать мелкие) ягоды, имеющие бледную окраску, низкая урожайность, двудомность.

Сажать клубнику лучше на затененном или притененном участке. Обычно она не скрещивается с крупноплодной земляникой.

Окультуренную клубнику хорошо высаживать в северо-восточных районах нашей страны, где плохо приживается садовая земляника.

Что такое ремонтантная земляника?

ремонтантная земляника

С появлением ремонтантной земляники началось активное вытеснение с наших огородов обычной земляники. И все потому, что она способна цвести и плодоносить несколько раз за дачный сезон - с конца весны до самых заморозков.

Некоторые ремонтантные сорта размножаются только семенами (безусая земляника), а другие — и семенами и усами.

А вот ремонтантную крупноплодную садовую землянику лучше всего размножать только вегетативно, то есть усами или делением куста. Так как в противном случае мы рискуем потерять ее способность давать два урожая за сезон.

Длительное плодоношение ремонтантной земляники обусловлено тем, что она способна закладывать и формировать соцветия при длинном световом дне (16-17 часов) и высокой температуре воздуха.

Обычная же земляника - только в конце лета-начале осени, когда день уже короткий и температура более низкая.

У ремонтантных сортов образуется значительно больше рожков и листьев, а кроме этого на каждом рожке закладывается намного больше соцветий, которые развиваются гораздо быстрее (2-3 недели), чем у обычных сортов.

Вот несколько хороших сортов крупноплодной ремонтантной земляники — Ада, Аромас, Брайтон, Королева Виктория, F1 Московский Деликатес, F1 Русский Размер, Банкетная, Женева, Искушение, Королева Елизавета II, Арапахо, Тристар, Селва, Ренессанс, Медовое лето, Красная варежка, F1 Флориан.

ремонтантная земляника

Сорта мелкоплодной ремонтантной земляники — Альпийская «Красное и Белое», F1 Рубиновый восторг, Руяна, Сахалинская, Желтое чудо, Белый Лотос, Рюген, Александрия, Барон Солимахер, Вейс Солимахер, Времена года.

Что такое земляника клубничная или земклубника?

земклубника

Земклубника — это гибрид земляники садовой и клубники.

От «родителей» она взяла все самое лучшее: клубника дала ей повышенную зимостойкость, приятный мускатный аромат и высокие цветоносы с большим количеством цветков; земляника - способность к обильному образованию усов (на одном кустике может образоваться до 70 розеток).

Ягоды не крупные, но более плотные. Растение устойчиво к болезням и вредителям, не имеет больших претензий к почве и уходу.

Наиболее перспективными считаются следующие сорта земклубники: Диана, Клубничная, Мускатная Бирюлевкая, Надежда Загорья, Пенелопа, Раиса, Рапорт, Цукат мускатный, Маринка.

Что такое сорная земляника?

Конечно, такого сорняка под названием земляника нет, но мы сами можем превратить наши отличные сорта в бесплодные сорняки.

Так как все сорта садовой земляники являются продуктами искусственной селекции, то малейшее нарушение правил их размножения приводит к тому, что растения теряют большую часть полезных качеств своих родителей.

Вот, например, если мы будем размножать садовую землянику не усами или делением куста на рожки, а семенами, то непременно вырастет земляничный сорняк.

Как еще могут появиться земляничные «дикари»?

Если мы поленились и не убрали с грядки перезревшие, подгнившие или уже засохшие ягоды, то из их семян начнут расти эти самые дички, которые со временем могут потеснить наши замечательные культурные сорта.

А мы потом и думаем, что же случилось с нашей земляникой, отчего она переродилась.

Подобные случаи встречаются в садоводстве так часто, что даже появились самостоятельные сорта этих злостных земляничных сорняков. Вот они — Бахмутка, Дубняк, Жмурка, Подвеска.

Все эти дикари знамениты тем, что быстро растут, имеют мощные кусты, дают множество усов, ягод у них нет совсем или же очень мелкие и невкусные.

Так что, чтобы не потерять наши ухоженные грядки садовой земляники, необходимо два раза в год проводить сортопрочистку.

Первый раз проверяем грядки во время цветения, второй — в начале созревания ягод, так как именно в это время признаки дикарей более видны. Кусты засорителей безжалостно выдергиваем со всеми плетями.

 

Итак, с общими сведениями о разных видах земляники мы разобрались и путать садовую землянику с клубникой не будем.

земляника садовая

Теперь пора поговорить о способах и приемах выращивания наших любимых ягод. Земляника отлично растет как в открытом грунте, так и в комнатных или тепличных условиях.

Существуют и такие технологии, которые позволяют содержать кустики земляники в помещениях, вводя их в спящее состояние, а по весне опять высаживать в грунт.

Но обо всем этом уже в последующих статьях.

А в заключении посмотрите небольшое видео с советами от Юлии Миняевой, замечательного садовода и огородника. 

До скорой встречи, дорогие читатели!

Также на эту тему Вы можете почитать:

Метки: земляника

syperdacha.ru

посадка и уход, обрезка и размножение, вредители и болезни с фото

Травянистое многолетнее растение земляника (Fragaria) является представителем семейства розовые. Данный род объединяет такие виды, которые встречаются лишь в дикой природе ― земляника равнинная, восточная и луговая; культурные (не произрастающие в природных условиях) ― земляника садовая и ананасная; а еще те виды, которые можно повстречать и в природе и в культуре ― земляника мускатная и лесная. Название земляника произошло от слова «земляница», которое означает ягоду, растущую очень близко к земле. Первым такую культуру описал И. Бок, который был смотрителем ботанического сада в Цвайбрюкене, и произошло это в 1553 г. Существует мнение, что появление такого растения произошло в третичном периоде в Восточной Азии, после этого наблюдалось распространение земляники по территории Евразии и Америки. Ниже будет рассказано об одном из вдов земляники, а именно, о землянике крупноплодной, либо садовой, либо ананасной. Данный вид стал результатом скрещивания земляники виргинской и земляники чилийской. На сегодняшний день у данного вида имеется больше 10 тыс. различных сортов.

Особенности садовой земляники

Земляника

Мочковатая разветвленная система корней у земляники хорошо развита. Большие тройчатые листовые пластины имеют зеленый окрас, они располагаются на черешках, которые в длину достигают около 25 сантиметров. У наземной части кустика различают 3 вида побегов:

  1. Рожки. Это однолетние укороченные побеги с верхушечной почкой, которая именуется сердечком. Также у рожек есть пазушные боковые почки и розетка, которая состоит из нескольких листовых пластин.
  2. Усы. Они представляют собой однолетние стелющиеся стебли, которые являются органами вегетативного размножения. Их появление наблюдается в то время, когда цветение кустиков заканчивается.
  3. Цветоносы. Они появляются в апреле из генеративных почек.

Обоеполые пятилепестковые цветки белого окраса собраны в щитковидные многоцветковые соцветия. Есть такие сорта данной культуры, у которых стебли ниже цветоносов. Плод такого растения, который все именуют ягодой, на самом деле является разросшимся цветоложем. При этом на его поверхности имеются маленькие бледно-коричневые орешки, которые и являются настоящими плодами такого растения. Окрашены ягоды могут быть в самые различные оттенки красного цвета. Имеются сорта с розовыми либо белыми ягодами, окрас мякоти у которых светло-красный либо белый. Без пересадки на одном и том же месте землянику рекомендуется культивировать не более 4–5 лет. Лишь в ягодах черной смородины содержится большее количество витамина С по сравнению с плодами земляники. При этом количество фолиевой кислоты в ягодах такого растения намного больше, чем у плодов малины либо винограда. А по сравнению с ананасами либо яблоками в состав плодов земляники входит в 4 раза больше железа.

Посадка земляники в открытый грунт

Посадка земляники

В какое время сажать

Высадку земляники в открытую почву можно производить на протяжении всего периода вегетации. Однако опытные садоводы советуют это делать в начале осеннего либо весеннего периода, или в последние летние недели. В том случае, если посадкой земляники заняться в последние дни августа либо первые ― сентября, кустики успеют очень хорошо укорениться до первых морозов и в следующем сезоне начнут плодоносить. В регионах с очень холодными и малоснежными зимами высадкой такой культуры рекомендуется заняться в весеннее время, сразу после того, как прогреется грунт.

Подходящий для такого растения участок должен быть хорошо освященным. Нельзя производить высадку земляники на тех участках, где до этого росла капуста, картошка либо огурцы. Также для выращивания данной культуры не подходят участки, где в прошлом году выращивался перец, помидоры, баклажаны и иные представители пасленовых. Не рекомендуется высаживать землянику по соседству с малиной.

Почва для земляники

Почва для земляники

Грунт для посадки земляники подойдет практически любой. Если обеспечить ей правильный уход, то расти данное растение сможет на любой почве, однако чрезмерно сухой песчаный грунт и болотистый участок для такой культуры не подходит. Лучше всего земляника будет расти на слабокислой супесчаной либо легкосуглинистой почве, при этом она должна быть плодородной, влажной и хорошо пропускающей воздух. Для посадки не следует выбирать участки, где наблюдается застаивание талой либо дождевой воды. Также рекомендуется, чтобы грунтовые воды залегали глубже, чем 0,7–0,8 м. Кислотность почвы должна быть 4,5–5,5. Опытные садоводы рекомендуют выбирать под посадку земляники те участки, где до этого выращивались бобовые, лук, чеснок, бархатцы, люпин, овес, рожь, горох, свекла, морковь, редис, редька, петрушка и укроп. Если же на участке росли огурцы, крестоцветные либо пасленовые, то он для посадки данной культуры не подойдет.

Посадка земляники весной

Посадка земляники весной

Если посадка земляники запланирована на весну, то подготовить участок для нее нужно будет еще в осеннее время. Для этого надо произвести перекопку участка вилами на глубину 0,25–0,3 м, при этом следует удалить из земли все корни сорной травы, а также внести в нее 5 килограмм торфа, компоста либо перепревшего навоза из расчета на 1 квадратный метр. Также в грунт следует внести полное минеральное удобрение, так, на 1 квадратный метр участка берется 20 грамм сернокислого калия, 40 грамм двойного суперфосфата и 5 килограмм древесной золы. Если высадка земляники планируется весной, то вносить в почву органические удобрения следует в осеннее время, а минеральные ― весной. В том случае, если грунт на участке богат питательными веществами, то внесение в него удобрений не понадобится.

Высадка мелкоплодных сортов производится по схеме 20х30 сантиметров. Если же производится высадка крупноплодных сортов, то дистанцию меж кустами в ряду соблюдают от 0,2 до 0,3 м, при этом между рядами следует оставлять от 0,7 до 0,8 м. При помощи тяпки необходимо сделать луночки, при этом их глубина должна быть от 0,25 до 0,3 м, а ширина ― примерно 0,2 м. В каждую готовую лунку надо вылить по 1 л воды, и не дожидаясь пока она впитается, поместить в нее кустик. Затем лунка заполняется почвой, которая немного уплотняется. Корневая шейка кустика должна находиться на одном уровне с участком, но при этом нужно обязательно проследить, чтобы сердечко не было заглублено в землю, в противном случае земляника загниет и начнет преть. В том случае, если растение заглубить на небольшую глубину, то это может привести к его гибели из-за подсыхания корневой системы. Когда земляника будет посажена, хорошенько прорыхлите поверхность грунта между рядами.

В том случае, если посадка растения производится в сухую почву, до того как оно полностью приживется, ему понадобится еще 2 либо 3 полива. Поливать нужно каждодневно в вечернее время. Помимо этого первые дни после посадки кустики будут нуждаться в защите от прямых лучей солнца.

Посадка земляники осенью

Посадка земляники осенью

Если вы решили заняться посадкой в осеннее время, то подготовкой участка под данную культуру следует заняться за 15–20 суток. Подготавливают участок точно так же, как и в весеннее время, разница лишь в том, что в почву сразу вносятся и минеральные, и органические удобрения. Опытные садоводы в этом случае рекомендуют взять половинную дозу минеральных удобрений. Высадку кустиков производят точно так же, как и в весеннее время. Когда земляника приживется на новом месте, поверхность почвы между рядами необходимо засыпать перепревшей соломой либо навозом, при этом толщина слоя может варьироваться от 8 до 10 сантиметров. В этом случае корневая система земляники будет защищена от зимних морозов.

Уход за земляникой

Уход за земляникой

Чтобы вырастить землянику в открытой почве, ее следует своевременно пропалывать, рыхлить поверхность почвы между рядам, окучивать, поливать, подкармливать, обрезать, обрабатывать в целях профилактики либо лечения разнообразных заболеваний и вредителей, а еще подготавливать участок к предстоящей зиме. В некоторых случаях посаженная в прошлом году земляника в зимнее время выталкивается из грунта сильными морозами, в связи с этим в весеннее время нужно будет присыпать корешки почвой, которую немного притаптывают, и сделать это следует при первой же возможности. После этого рекомендуется прорыхлить поверхность грунта между рядами и около кустиков. Удалять сорную траву нужно сразу же, после ее появления, а если на поверхности грунта образовалась корка, то ее следует прорыхлить. На протяжении всего периода вегетации прорыхлить поверхность почвы между рядами следует около 7 либо 8 раз, а около кустов ― не меньше 5 раз. Чтобы значительно упростить уход за данной садовой культурой, поверхность участка надо засыпать слоем мульчи (опавшей с деревьев листвой, перепревшей соломой, камышом либо торфом). Благодаря мульчированию корка на почве не появляется, а также заметно сокращается количество сорняков. Если растение выращивается на одном и том же месте более 5 лет, то специалисты рекомендуют обязательно пересадить его на новое место.

Земляника во время цветения

Земляника во время цветения

Зацветет растение спустя 7–15 дней после того, как покажется цветочная стрелка, либо через 3,5–4 недели после начала вегетационного периода. Из одного сердечка вырастает лишь одно соцветие, при этом в каждом щитке насчитывается 5–27 цветков. 1 цветок может прожить 4–6 суток, при этом общая продолжительность цветения всей грядки может доходить до 20 дней, и это напрямую зависит влажности воздуха, длительности светового дня, сорта растения, температуры, интенсивности освещения и наличия питательных веществ. Во время цветения за такой культурой не нужно ухаживать как-то по особенному. Плодоносить такое растение начинает спустя 4 недели после начала цветения.

Полив земляники

Полив земляники

Землянику нужно поливать своевременно и правильно, потому что она относится к числу влаголюбивых растений. Лучше всего ее поливать искусственным дождеванием. Еще некоторые садоводы делают достаточно глубокие (примерно 12 сантиметров) борозды по центру междурядий. Затем в данные борозды нужно вылить воды. Когда жидкость впитается в почву, бороздки следует заделать, а также нужно разрыхлить поверхность участка. В том случае, когда полив производится из лейки, рассекатель необходимо убрать, а затем нужно аккуратно вылить воду непосредственно под корни растения, при этом постарайтесь, чтобы жидкость не оказалась на поверхности листвы. Температура воды, используемой для полива, и температура воздуха должны быть одинаковыми. Замечено, что если воду пропустить через магнит, то это будет способствовать увеличению количества и величины плодов. Для того чтобы понять, нуждается ли такое растение в поливе, необходимо произвести проверку влажности почвы на глубине 0,2–0,3 м. Землянику нужно полить в том случае, если грунт на данной глубине будет рассыпаться в руках. Во время интенсивного роста кусты, как правило, поливают 1 раз в 1–1,5 недели. В период наливания плодов полив следует производить с частотой 1 раз в 5 суток. Во время дождей частота поливов полностью зависит от состояния почвы.

Подкормка земляники

Подкормка земляники

Чтобы улучшить рост земляники и увеличить ее урожайность, такое растение надо систематически подкармливать. Для подкормки рекомендуется взять минеральные, а еще органические удобрения такие, как: древесная зола, птичий помет либо перегной. Первый раз за сезон растение надо подкормить сразу же после схода снежного покрова в весеннее время, для этого под 1 молоденький кустик выливают от 1 до 2 литров раствора комплексного минерального удобрения, а на 1 взрослый куст ― берется от 2 до 5 литров.

Второй раз растения подкармливают во время образования цветоносов. Раствор птичьего помета (1:20) и коровяка (1:6) нужно сбраживать на протяжении 7 дней. Потом 1 ведро готового раствора смешивают с ½ ст. древесной золы. Дозировка данной питательной смеси точно такая же, как при первой подкормке.

Еще одну подкормку проводят после начала цветения, при этом используют тот же питательный раствор, что и при второй подкормке, однако при его приготовлении коровяк разводят в пропорции 1:8.

Во второй половине августа у земляники наблюдается закладка цветочных почек на будущий год. В этот период подкармливать растение азотом нельзя, в противном случае кустики могут тронуться в рост. На 1 ведро воды берут 50 грамм суточной вытяжки суперфосфата, а затем в смесь всыпают ½ ст. древесной золы. Помните, что во всех питательных растворах ни в коем случае не должно быть хлора, потому что растение на него реагирует крайне негативно.

Прежде чем подкормить землянику, необходимо произвести полив участка, при этом сердечки и листва должны остаться сухими. Ремонтантную землянику нужно подкармливать чаще, потому что когда начинает спеть первый урожай, в это же время наблюдается развитие цветковых почек будущего урожая.

В какое время производят пересадку

земляника пересадка

Пересаживать кустики земляники рекомендуется не реже 1 раза в 4–5 лет. Если выращивается ремонтантная земляника, то ее пересадку следует производить 1 раз в 2 года. Пересадку рекомендуется проводить в осеннее время, а точнее, в сентябре. При пересадке порядок действий должен быть точно таким же, что и при первичной посадке. Кустики надо поместить в подготовленные луночки, которые заполняются  землей, при этом проследите за тем, чтобы сердечки возвышались над уровнем поверхности участка. Поверхность почвы между рядами перед морозами надо засыпать слоем мульчи, что позволит защитить корневую систему растения от вымерзания.

После сбора урожая

После того как будут собраны все плоды, у земляники начинается активный рост листвы и усов. В это же время происходит накопление питательных веществ необходимых растению в зимнее время, а еще формировка новых плодовых почек. Следует учесть, что в этот период нужно будет следить, чтобы кустам хватало влаги, а также питательных веществ.

Размножение земляники

Для размножения большинства сортов земляники используют усы, которые еще именуются розетками. Безусые сорта размножают семенами и делением кустов.

Размножение земляники усами

Размножение земляники усами

После того как кусты перестают плодоносить, у них наблюдается отрастание усов. В этот период растения нужно прополоть, полить, а также разрыхлить грунт вокруг кустиков. Выберите две одно- либо двухлетние розетки, которые должны быть абсолютно здоровы и располагаться максимально близко к родительскому растению. Их нужно немного вдавить в землю, а затем присыпать рыхлой почвой, при этом сердечко не должно быть засыпано. Подождите, пока усы дадут корни. В сентябре нужно извлечь из земли укоренившиеся усы и посадить их на новое постоянное место. Некоторые садоводы отделяют усы и высаживают на разводочные грядки для доращивания. При этом над грядкой необходимо сделать навес из лутрасила, который защитит растеньица от палящих лучей солнца. Также следует учесть, что на тех усах, которые имеют корни, следует оставить 3 либо 4 листовые пластины, а на розетках без корешков ― всего 2 листочка, в этом случае практически все силы растеньица будут направлены на наращивание корневой системы. Навес следует убрать спустя полмесяца после посадки усов на грядку. В сентябре хорошо укоренившиеся усы следует высадить на постоянное место, при этом берут их вместе с земляным комом.

При покупке рассады нужно помнить, что хорошая розетка должна обладать развитым рожком, длинными (не менее 50 мм) корешками, а также не менее чем тремя листовыми пластинами.

Семенное размножение земляники

Семенное размножение земляники

Для размножения мелкоплодных и крупноплодных ремонтантных сортов используют семена. Высев производят в марте, при этом используют уплотненный увлажненный компост. Семена не заглубляют, а лишь немного вдавливают в поверхность. Посевы следует сверху накрыть пленкой либо стеклом, их убирают в ящик для овощей холодильника, где они должны пробыть трое суток. Затем посевы убирают в теплое (от 18 до 20 градусов) место. Почву следует систематически увлажнять при помощи пульверизатора. Спустя приблизительно 4 недели должны будут показаться первые всходы. После этого укрытие с емкости убирают, а ее саму переставляют в хорошо освещенное прохладное (14–16 градусов) место. Через 7 дней сеянцы вновь убирают в теплое место с температурой от 18 до 20 градусов. Во время формирования у растеньиц третьего либо четвертого настоящего листочка, производят их пикировку по индивидуальным торфоперегнойным горшочкам. Их высадку в открытый грунт проводят с середины по конец мая, когда возвратные заморозки останутся позади. Однако перед высадкой рассаду нужно будет закалить.

Размножение земляники делением куста

Размножение земляники делением куста

Размножение безусых сортов земляники еще производят делением куста (партикуляцией). Данную процедуру проводят в весеннее время либо когда закончится плодоношение. Выкопайте развитые, мощные кустики, освободите их корневую систему от почвы. Затем острым ножом разделите куст на несколько частей, при этом надо учесть, что у каждой деленки должен быть рожок, не меньше 3 листовых пластин и здоровые корешки белого окраса. Потемневшие старые корешки необходимо подрезать. Затем производят высадку деленок на постоянное место.

Обрезка земляники

В какое время проводят обрезку

Как обрезать землянику

Существуют различные мнения относительно того нуждается ли земляника в обрезке. Часть садоводов уверена в том, что обрезка данной культуре не нужна, другие же убеждены в обратном. Следует помнить, что листовые пластины питают само растение, и чем больше листвы, тем мощнее кустик. Однако после того как закончится период плодоношения, земляника начинает подготовку к росту плодов в следующем сезоне, при этом активно растущие розетки ослабляют само растение, отнимая у него силы и питательные вещества, а они так необходимы кустикам для формировки плодовых клеток следующего сезона. В итоге напрашивается вывод, что обрезать данную культуру необходимо. Однако при этом следует помнить, что листовые пластины являются теплоизоляторами, и именно благодаря им кустики не вымерзают зимой. Поэтому если удалить с растений все листья, то зимой они погибнут.

Земляника является многолетником. У нее происходит постепенное засыхание листовых пластин, при этом их сменяют новые листочки. Продолжительность цикла замещения старой листвы новой примерно равна 60 суткам. Обрезку листовых пластин производят сразу же после того, как будет собрана основная часть плодов, это время, как правило, приходится на август. В этом случае кустики смогут нарастить новую листву до наступления первых заморозков. В том случае, если обрезка не была проведена в положенный срок, то лучше данную процедуру отложить на следующий год.

Как обрезать землянику

Как обрезать землянику

Срезать листочки нужно у самой поверхности почвы. В этом случае патогенные микроорганизмы и вредители не смогут поселиться в их остатках. Срезанные розетки и листву можно использовать для заполнения компостной ямы. Однако если на них имеются вредные насекомые либо признаки болезни, то такие растительные отходы лучше уничтожить.

В том случае, если кустикам обеспечен правильный уход, и они абсолютно здоровы, то частая обрезка им не понадобится. В этом случае данную процедуру рекомендуется проводить 1 раз в 2 либо 3 года. Также следует учесть, что обрезка молоденьким растениям может лишь навредить, так как она сильно ослабляет их.

Когда кусты будут обрезаны, им понадобится профилактическая обработка фунгицидными и инсектицидными препаратами. Когда начнет активно расти молодая листва, то землянику нужно будет своевременно поливать, полоть, подкармливать органикой и минеральными удобрениями, а еще рыхлить поверхность участка.

Земляника осенью

Земляника осенью

В регионах с холодными зимами поздней осенью до первых заморозков участок с земляникой необходимо укрыть сплошным слоем мульчи (облетевшей листвой либо соломистым навозом), при этом его толщина должна быть от 5 до 7 сантиметров. В этом случае кустики не вымерзнут, даже если зимний период будет очень холодным и малоснежным.

В южных регионах данную культуру защищают следующим образом: в весеннее время  нужно высеять кулисы из сорго через каждые 4 либо 5 рядков с востока на запад. В этом случае в летнее время земляника не пострадает от палящих лучей солнца, а зимой такие кулисы будут способствовать задержке снега, что защитит растения от вымерзания, а также поспособствует накоплению воды в почве.

Вредители и болезни земляники с фото

Болезни земляники с фото

Садовая земляника обладает низкой устойчивостью к разнообразным болезням. При этом следует учесть, что данная культура и клубника подвержены одним и тем же заболеваниям. Ниже будут описаны те из них, которые встречаются чаще всего.

Фузариозное увядание

Фузариозное увядание

Оно способствует повреждению и корней, и наземной части земляники. У пораженных кустиков со временем изменяется окрас, они увядают и засыхают. Прекращается развитие завязей, розетки и листовые пластины становятся темными. Такая грибковая болезнь чаще всего развивается в жару. Ее возбудители могут находиться в сорной траве, некоторых овощных культурах, а также в грунте, при этом данный грибок может не погибать на протяжении нескольких лет тем более, если с участка не будут убираться остатки растений. В целях профилактики следует строго придерживаться правил севооборота и обращать особое внимание на предшественников. При первых признаках заболевания растения нужно опрыскать Бенорадом либо Фундазолом.

Вертициллезное увядание

Вертициллезное увядание

В том случае, если с данным заболеванием не бороться, то спустя всего 2 либо 3 года погибнет примерно ½ часть кустиков земляники. Эта грибковая болезнь поражает сосудистую систему, усы, корневую шейку и систему корней растения. Вначале зараженное растение «оседает», спустя какое-то время наблюдается полегание его листвы, при этом в центральной части кустика образуются листовые пластины, словно пораженные хлорозом. На срезе корневища отчетливо различимо кольцо сосудов коричневого окраса. Зачастую становится понятно, что растение больно, в период формирования завязей. Возбудители такой болезни, как правило, переносятся вместе с грунтом, но их переносчиками также могут стать различные овощные культуры и сорная трава. В целях профилактики следует придерживаться правил севооборота. Пораженные кустики надо обработать Бенорадом либо Фундазолом, при этом используя систему капельного полива.

Фитофтороз

Фитофтороз

У пораженного фитофторозом кустика основной цилиндр корня становится красным. Проявление болезни наблюдается в начале летнего периода в засушливое время, растения начинают увядать. При этом первыми увядают нижние листовые пластины. Также наблюдается покраснение осевого цилиндра корня, постепенное отмирание боковых корешков. У больших корней нижняя часть становится темной, и они приобретают внешнее сходство с хвостом крысы. У листочков появляется красно-синий оттенок, при этом наблюдается их преждевременное увядание. Молодые листовые пластины мельчают. Возбудитель находится в грунте, и именно оттуда он может попасть в систему корней земляники. Затем в древесине корня начинается рост мицелия грибка, при этом его разрастание приводит к заполнению им проводящей ткани. В некоторых случаях возбудители заболевания попадают в почву вместе с посадочным материалом. В целях профилактики следует придерживаться правил севооборота и тщательно выбирать посадочный материал. Также рекомендована профилактическая обработка участка Триходермой, при этом используется система капельного орошения. Больные кустики и поверхность грунта около них нужно опрыскать Квадрисом либо Ридомилом.

Фитофторозная (кожистая) гниль

Фитофторозная (кожистая) гниль

Кожистая (фитофторозная) гниль повреждает плоды растения и может уничтожить от 15 до 20 процентов урожая. В некоторых случаях гибнет весь урожай. Поражению данной гнили подвергаются все части растения, располагающиеся над поверхностью почвы, а именно, соцветия, листва, бутоны, ягоды, верхние части побегов и точки роста. Плоды на пораженных растениях приобретают горький привкус, на зеленых ягодах появляются коричневатые жесткие пятнышки. Со временем ягоды засыхают и мумифицируются. На пораженных частях растения в дождливую погоду происходит появление плотного налета белого цвета. Побеги становятся грубыми и отмирают. Как правило, первые проявления болезни наблюдаются в июне, а в июле она достигает максимального развития. В целях профилактики придерживайтесь правил севооборота, высаживайте только здоровую рассаду, правильно ухаживайте за кустиками. Пораженные экземпляры и почву под ними нужно опрыскать Ридомилом, Квадрисом либо Метаксилом.

Серая гниль

Возбудители ботритиса (серой гнили) находятся повсеместно. Данная болезнь предпочитает очень теплую и влажную погоду. В первую очередь ей поражаются кустики, которые много лет не пересаживались, а также загущенные посадки, где имеется плохая вентиляция. Если условия для развития ботритиса будут благоприятные, то он сможет погубить 1/2 часть плодов. Заболеванием поражаются листовые пластины, плоды, завязи, бутоны, цветки и плодоножки. На их поверхности появляются мягкие пятнышки бурого окраса, они со временем становятся больше. Наблюдается засыхание и мумифицирование плодов. На поверхности завязей и плодоножек появляются мокнущие пятнышки. Растение начинает гнить. В весеннее время производят профилактическую обработку Дерозалом, Свитчем, Топсином М либо Эупареном. Когда растение отцветет, следует опрыскать его повторно, но только в том случае, если лето сырое. Зараженные экземпляры следует выкопать и уничтожить.

Мучнистая роса

Мучнистая роса

Вначале у растения, пораженного мучнистой росой (белью), налет появляется на изнаночной поверхности листьев. Эта болезнь поражает не только листву, но и розетки, черешки и плоды. На поверхности пораженных частей растения появляется рыхлый налет белого окраса. Со временем в данных местах образуются бурые некрозы либо «загар» на изнаночной поверхности листьев. Происходит скручивание усов, листва приобретает хлоротичный внешний вид. Плоды вырастают недоразвитыми, уродливыми и не сочными, при этом они обладают грибным запахом и привкусом. Пораженные кустки нужно опрыскать Фундазолом, Свитчем либо Байлетоном.

Также земляника может заболеть белой, бурой либо коричневой пятнистостью, черной, белой либо корневой гнилью, антракнозом.

Вредители земляники

Землянике могут навредить довольно большое количество вредителей. Ниже будут описаны лишь те из них, которые встречаются чаще всего.

Землянично-малиновый долгоносик

Землянично-малиновый долгоносик

Землянично-малиновый долгоносик ―это маленький жук, в длину достигающий всего 0,3 см, который обладает практически черным окрасом. В зимнее время он прячется в комочках грунта либо под слоем облетевших листьев. Пробуждается он в весеннее время и начинает поедать листву земляники. В результате на листовых пластинах появляются дырочки. Самки производят откладку яиц в бутоны. При этом 1 особь за сезон может отложить 50–100 яиц, а вылупившиеся личинки повреждают бутоны, из-за чего садовод может остаться без урожая.

Крапивно-листовой долгоносик

Крапивно-листовой долгоносик

Крапивно-листовой долгоносик обладает насыщенно-зеленым окрасом и длиной около 1,2 см. Этот вредитель фигурно объедает кромку листовых пластин. С середины и по конец летнего периода личинки такого вредителя повреждают корневую систему кустиков.

Чтобы избавиться от таких вредителей, нужно не позже чем за 7 суток до того, как растение зацветет, либо сразу после того, как будет собран урожай, опрыскать кустики Децисом, Конфидором, Карбофосом либо Искрой. В целях профилактики сжигайте остатки растений и рыхлите поверхность почвы между рядами.

Земляничный клещ

Земляничный клещ

Земляничный клещ селится на листовых пластинах земляники, отчего они сморщиваются, а их поверхность выглядит маслянистой. Плоды мельчают. Если поражение сильное, то это может стать причиной гибели растения. В августе наблюдается максимальное увеличение численности таких вредителей. В течение сезона они способны дать 4 либо 5 поколений. В целях профилактики, прежде чем заняться высадкой саженцев, их следует четверть часа подержать в тепловатой воде (примерно 45 градусов). Затем растеньица промывают в прохладной воде и дают им подсохнуть в затененном месте. Зараженные кусты в начале весеннего периода необходимо опрыскать раствором коллоидной серы (на 1 ведро воды 60 грамм вещества), при этом на 1 квадратный метр участка расходуется около двух литров смеси. Второй раз растения опрыскивают за 1,5 недели до начала цветения и используют для этого раствор Неорона (на 1 ведро воды 10 миллиграмм), из расчета 1 литр смеси на 10 квадратных метров. В том случае, если клещ живет на каждом кустике, то после того как будет собран урожай, следует срезать либо скосить всю листву и уничтожить ее, затем участок обильно поливают, а в почву вносят минеральные удобрения. После этого следует произвести обработку поверхности участка раствором Карбофоса (на 1 ведро воды 60 грамм вещества).

Стеблевая и земляничная нематоды

Стеблевая и земляничная нематоды

Земляничная и стеблевая нематоды тоже представляют достаточно большую опасность для земляники. Стеблевая нематода ― это крохотный (длина 0,1 см) прозрачный червячок, который селится в черешках, побегах и жилках листвы, что приводит к их вздутию. Наблюдается укорачивание и искривление пораженных частей растения, их сморщивание и растрескивание,  оно начинает отставать в росте и постепенно погибает. Земляничная нематода поселяется в листовых пазухах и в почках растения. У пораженных кустов наблюдается утолщение, укорачивание и сгибание черешков листьев и цветоносов. На таких кустиках плоды не появляются вовсе либо выглядят уродливыми. Запах календулы нематоды не переносят, в связи с этим данные цветы рекомендуется посеять на земляничных грядках. Зараженные кусты выкапываются и уничтожаются. В целях профилактики приобретенные саженцы следует тщательно промыть водой, удалив при этом всю землю. Затем их четверть часа выдерживают в рапе (на 1 ведро воды 10 больших ложек). Потом рассаду ополаскивают и сажают в почву.

Еще на кустах земляники могут поселиться слизни и улитки, рыжие муравьи, многоножки, цикадки и др.

Обработка земляники

Чтобы уберечь растения от различных заболеваний и вредителей, достаточно систематически производить профилактические обработки. Опрыскивать растения нужно в начале весеннего периода и осенью. Перед весенней обработкой участок нужно очистить от прошлогодней мульчи, а также надо удалить и уничтожить всю старую листву. Для обработки нужно использовать те средства, которые в своем составе содержат медь, например: бордоскую жидкость, ХОМ либо Хорус. Второй раз растения в целях профилактики опрыскивают перед тем,как они зацветут, потом во время интенсивного роста листьев, затем 1 либо 2 раза с интервалом в полмесяца по окончанию цветения. Чтобы уничтожить вредителей, землянику обрабатывают Квадрисом, Топсином М, Фундазолом либо иным фунгицидом схожего действия. В профилактических целях от вредителей растение опрыскивают Энвидором, Актелликом, Калипсо либо схожими по действию препаратами. На частоту профилактических обработок значительное влияние оказывает инфекционный фон участка. Чем фон ниже, тем меньшее количество опрыскиваний потребуется, и наоборот.

Сорта земляники с фото и описанием

Прежде чем приобретать саженцы либо рассаду земляники, необходимо выяснить, какой именно сорт большего всего вам подходит. Хоть сортов имеется большое количество, но идеального не существует. Так, один широко известный селекционер уверен в том, что только тот сорт можно назвать идеальным, который включает в себя 56 признаков, при этом каждый из них подойдет любому садоводу. На сегодняшний день ведутся работы в этом направлении.

Все сорта садовой земляники разделяют на ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные. Если вы хотите, чтобы свежие ягоды можно было есть на протяжении практически всего сезона, то на участке достаточно будет посадить 5 разных сортов отличающихся сроком созревания.

Ранние сорта

Ранние сорта

  1. Кокинская ранняя. Раннеспелый сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к морозам. Форма больших глянцевых плодов коническая, а их окрас темно-красный. Сочная плотная мякоть очень вкусная.
  2. Ромашка фестивальная. Этот украинский сорт отличается высокой урожайностью. Насыщенно-красные большие плоды имеют округло-коническую форму. Сладкая мякоть плотная душистая и очень вкусная.
  3. Эльвира. Этот сорт из Голландии обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям. Большие глянцевые красные плоды имеют округлую форму и весят до 60 грамм. Красная плотная мякоть душистая и очень сладкая.
  4. Кент. Этот сорт из Канады отличается устойчивостью к морозам, серой гнили, мучнистой росе и болезням корневой системы. Насыщенно-красные округло-конические плоды имеют душистую плотную сладкую мякоть. Повторное плодоношение наблюдается в августе либо сентябре.
  5. Хенеойе. Этот сверхранний сорт из Америки отличается устойчивостью к морозам и заболеваниям, а также высокой урожайностью. Он создан для нечерноземных регионов. Плоды сочные большие сладкие и душистые средней упругости.

Ранние сорта

Еще среди садоводов достаточно популярны такие сорта, как: Вима Занта, Деройял, Камароза, Ламбада, Кимберли, Клери, Хани, Альба, Анита, Ранний Крым, Калистемон и др.

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта

  1. Лорд. Этот английский самоопыляющийся сорт имеет высокую урожайность и устойчивость к морозам и серой гнили. Период созревания и налива ягод растянут. Насыщенно-красные округло-конические плоды имеют плотную душистую сладкую мякоть.
  2. Урожайная. Этот крупноплодный сорт обладает высокой урожайностью и устойчивостью к морозам и грибковым заболеваниям. Плоды очень вкусные и красивые, не наблюдается их мельчания до самого окончания сбора.
  3. Вента. Данный прибалтийский сорт является супер-элитным. Он отличается высокой урожайностью и зимостойкостью, а также устойчивостью к клещам. Большие красивые округлые плоды имеют насыщенно-красный окрас, который в жаркую пору сменяется на темно-красный.
  4. Хуан. Данный сорт входит в число самых крупноплодных, он зимостоек и высокоурожаен, а еще может быстро адаптироваться к неблагоприятным условиям. Величина некоторых плодов может достигать среднего яблока. Глянцевые насыщенно-красные плоды имеют округлую форму. Красноватая плотная мякоть очень сладкая.
  5. Кембридж Фаворит. Данный сорт из Англии отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям и урожайностью. Глянцевые насыщенно-красные большие плоды имеют выравненную правильную округлую-коническую форму. Плотная красноватая мякоть вкусная, сладко-кислая.

Среднеспелые сорта

Помимо этих сортов садоводами выращиваются такие, как: Юния Смайдс, Холидей, Машенька, Гигантелла, Фестивальная, Фейерверк, Жемчужница, Корона, Полька, Таго, Сюзи, Фигаро, Анаполис, Маршал, Дарселект, Эльсанта, Султан, Турида и др.

Поздние сорта

Поздние сорта

  1. Боровицкая. Этот самоплодный сорт отличается устойчивостью к морозам и заболеваниям и высокой урожайностью. Сдвоенные темно-красные плоды очень большие, и посередине у них проходит бороздка. Вкус сочной плотной мякоти десертный.
  2. Вим Тарда. Крупноплодный сорт из Голландии отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям и морозам. Глянцевые очень большие плоды имеют тупоконечную форму. Темно-красная мякоть очень вкусная. Не наблюдается мельчания плодов до последнего сбора.
  3. Ред Гонтлет. Среднепоздний английский сорт имеет высокую урожайность и устойчивость к болезням и морозам. Большие темно-красные глянцевые плоды имеют ширококоническую форму. Плотная насыщенно-розовая мякоть очень душистая и сладкая.
  4. Викода. Данный голландский сорт относится к числу лучших зимостойких сортов этой группы. Он обладает устойчивостью к пятнистостям и белой плесени. Темно-красные плотные плоды гребневидной формы весят до 120 грамм, обладает высокими вкусовыми качествами.
  5. Вима Ксима. Данный голландский сорт появился сравнительно недавно, образует небольшое количество усов. Темно-красные большие плоды очень сладкие и красивые. Плотная темно-красная мякоть очень плотная. Сорт высокоурожаен и устойчив к заболеваниям.

Поздние сорта

Еще садоводы культивируют такие сорта, как Богема, Максим, Симфония, Мизе Шиндлер, Мара де Буа, Чендлер, Чамора Туруси, Маэстро, Принцесса Диана, Карнавал, Проффьюжен, а также сорта с белыми плодами Пайнберри и Анабланка.

Ремонтантные сорта земляники, или сорта нейтрального дня

Ремонтантные сорта земляники, или сорта нейтрального дня

  1. Брайтон. Американский сорт отличается устойчивостью к грибковым болезням и морозам. Цветет и плодоносит он независимо от длительности светового дня. Он непрерывно плодоносит около 10 месяцев. Большие красные плоды словно покрыты лаком. Вкус сладко-кислый.
  2. Крымская ремонтантная. Относится к числу лучших ремонтантных сортов. Устойчив к заболеваниям и морозам. Плодоносит с последних дней мая до самых морозов. Плоды остаются крупными до последнего сбора. Когда ягода созреет полностью, у нее появляется аромат лесной земляники. Темно-красные плотные плоды сочные и красивые.
  3. Королева Елизавета Вторая. Данный сорт считается лучшим из ремонтантных. Большие плотные плоды очень душистые. Сорт очень популярен у садоводов.
  4. Гирлянда. Недавно появившийся российский сорт. Он цветет и плодоносит непрерывно, и на это не влияет ни световой день, ни погода. Плотные большие плоды душистые и вкусные. Часто выращивают в подвесных кашпо либо на шпалере.
  5. Ананас. Польский сорт имеет устойчивость к заболеваниям. Первое плодоношение наблюдается в середине мая, а второе ― в последние дни октября. Форма оранжевых плодов кубаревидная, их вес около 60 грамм. Запах и вкус у них, как у лесной земляники.

Ремонтантные сорта земляники, или сорта нейтрального дня

Также лучшими ремонтантными сортами являются: Консул, Фелиция, Аиша, Альбион, Тельма, Флорин, Эви Делайт, Свит Эви, Королевский Визит, Осенняя забава, Сельва и др.

Загрузка...

rastenievod.com

фото и описание сортов, размножение усами и семенами, уход за садовой земляникой

Эта культура требует кропотливого, заботливого ухода, регулярных подкормок, прополок и поливов. Поэтому посадить кустики и забыть о них до следующего приезда на дачу не получится – такие растения не будут плодоносить так, как этого требуется. Но если приложить усилия, садовая земляника порадует вас обильным урожаем.

Описание корней и листьев садовой земляники

Земляника садовая – небольшое травянистое растение семейства розоцветных. Куст ее небольших размеров – 20 см высоты и 40 см ширины.

Как культура известна более пяти сотен лет. Впервые ее начали разводить во Франции, затем в Англии, а в 17 веке в России – в вотчине бояр Романовых (в селе Измайлове). Крупноплодные сорта получены впервые в Голландии в 1729 году в результате длительного отбора и скрещивания двух диких видов: чилийского и виргинского, вывезенных из Америки. Эти виды отличаются от нашей лесной земляники большой величиной ягод и хорошими вкусовыми качествами.

   

Земляника является наиболее скороспелой из всех плодово-ягодных культур. Она начинает плодоносить на второй год посадки, а на третий-четвертый год дает максимальный урожай.

Описание корней садовой земляники схоже с описанием корневой системы её лесной «соседки» – она состоит из корневища и мелких мочковатых корешков. Наибольшее количество живых обрастающих корней имеют двухлетние и трехлетние растения. При этом у кустов в возрасте двух лет и старше корневая система состоит как бы из двух ярусов: нижний составляют корни, отходящие от корневища, верхний – придаточные корешки, отходящие от разветвлений стебля – рожков. Нижняя часть корневища постепенно деревенеет и стареет, а всасывающая корневая система, расположенная на нем, отмирает. После этого растения в основном питаются при помощи придаточных корешков. Крупные корни покрыты пробковым слоем, в них откладываются запасные пластические вещества.

   

Главная масса корней на оподзоленных почвах залегает на глубине до 25 см, и только отдельные из них проникают на 50 см. Поэтому в летний период во время пересыхания верхних слоев почвы земляника страдает от недостатка влаги и плохо развивается. Чтобы предупредить эту опасность, почву необходимо содержать в рыхлом и влажном состоянии и систематически удобрять. Особенно влага и питательные вещества землянике нужны ранней весной и после окончания плодоношения, когда происходит усиленный рост новых корней.

Как видно на фото, стебель у садовой земляники укороченный, высотой всего до 12 см:

   

На нем образуются очень короткие боковые разветвления – рожки. Развитие и рост их и куста в целом идет от центра к периферии (самые молодые рожки находятся ближе к периферии). Количество рожков в кусте с каждым годом увеличивается, достигая 40 штук (у отдельных сортов). Верхушки их обычно заканчиваются плодовой почкой, которая образует цветонос.

Рожки очень быстро растут весной – в мае. В августе рост их замедляется, а потом и совсем прекращается. С этого времени начинается формирование цветочных почек будущего урожая. У основания вновь образующихся рожков появляются новые корни, которые располагаются выше корневища. Этим объясняется наблюдающееся у земляники как бы выпирание корней из почвы. В связи с этой особенностью необходимо применять особый агротехнический прием – подокучивание растений после уборки урожая. Если этого не делать, то происходит более быстрое старение растения, так как образование новых корней становится ограниченным, а старые продолжают отмирать.

   

Листья у садовой земляники тройчатые, растут на сравнительно длинных черешках, живут они до 70 дней. Земляника не имеет листопада, как другие плодово-ягодные растения, она уходит в зиму с зелеными листьями. Зимой часть их отмирает. Те листья, которые не закончили роста осенью, продолжают расти весной, пластинки их увеличиваются в размере, удлиняется и черешок. Но они быстро отмирают.

Усиленный рост земляники начинается ранней весной и продолжается до начала созревания ягод. В этот период быстро растут листья и цветоносы, сильно ветвятся корни, обрастая всасывающими корешками. Количество листьев в это время достигает 60 на куст. В течение первых трех-четырех недель они увеличиваются в размере. В период плодоношения рост их замедляется, а у отдельных сортов совершенно прекращается, так как питательные вещества в большом количестве расходуются на формирование ягод. К концу плодоношения листья подсыхают. После уборки урожая начинают расти новые листья. Таким образом, у земляники два периода активного роста листьев: в начале весны и сразу после плодоношения. Весной отрастание происходит за счет запасов пластических веществ, накопленных в стеблях и корнях с осени прошлого года. После образования новых листьев и корней растение развивается за счет питательных веществ, создаваемых в текущем году.

Листообразование весной совпадает с развитием органов плодоношения. Сильное разрастание листьев угнетает рост цветоносов и цветков, снижает урожай и качество ягод, особенно в тех случаях, когда после цветения наступает сухая погода. Сильному развитию листьев способствует избыточное увлажнение почвы весной и внесение большого количества азотных удобрений. А ведь очень часто неопытные садоводы радуются: «Какие пышные растут кусты!», а потом огорчаются и недоумевают, почему же так мало выросло ягод.

   

Земляника зацветает через 35 дней после начала вегетации. Цветение продолжается 20 дней, в зависимости от метеорологических условий. Количество цветоносов в кусте бывает разное: от 3 до 25, а то и больше, и зависит от сорта, возраста куста и агротехники. Цветков в цветоносе от 1 до 30, в зависимости от сорта и агротехники.

Описание цветов, ягод и усов садовой земляники (с фото)

Далее вы можете ознакомиться с фото и описанием ягод, цветов и усов садовой земляники.

   

Цветы большей частью двуполые, самоопыляющиеся, но есть сорта и с однополыми женскими цветами. Это Комсомолка, Обильная, Чудо Кетена, Поздняя из Леопольдсгалля и др. К таким сортам при закладке плантации нужно подсаживать сорта-опылители: Мысовку, Рощинскую, Саксонку. Растения этих сортов имеют обоеполые цветки и цветут в то же время, что и земляника однополых сортов.

Цветоносы низкие, цветки располагаются на высоте до 20 см от поверхности почвы. Поэтому они весной иногда гибнут от заморозков – чаще в тех районах, где температура понижается больше, чем в правобережных районах. При 2 градусах мороза – в зоне расположения цветков – последние гибнут, а при 4 градусах погибают и бутоны.

Ягоды начинают созревать через месяц после цветения. Созревание продолжается 30 дней, в зависимости от сорта, возраста плантации и метеорологических условий. Ягоды снимают через 1–2 дня, по мере их созревания. Всего за сезон проводят до 12 сборов.

Как видно на фото, ягоды садовой земляники бывают разные по размеру в зависимости от саорта:

   

В период плодоношения растение земляники расходует воды больше, чем в любой другой период. После плодоношения у земляники наступает очень важная фаза развития, предшествующая закладке цветочных почек (для урожая будущего года). В это время усиленно растут листья, ветвится стебель, образуя новые розетки, от основания которых отрастают корни; очень быстро растут усы. Чтобы кусты лучше росли, почву необходимо рыхлить и хорошо удобрять.

Цветочные почки земляники начинают формироваться примерно через 30 дней после плодоношения, в наших условиях – с половины августа.

Количество цветочных почек зависит от силы ветвления стебля и от общего состояния куста. Чем лучше развит куст, тем больше закладывается почек.

Дифференциация плодовых почек у земляники ранних сортов завершается к середине сентября, поздних – к концу сентября.

По мере увеличения возраста и ветвления стеблей, создается диспропорция между надземной и подземной частями земляники. Листьев образуется больше, чем корней, что ослабляет растение. Поэтому чем старше куст, тем он требовательнее к уходу. При хорошем уходе куст нормально плодоносит 5 лет, а при плохом – не более 3 лет.

   

Земляника размножается усами. Усы садовой земляники – это шнуровидные побеги, возникающие из боковых почек стебля. С весны они растут слабо, а после плодоношения рост их усиливается. На усах имеются узлы, из которых развиваются молодые растения с розетками листьев и зачатками корней. Прикасаясь к почве, новые растения укореняются, особенно хорошо при влажной погоде. Укоренившиеся кустики отделяют от маточного куста и высаживают на плантацию.

Образование усов сильно ослабляет материнское растение, так как на их формирование затрачивается много питательных веществ (вес усов с розетками от одного куста в среднем составляет около 80 г). В результате меньше закладывается цветочных почек.

Количество усов в кусте различно и зависит от сорта, возраста плантации и агротехники. У растений сортов Мысовка, Рощинская, Красавица Загорья их бывает много, у Комсомолки и Чуда Кетена – значительно меньше. Земляника сортов-засорителей – Бах-мутки, Жмурки и других – образует усов очень много – до 50 на куст.

На растениях моложе трех лет усов образуется больше и розетки бывают хорошо развиты.

Количество усов значительно увеличивается при сильном увлажнении почвы и внесении больших доз азотистых удобрений.

Для практических целей землянику размножают усами, при выведении новых сортов – семенами.

Уход и выращивание садовой земляники на приусадебном участке (с видео)

Здесь вы сможете посмотреть видео выращивания садовой земляники на приусадебном участке и узнать секреты посадки и ухода за культурой.

   

Земляника – очень трудоемкая культура. При правильном уходе можно получать хорошие урожаи.

Землянику можно культивировать как на отдельных участках, так и в междурядьях молодого сада.

Но в междурядьях ее возделывание возможно только в течение первых 8 лет, а потом деревья, разрастаясь, будут ее затенять. Урожаи в этом случае снижаются, ягоды созревают позднее, чем на открытых участках, и больше поражаются грибными болезнями, в частности серой гнилью. Садоводам необходимо учитывать это обстоятельство еще при закладке сада. А тем, кто желает иметь землянику в течение более продолжительного времени, надо оставить под нее свободную открытую площадь. Участок для земляники должен быть ровным, без впадин и «блюдец», в которых весной и осенью может застаиваться вода. Растения в таких местах вымокают, а иногда погибают под ледяной коркой.

На сырых пониженных местах у земляники затягивается рост осенью, что снижает ее зимостойкость. На таких участках очень сильно развиваются листья, иногда в ущерб плодоношению, а ягоды весьма страдают от грибных заболеваний.

При выборе участка под землянику надо учитывать то обстоятельство, что корневая система ее располагается неглубоко (до 25 см). Поэтому растения часто необходимо поливать не только при посадке, но и в последующие периоды роста и развития, особенно во время плодоношения. В связи с этим участки под землянику надо выбирать такие, чтобы недалеко были водопровод или водоемы, колодцы.

   

Большое значение для земляники имеет защищенность участка. Защита замедляет скорость ветра, увеличивает снежный покров, уменьшает испарение влаги, улучшает условия для лёта пчел и других насекомых, при помощи которых совершается опыление растений. Снег, особенно рыхлый, надежно защищает землянику от морозов. В одном исследовании приведены такие данные: температура на поверхности почвы без снега равнялась 22 °C, а под снежным покровом в 15 см – всего 5 °C. При температуре воздуха 37 °C, при наличии снежного покрова в 25 см, температура почвы на глубине 6 см составляла 8,2 °C. Весной на защищенных участках снег тает медленнее, что способствует большему накоплению влаги в почве.

Но защита может оказать и отрицательное влияние, если плантация земляники находится в пониженном месте. В защищенных низинах весенние заморозки бывают сильнее, чем на открытых участках, так как холодный воздух, как более плотный, стекает по рельефу вниз. Встречая на своем пути преграду, он задерживается. Утренние заморозки на пониженных местах часто убивают цветки.

Видео «Выращивание и уход за садовой земляникой» поможет вам лучше понять, как выполняются все основные агроприемы:

Подготовка почвы для садовой земляники

Ягоды можно возделывать на различных почвах. Необходима лишь соответствующая подготовка почвы для садовой земляники: если грунт недостаточно окультурен, его готовят в течение ряда предшествующих лет. Земли с пахотным слоем меньше 20 см углубляют, кислые – известкуют за 3 года до посадки земляники. Бедные почвы обогащают органическими веществами и минеральными элементами питания.

   

Лучшими для земляники считаются рыхлые, но достаточно влагоемкие почвы с большим количеством гумуса, по механическому составу – суглинки. Хороши и супесчаные почвы, заправленные органическими удобрениями, но они требуют больше поливов в жаркое время.

Подпочва должна быть водопроницаемой. Залегание грунтовых вод допускается не выше одного метра от поверхности почвы.

   

Подготовка почвы для садовой земляники перед посадкой оказывает очень большое влияние на урожайность в течение всего периода ее жизни, тем более что внесение органических удобрений после посадки не дает нужного эффекта вследствие несовершенной заделки.

В подготовительный период почву обогащают органическими веществами (гумусом), благодаря чему она становится более структурной и богатой элементами питания; кислые почвы известкуют; участок очищают от сорняков и вредителей; углубляют пахотный слой там, где он меньше 20 см.

Обогащение почвы гумусом осуществляют или систематическим внесением навоза или введением в севооборот многолетних злаково-бобовых и однолетних бобовых трав с запашкой их на зеленое удобрение.

   

Для обогащения почвы элементами питания вносят дополнительно к органическим минеральные удобрения – как при выращивании предшествующих культур, так и перед посадкой земляники.

Растения земляники лучше развиваются и плодоносят на слабо кислых почвах. Поэтому кислые почвы (рН ниже 5,5) известкуют. Известь, кроме уменьшения кислотности, улучшает физико-химические свойства почвы (делает ее более структурной) и оказывает положительное влияние на накопление доступных растению соединений азота и фосфора. Она действует в течение ряда лет, поэтому известкование проводят один раз в плодосмен (8 лет). На только что произвесткованных почвах земляника развивается плохо, у нее наблюдается угнетение корневой системы. Следовательно, известь надо вносить за 3 года до посадки земляники – лучше всего перед посевом многолетних трав.

   

Для известкования применяют речной туф, доломитовую муку, мергель, молотый известняк, негашеную известь и пушонку. Чистый речной туф, доломитовую муку и молотый известняк вносят в одинаковых дозах районов более кислые (рН от 3,5 до 5), поэтому и дозы извести здесь больше. Если почвы кислые, то мергеля вносят несколько больше, чем известняка, а негашеной извести, наоборот, вдвое меньше, чем известняка.

Земляника очень требовательна к плодородию почвы. Известно, что она берет из почвы в год на образование листьев, цветков, усов и ягод с гектара: 156 кг азота, 34,6 кг фосфора, 181 кг калия, или 15,6 г азота, 3,5 г фосфора и 18,1 г калия – с одного квадратного метра. Однако отсюда нельзя делать вывод, что нужно вносить большие дозы навоза и минеральных удобрений только в один прием – перед посадкой земляники. При избыточном внесении удобрений сильно разрастаются листья в ущерб плодоношению. Поэтому почву надо удобрять перед посадкой земляники, а после посадки вносят подкормку.

Перед посадкой земляники участок культивируют, а затем прикатывают катком, чтобы уничтожить комки и неровности. На прикатанной почве легче посадить растения на установленную глубину, что имеет большое значение для их приживаемости.

   

Сажать землянику нужно на ровной поверхности – без грядок, так как при этом урожай получается выше. При посадке на грядках растения чаще страдают от недостатка влаги, особенно в период плодоношения. Грядки нужны только на низких и сырых местах, на которых весной и осенью застаивается вода.

Если почвы кислые, их компостируют фосфоритной мукой или щелочными удобрениями – золой, известью. Низинный торф менее кислый и более богат зольными элементами. Его на удобрение можно применять после предварительного выветривания, без компостирования.

Компосты торфа с органическими удобрениями – навозом, навозной жижей, фекалиями, раствором птичьего помета – являются более ценным удобрением, и их вносят в том же количестве, что и навоз.

При посадке растений в лунки кладут перегной или компост, в крайнем случае – хорошо выветрившийся торф по горсти на куст. После посадки ряды с земляникой мульчируют торфом или соломистым навозом.

Как можно размножить садовую землянику усами

Усы для размножения садовой земляники можно получить с обычных хозяйственных посадок. Но здесь очень трудно сохранить стопроцентную чистосортность, и усы получаются худшего качества. Поэтому рекомендуется закладывать специальные – маточные – участки, где создаются все условия для получения большого количества высококачественных усов. Посадочный материал для этих участков берется чистосортный и только тех сортов, какие вошли в стандарт по области или являются новыми, которые необходимо проверить в данных условиях.

   

Землянику на маточных плантациях сажают в одну строчку. Расстояния между рядами 100 см, в ряду – 30 см. Усы при такой посадке бывают лучшего качества. Чтобы не спутать сорта, между ними оставляют по одному незасаженному ряду. Сортовая прочистка на плантации совершенно необходима. В чем она заключается? В том, что землянику определенного сорта очищают от растений всех других культурных сортов, а также от засорителей – Подвески и Бахмутки.

Перед тем как размножать садовую землянику усами, нужно удалить низкоурожайные кусты, так как они обычно дают больше усов, чем снижают урожай.

Сорта земляники, которые не дают усов, размножают разными способами. Можно размножать делением куста, который проводят обычно в августе, а также можно и весной, в мае.

Секреты выращивания садовой земляники из семян

Возможно выращивание садовой земляники и из семян, это делают двумя способами.

Первый способ. Сеют зимой, в январе или феврале. Заполняют ящики хорошо удобренной землей (2 ведра перегноя, 2 ведра земли и 1 ведро песка), землю выравнивают и слегка утрамбовывают. Затем высевают семена по схеме 2 на 2 см и засыпают песком слоем 1,5 см, хорошо поливают. Затем ящик помещают в полиэтиленовый пакет и ставят в теплое, но темное место. Всходы появляются через 10 дней. После этого ящик с рассадой ставят на окно. Никаких дополнительных подсветок и подогревов в это время рассаде не надо, кроме полива и подсыпки земли до листиков, если рассада вытягивается. В конце марта или начале апреля, при появлении 2 листиков, рассаду пикируют в небольшие емкости (торфяные горшочки или бумажные стаканчики).

Второй способ. Взять любой небольшой поднос, установить на него несколько чашек Петри. Из фильтровальной бумаги вырезать круги, которые полностью совпадали бы с дном чашки. Затем смочить бумагу водой и посеять на нее семена. Потом поднос также вложить в полиэтиленовый пакет или накрыть стеклом и поставить в темное место, где температура воздуха должна быть 25 °C. Один из секретов выращивания земляники садовой из семян таким способом – регулярное смачивание бумаги водой. Через неделю семена прорастут, а через полторы недели длина корешка и надземной части составит 1 см. После чего растения пересадить в деревянный ящик, наполненный дерновой землей и засыпать ее тщательно промытым песком. Тупой иглой взять «саженцы» из чашек Петри и уложить в бороздки через 3 см одно от другого, и присыпать легкой землей, смешанной с песком.

При размножении садовой земляники семенами первые два или три месяца культура растет в деревянном ящике, пока у нее не образуется 5 листочков и не обособится сердечко. Тогда растение высаживают на постоянное место.

Посадка и уход за садовой земляникой (с фото и видео)

Сажать землянику можно в течение всего вегетационного периода – с ранней весны и до 15 сентября. Важно только, чтобы был посадочный материал хорошего качества и стояла теплая влажная погода, благоприятная для нормального укоренения растений. Хорошие усы бывают преимущественно весной и во второй половине лета (в августе). Поэтому и лучшим временем для посадки и ухода за садовой земляникой считают весну и конец лета. Если землянику посадить в конце июля, что часто делают садоводы-любители, то уже на следующий год вполне возможно получить до 1000 г ягод с 1 кв. м.

   

Летне-осенняя посадка, по сравнению с весенней, имеет ряд преимуществ: этот период свободнее от других работ, чем весна; условия погоды более благоприятны для укоренения растений – чаще выпадают дожди, а температура невысокая; осенью легче достать посадочный материал, а маточные плантации, свободные от усов и своевременно обработанные, дают больший урожай на следующий год.

Практикой доказано, что чем раньше (в августе) посажена земляника, тем лучше развивается она до зимы, благополучно зимует и дает больший урожай.

Если летом и осенью стоит сухая погода или если рассада недостаточно развилась, то посадку нужно перенести на весну следующего года. Весной рассаду необходимо посадить как можно раньше, пока в почве много влаги, а температура воздуха еще невысокая. Почву для весенней посадки подготовляют осенью, наполняя ее органическими и минеральными удобрениями. Весной, как только она перестанет мазаться, ее культивируют.

Как видно на фото, при посадке и уходе за земляникой в нужные сроки культура дает отличный урожай:

   

Растения за лето успевают хорошо вырасти, поэтому они легче переносят зимние невзгоды. Весной землянику рекомендуется сажать в местностях с малоснежными суровыми зимами и на открытых незащищенных участках.

Поздние весенние посадки недопустимы. Это объясняется тем, что температура воздуха становится высокой, листья испаряют большое количество влаги, корни приживаются медленно и не обеспечивают растение водой. Поэтому приходится затрачивать много труда на поливы, и все-таки большое количество кустов погибает.

Видео «Посадка и уход за садовой земляникой» наглядно демонстрирует, как правильно высеивать рассаду:

Выращивание рассады садовой земляники на приусадебном участке

Качество посадки влияет на приживаемость и последующий рост растений.

   

Перед посадкой рассады в грунт для лучшего укоренения желательно обработать корни раствором гиперауксина (товарная форма) высокоэффективного стимулятора роста ауксинового типа – альфа-нафтилуксной кислоты, зарекомендовавшей себя надежным помощником цивилизованного земледелия во всех развитых странах мира.

Для этого надо развести раствор из расчета 1 таблетка гиперауксина на 1,5 л воды комнатной температуры и погрузить рассаду до сердечка (верхушечная почка) в раствор на 4 часа, затем высаживать. Гораздо лучше, если сделать раствор глиняной болтушки консистенции жидкой сметаны, в которой растворен гиперауксин (1 таблетка на 5 л болтушки) и окунуть корни саженца до сердечка в этот раствор, затем высадить. Или можно обработать (напудрить) корни рассады укоренителем «ЮКА-3».

При таком способе выращивания рассады садовой земляники у растения образуется мощная и густая корневая система, которая обеспечивает быстрое ее укоренение, что способствует увеличению урожая.

В хорошо обработанной почве под саженец выкапывается лунка диаметром в среднем 20 см и глубиной 30 см, на три четверти заполнить лунку перегноем, предварительно перемешанным с суперфосфатом и древесной золой (30 г суперфосфата и два стакана золы на ведро перегноя). Затем досыпать до верху лунку плодородной землей, перемешать и обильно полить водой. Когда влага впитается и почва осядет, высадить рассаду, не заглубляя сердечка и расправив корни, чтобы они не сбились в комок и не загибались вверх, остальную часть лунки заполнить землей до краев.

   

После высадки рассаду необходимо полить, чтобы почва в зоне залегания корней лучше уплотнилась (1 л воды на куст).

Высаживать рассаду лучше всего в пасмурную или дождливую погоду. В жаркую погоду лучше всего высаживать вечером и поливать рассаду в течение 4 дней ежедневно.

В течение 7 дней после высадки растения желательно притенять (мешковиной, газетами или сырой травой) и опрыскивать водой. Значительно проще высаживать рассаду, выращенную в торфяных горшках. Горшок вставляют в лунку, соблюдая правильную глубину посадки, и уплотняют его почвой.

Если рассада развивается слабо, то в одну лунку можно посадить два-три растения.

Потребность растений в элементах питания изменяется в зависимости от культуры, возраста, скороспелости и способности растений выносить питательные вещества с урожаем из почвы.

Молодому растению с первых дней жизни необходимо усиленное минеральное питание.

А также растения с коротким периодом развития, ранние (скороспелые) сорта особо требовательны к запасу питательных веществ в почве, так как они формируют урожай за более короткий срок. Поэтому в земляные смеси для выращивания розеток земляники и получения ранних ягод закладывают удобрения, а также в течение всего периода роста и плодоношения регулярно производят подкормки.

В состав почвы в виде различных соединений входит много химических элементов, относительное содержание которых колеблется в широких пределах.

Влажность не только почвы, но и воздуха необходима растению на протяжении всей жизни.

Прежде всего вода и тепло пробуждают растение к жизни. Образовавшиеся корешки всасывают ее из почвы вместе с растворенными минеральными солями.

Вода (по объему) является главной составной частью растений. Она участвует в создании органических веществ и в растворенном виде разносит их по растению. Благодаря воде растворяется углекислый газ, высвобождается кислород, происходит обмен веществ, обеспечивается нужная температура растению.

Вот почему при уходе за посевами земляники следует обеспечить равномерные и устойчивые поливы (температура воды при этом должна быть не ниже 15 °C).

   

Полив холодной водой – одна из причин массового заболевания растений и резкого снижения урожая. Теплую воду для полива можно получить, если использовать заблаговременно заполненные емкости и энергию солнца.

Требовательность растений к влаге по периодам роста и развития не одинакова. Поэтому основные сроки полива необходимо проводить в следующие периоды: после цветения, во время созревания ягод, а также во время сбора ягод, так как созревают они не одновременно, после уборки урожая, в конце августа или начале сентября и поздно осенью для урожая будущего года. Лучший способ полива – по бороздам или напуском. В очень жаркие периоды полив можно производить дождеванием.

Перерыв в поливах заставляет корни в поисках воды устремляться в нижнюю часть взрыхленного слоя, что улучшает обеспеченность растения не только водой, но и пищей.

При недостатке влаги растение преждевременно стареет, листья бледнеют, грубеют.

Чрезмерная влажность почвы также нежелательна, так как при этом излишняя влага вытесняет из почвы кислород, что нарушает дыхание корней.

Сырая почва говорит о переувлажнении – очень вредном для земляники. Во время роста кустов интервал между поливами в среднем составляет 10 дней, во время начала налива ягод интервал следует уменьшить до 5 дней. Если погода дождливая, следовательно, корректируется и интервал между поливами.

   

Земляника – светолюбивое растение, и ее следует высаживать на хорошо освещенных участках. При затенении земляника хорошо растет, дает много плетей и розеток, но плодоносит слабо. Происходит это потому, что при затенении цветковые почки у земляники закладываются поздно и менее интенсивно, чем при хорошем освещении. Поэтому под землянику лучше отводить отдельные участки, а не высаживать ее в садах, парках и полузатененных местах. В междурядьях землянику можно содержать только в молодых садах, пока деревья сильно не разрослись и не затеняют междурядий.

Подкормка и удобрение садовой земляники

Для нормального роста и развития растениям требуются различные элементы питания. Основные из них – кислород, углерод, водород – растения получают из воздуха и воды; азот, фосфор, калий, серу, магний, кальций, железо – из почвенного раствора. Эти элементы потребляются растениями в больших количествах и называются макроэлементами. Бор, марганец, медь, молибден, цинк, кремний, кобальт, натрий, которые также необходимы растениям, но в небольших количествах, называются микроэлементами.

В течение своего развития земляника активно поглощает из почвы необходимые элементы, поэтому для получения хорошего урожая в течение всего сезона, необходимо проводить подкормки.

   

Первую подкормку садовой земляники проводят весной (после схода снега) комплексным удобрением с микроэлементами. Хорошо зарекомендовали себя препараты «Эффект» и «Вито». Вторая подкормка производится в период выдвижения цветоносов. Одно ведро коровяка или птичьего помета заливают 10 л воды и выдерживают околоЮ дней. Сброженный раствор органического удобрения разбавляют водой (лучше дождевой): коровяк в 6 раз, птичий помет – в 20 раз. На каждые 10 л разбавленного удобрения добавляют 2 стакана древесной золы.

Третью подкормку осуществляют непосредственно в период начала цветения. Используется коровяк, разбавленный в 8 раз, птичий помет – в 25 раз, на каждые 10 л раствора добавляют два стакана древесной золы.

Четвертая подкормка приходится на середину августа (когда обычная земляника закладывает цветовые почки следующего года) – 50 г суперфосфата и 2 стакана древесной золы на 10 л воды. Из этой подкормки необходимо исключить азот, чтобы растения не тронулись в рост, а удобрения, которые содержат хлор, вообще применять нельзя, так как земляника отрицательно на него реагирует.

Перед каждой подкормкой за час необходимо произвести полив земляники под корень каждого растения чистой водой (лучше дождевой).

Уход за садовой земляникой весной

К уходу за земляникой приступают с ранней весны. Как только почва немного просохнет, оправляют молодые кустики. Растения, у которых корни находятся на поверхности почвы, углубляют по корневую шейку; если затянуто сердечко, его освобождают. Вовремя оправленные кустики хорошо развиваются. После оправки вместо выпавших растений высаживают новые, беря их совочком с комом земли. Если рассады нет, то пустые места заполняют летом, укореняя усы от ближайших кустов.

   

Оправив и подсадив растения, рыхлят междурядья. К этой работе приступают возможно раньше, как только перестанет мазаться почва. Глубина рыхления 8 см. В рядах молодой земляники почву рыхлят маленькой стальной мотыгой. Около кустов рыхлят уголком мотыги, на 3 см, несколько отступая от растений, чтобы их не задеть. На полную ширину мотыги рыхлят ленту в 35 см. Глубина рыхления 8 см. Запаздывание с этой работой при уходе за садовой земляникой весной ведет к иссушению почвы и к плохому накоплению усвояемых питательных веществ.

Если земляника посажена на участке, хорошо заправленном органическими и минеральными удобрениями, то ее весной не подкармливают. В противном случае необходимо дать подкормку перед первым рыхлением аммиачной селитрой из расчета 10 г на 1 кв. м.

После рыхления в рядах культивируют междурядья: весной глубже – на 10 см, в несколько следов, летом – мельче (чтобы не иссушить почву). Ни на один из приемов агротехники земляника не реагирует так сильно, как на своевременное рыхление почвы.

Сорняки в междурядьях уничтожают во время рыхления, а в рядах пропалывают вручную, по мере появления.

Если стоит жаркая сухая погода, то плантацию поливают. Норма расхода воды – от 1 до 3 ведер на 1 кв. м, в зависимости от сухости почвы. После полива землю рыхлят, чтобы лучше сохранить влагу от испарения.

Если хорошо развитые розетки были посажены ранней осенью, то уже в первый год земляника может цвести и дать неплохой урожай. После плодоношения рыхлят почву в рядах и междурядьях.

   

Усы на молодых плантациях начинают отрастать раньше и бывают лучше развиты. Если у садовода нет маточных участков, усы для закладки очередных насаждений часто берут с плантации первого года. В этих случаях их (то есть усы) сразу же после рыхления почвы раскладывают равномерно по междурядьям. Если посадочный материал не нужен, усы удаляют: первый раз – перед плодоношением, второй – сразу после плодоношения, перед рыхлением или во время его. После того как укоренившиеся усы выберут, почву вновь рыхлят в рядах и междурядьях.

На плодоносящей плантации первой весенней работой является удаление старых отмерших листьев, так как они – источник грибных заболеваний. Листья убирают, отсекая их садовым ножом или штыковкой. Собранные листья удаляют с плантации и сжигают или закладывают в компост. Но этот компост можно применять только под другие культуры. Листья убирают, когда установится теплая погода.

Следующая работа – это внесение минеральных удобрений. На почвах, не подготовленных соответствующим образом, удобрения не дают большую прибавку в урожае. Здесь даже незначительный недостаток в питательных веществах может сильно снизить урожай. Но подкормка может оказать влияние только на величину и частично на процент завязавшихся ягод. На количество же цветоносов она не влияет.

Таким образом, удобрения в первый год плодоношения земляники нужно вносить только на плохо или недостаточно заправленных почвах. В последующие годы необходимо удобрять все плантации. Удобрения вносят вдоль рядков, с обеих сторон, на расстоянии 10 см от кустов. Заделывают их, рыхля почву.

На бедных и плохо подготовленных почвах в первые два-три года дополнительно вносят навоз (3 кг на 1 кв. м). Его раскладывают в ленте весной после заделки минеральных удобрений. При этом жирный навоз слегка засыпают землей, а соломистый оставляют в виде мульчи.

   

Ягоды от соприкосновения с землей загрязняются и больше болеют серой гнилью. Чтобы сохранить их от загрязнения, там, где не мульчировали соломистым навозом, раскладывают под кустами солому, камыш, древесный лист и т. д.

   

Приходится землянику защищать от морозов. Для этого прикрывают ее соломой. Приготовленную для подстилки под цветоносы солому раскладывают в междурядья, а перед наступлением заморозка разбрасывают поверх рядков земляники. Если заморозок ожидается и на следующую ночь, то в эти сутки солому с растений не снимают. Цветок земляники находится в раскрытом состоянии 3 дня, поэтому солому более одних суток держать не следует, иначе не произойдет полного опыления. После заморозков солому используют для подстилки. Иногда землянику укрывают оберточной бумагой, газетами.

Если, несмотря на хорошую погоду и тщательную обработку почвы, земляника растет недостаточно быстро, то можно ее подкормить в период цветения – зеленой завязи: 8 г аммиачной селитры и 6 г хлористого калия на 1 кв. м. Удобрения лучше вносить в виде раствора, в бороздки глубиной 10 см, сделанные вдоль рядов. Для подкормки можно также использовать навозную жижу, птичий помет и другие органические удобрения.

Нередки случаи, когда в июне (период цветения и начало плодоношения) стоит жаркая и сухая погода, которая может резко снизить урожай. В такую погоду землянику необходимо поливать: первый раз во время цветения, недели за полторы до созревания ягод, второй – перед созреванием, третий – через полторы недели после второго. Расходы воды – 3 ведра на 1 кв. м. Поливать надо так, чтобы слой почвы в 25 см (зона размещения корней) был хорошо увлажнен.

Нельзя в период плодоношения часто поливать землянику, как это делают некоторые садоводы. Они ежедневно или через день поливают растения из шланга, а потом жалуются, что у них больше половины ягод сгнило. Надо помнить, что чем больше в период плодоношения влаги, тем сильнее развивается серая гниль ягод. Одного же хорошего полива вполне хватит на полторы недели даже в жаркую погоду.

Характеристика сортов садовой земляники: фото и описание

Несмотря на изменения в сроках созревания в зависимости от условий года, последовательность созревания сортов всегда сохраняется. Поэтому все сорта садовой земляники по своим характеристиками и срокам созревания разделяют на 3 основные группы: ранние, средних сроков созревания и поздние.

   

К группе ранних сортов относятся Рощинская, Мысовка, Красавица Загорья, Обильная, Комсомолка, Дружба, Заря, Бирюлевская ранняя, Минская. В северных областях созревание начинается в конце июня или начале июля.

   

Особенно рано созревают сорта Дружба, Заря и Бирюлевская ранняя.

К группе сортов средних сроков созревания относятся Аэлита, Новинка, Павловская красавица, Северная урожайная, Фестивальная, Саксонка, Крупноплодная, Луиза и др. Описание данной группы сортов садовой земляники в двух словах невозможно, так как эта группа самая многочисленная и самая неоднородная. Начало созревания в среднем падает на 10 июля. В пределе этой группы отмечаются большие отклонения от средних сроков в зависимости от года наблюдений, а также часто нарушается последовательность распределения сортов по срокам созревания. Ближе к ранним сортам из этой группы стоят Фестивальная, Новинка, Пионерка, Аэлита. В отдельные годы у сорта Фестивальная плоды начинают созревать одновременно с ранними сортами (Комсомолкой), но чаще – одновременно с сортами среднего срока созревания.

   

К группе поздних сортов относятся Ленинградская поздняя, Поздняя из Загорья, Поздняя из Павловска, Великан, Урожайная. Из этих четырех сортов Ленинградская поздняя стоит по сроку созревания несколько ближе к средним сортам, начало созревания плодов у нее падает на 13 июля, в то время как у остальных сортов оно начинается 17 июля.

Период плодоношения большинства сортов в зависимости от сорта и погодных условий составляет до 30 дней. Наиболее короткий период плодоношения (22 дня) у сортов Мысовка, Новинка, Заря, Маршалл, наиболее длинный (32 дня) – у сортов Обильная, Красавица Загорья, Павловская красавица, Ленинградская поздняя и Поздняя из Павловска.

На этих фото представлены сорта садовой земляники, пользующиеся особой популярностью у дачников:

   

kvetok.ru

Земляника: лечебные свойства и противопоказания

Каждому из нас знакома земляника садовая, которую в обиходе чаще именуют "клубникой", но если речь заходит о лечебных свойствах, то в этом контексте подразумевается земляника лесная, по-латыни Fragaria vesca.

Земляника лесная — прародительница всех садовых сортов, и хотя ее ягоды на фоне, скажем, "Гигантеллы" (сорт садовой земляники) выглядят более чем скромно, ни один из культурных сортов не сравнится с ней по насыщенности аромата. То же самое касается и лечебных свойств: у земляники лесной для лекарственных целей используются все части, как надземная (ягоды и листья), так и подземная (корни). Вегетативная масса садовой земляники (листья, корни) в лекарственных целях не используются, так как селекционеры в своей работе не ставили целью сохранение лечебных свойств растения, а основной упор делался на урожайности и величине ягоды.

Заготовка лечебного сырья

Очевидно, что заготовку ягод земляники лесной необходимо проводить после их полного созревания, а вот траву (листья и стебли) собирают в течение всего лета. Листья для чая целесообразно заготавливать весной, до цветения растения, а корни — в период физиологического покоя, то есть, ранней весной, едва растения тронутся в рост, или поздней осенью, когда отмирает надземная часть.

Сушить сырье необходимо под навесами, в хорошо проветриваемом помещении. Сушку ягод предпочтительно проводить в электрических сушилках, если имеется такая возможность, но также можно сушить и на открытом воздухе, защищая от попадания прямых солнечных лучей. Сохранять траву земляники более 1 года не рекомендуется, а корни и ягоды допускается хранить в течение 2-х лет.

Листья земляники, предназначенные для приготовления витаминных чаев, необходимо подвергнуть ферментации, по аналогии с листьями ежевики. Подвяленные в тени листья укладывают слоями и раскатывают скалкой до тех пор, пока не начнет выделяться сок. Далее сырье укладывают в кучи и накрывают увлажненной мешковиной. В теплой и влажной среде проходит ферментация сырья, которое можно сушить по истечении 10 - 12 часов.

Химический состав лечебного сырья

Ягоды лесной, впрочем, как и садовой земляники, это источник витаминов (до 60 мг аскорбиновой кислоты на 100 г ягод, 0,3 - 0,5 мг% каротина и пр). В ягодах земляники концентрируются различные макро- и микроэлементы, например, калий, фосфор, магний, марганец, кобальт, медь и железо. Очевидно, что ягоды лесной земляники накапливают минеральные вещества в больших процентных соотношениях, чем ягоды садовой земляники. В ягодах лесной земляники обнаружены соединения антоцианового ряда (триглюкозид цианидина и трипалантозид пелларгонидина), которые отсутствуют в "клубнике".

Листья лесной земляники богаты аскорбиновой кислотой (около 250 - 280 мг%), этим и объясняется их популярность в качестве заменителя чая. В листьях земляники найдено эфирное масло, дубильные вещества и флавоноиды.

Цветы лесной земляники содержат рутин — флавоноид с P-витаминной активностью, способствующий укреплению капилляров.

Корневище лесной земляники содержат до 10% дубильных веществ.

Лечебные свойства лесной земляники

Ягоды лесной земляники — источник витаминов, поэтому оказывают неоценимую помощь в период авитаминозов. Кроме того, ягоды способствуют нормализации пищеварения, возбуждают аппетит. Благодаря высокому содержанию железа, лесная земляника (ягоды) стимулирует функции кроветворения, что особенно актуально в случае большой кровопотери (и прочих типах анемии). Пектиновые вещества, которыми также богаты ягоды, связывают токсины и соли тяжелых металлов, а также ускоряют процесс вывода шлаков из организма. Органические кислоты, содержащиеся в ягодах земляники, способны растворять некоторые виды конкрементов (камней).

Корневища и листья земляники обладают вяжущими (противовоспалительными) свойствами, останавливают внутренние кровотечения, усиливают диурез (мочегонные свойства) и способствуют оттоку желчи. Листья земляники уменьшают потоотделение, обладают слабовыраженными обезболивающими свойствами и способствуют регенерации тканей.

Лечение с использованием земляники

- Чай. Готовится из сушенных ферментированных листьев. На заварку (250 мл кипятка) требуется 1 ч.л. сырья. Употребляют чай в период авитаминозов, в случае простуды, при болезнях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях печени и почек. "Земляничный чай" улучшает работу сердца и уменьшает отеки, появляющиеся вследствие нарушения работы сердечнососудистой системы. Чай также рекомендуется при нарушении кроветворных функций организма.

- Настой листьев. Употребляют средство при повышенном артериальном давлении (гипертония). На 1 стакан кипятка — 20 г измельченного сырья. Настаивать в течение 2-х часов. Принимать до 4-х раз в день по 1 ст.л.

- Отвар корневищ и листьев. Сбор готовится из равных частей корневищ и листьев. Средство способствует разжижению вязкой слизи и обладает отхаркивающими свойствами. Рекомендуется при бронхитах, особенно при переходе в хроническую стадию. На 250 мл воды — 20 г сбора. Варить при слабом кипении 15 минут, после остывания и отцеживания довести кипяченой водой до первоначального объема. Принимать 3 - 4 раза в день по 1 ст.л.

- Настой листьев земляники. На 1 стакан кипятка — 2 ст.л. сухого сырья. Настаивать в термосе в течение ночи. Употреблять по трети стакана до 5-ти раз в день, за полчаса до еды. Средство рекомендуется при мочекаменной болезни и в случае язвы 12-типерстной кишки.

- Настой цветков. На стакан кипятка — 1 ч.л. цветков земляники. Период настаивания — 6 часов. Рекомендуется принимать при заболеваниях сердца. Дозировка — по 2 ст.л. 4 раза в день.

Лечебные свойства земляники в гомеопатии

Гомеопатическое средство Фрагария (Fragaria) готовится из свежих ягод лесной земляники. Используется Фрагария не так уж и часто, и назначается для нормализации пищеварения и при крапивнице. Рекомендуется Фрагария в разведении D1 (по 5 - 8 капель дважды в день).

Побочные действия и противопоказания

Аллергия — единственная неприятность, которая может иметь место при неумеренном употреблении ягод земляники.

Лечебные свойства земляники в косметологии

Для ухода за кожей лица, из свежих ягод земляники можно приготовить лосьон. На 300 мл спирта 40%-ной крепости потребуется 1 стакан спелых ягод земляники. Настаивают в продолжение 30 дней в темном месте при комнатной температуре. После процеживания средство готово к применению. Лосьон используется для протирки кожи лица, жирного и комбинированного типов.

Суррогаты чая

Приготовление чая из ферментированных листьев лесной земляники рассмотрено ранее, но ценность напитка можно многократно увеличить купажированием с другими поливитаминными растениями.

Из листьев земляники, ежевики и плодов шиповника можно приготовить отличную "чайную" заварку, обладающую высокой витаминной активностью. Ингредиенты: листья земляники — 3 части, листья ежевики — 2 части, плоды и листья шиповника (размолотые) — 2 части. Листья земляники и ежевики предварительно подвергают ферментации. На заварку (стакан кипятка) — 1 - 2 ч.л. "чая".

indasad.ru

описание, виды, отличия клубники и земляники

Виды земляники

В саду ради сладких ягод мы выращиваем Землянику. У земляники существует два культурных вида:

  • Земляника садовая Fragria × ananssa
  • Земляника мускусная Fragaria moschata – или клубника

В лесу мы собираем Землянику лесную или обыкновенную Fragaria vesca. А на лугах, склонах и холмах растет очень вкусная Земляника зелёная Fragaria viridis или Клубника луговая:

клубника луговая

Описание земляники

Земляника образует кусты около 20-30 см высотой в зависимости от сорта. Корневая система у любой земляники состоит из множества мочковатых, широко простирающихся и достаточно мощных корней и многолетнего корневища, на котором ежегодно образуются новые приросты, по форме и расположению напоминающие рожки, они располагаются над поверхностью земли.

Всего у земляники три типа побегов:

  1. Укороченные однолетние стебли – рожки, образуются весной из генеративных почек, отрастают не более 1,5 см, на конце побега закладывается цветковая почка, на каждом рожке розетка из 5 и более листьев, у основания рожка закладываются боковые пазушные почки.
  2. Цветоносные побеги — образуются из верхушечной цветковой почки на второй год после развития рожков. Так как новые рожки появляются в течение всего периода роста земляники и на каждом образуются цветочные почки, из каждой на второй год будут цветы и ягоды.
  3. Усы — удлиненные однолетние побеги – органы вегетативного размножения, начинают активно отрастать с окончанием цветения. На каждом развивается дочерняя розетка, причем из пазухи первого листа молоденькой розетки снова выстреливает ус, образуя дочернюю розетку второго порядка. Такая схема размножения позволяет землянике образовывать сплошной почвопокровные ковер, осваивая наиболее солнечные места на подходящем субстрате. Чем ближе к материнскому растению располагается дочерняя розетка, тем она крепче и перспективнее.

Листья у земляники тройчатосложные, крупные, каждый листочек яйцевидной формы с широкозубчатым краем, на обратной стороне четко выступающие жилки. Все части растения густо покрыты волосками.

земляника садовая

Соцветие щитковидное несет 10-12 цветков (у молодых растений 5-7 цветков). Цветки 1,5- 2,5 см в диаметре, обычно однополые. Чашелистики зеленые. Опыляют землянику насекомые, цветение в мае, сроки сбора ягод в зависимости от сорта июнь-июль.

Высаживаемая на грядку дочерняя розетка земляники имеет 2-3 рожка, но к концу лета она нарастит массу и образует до 10 рожков. Старые кусты, растущие около 5 лет, развивают до 30 рожков. Естественно, чем больше рожков, соответственно, тем больше цветоносов и ягод.

Количество усов у различных сортов земляники отличается, у одних не более 20-30 за лето, у других до 80-100 усов. Такое обилие сильно истощает материнское растение, ведь пока «дочки» не нарастят крепкую корневую систему, они продолжают питаться от материнского куста. Поэтому землянику нужно освобождать от такой обузы и 3-4 раза за лето обрывать усы, прореживать грядки. Кстати, мужские кусты клубники дают больше усов и могут вытеснить женские, если их не прореживать.

На второй или третий год после высаживания рассады клубники, с нарастанием новых рожков, постепенно происходит отмирание корневища. Поэтому материнские кусты никогда не разрастаются до огромных размеров. К пятилетнему возрасту корневая система значительно ослабевает и образуется мало верхушечных приростов. При этом кусты за счет нарастания рожков, постепенно приподнимаются над уровнем земли, обнажая корневую систему. Кусты земляники нужно периодически окучивать, не только весной, до цветения, но и после плодоношения, когда идет вторая волна роста периферийной корневой системы. Это нужно чтобы обеспечить корням больше питания и защитить их от вымерзания.

Отличия клубники от земляники

Мы уже определились, что клубника – это тоже земляника, только речь идет о разных видах. Кстати, очень часто садоводы дают названия ягодам по размерам куста – крупные кусты называют клубникой или викторией, а мелкие – земляникой. Т.е. называют земляникой все, что похоже на землянику лесную (Fragaria vesca), а остальное клубникой.

земляника садовая крупноплодная

На самом деле важное отличие клубники от земляники в цветках: Цветки земляники — обычно обоеполые (на каждом и тычинки и пестики), Клубники — обычно однополые (мужские и женские цветы) и двудомные (на разных кустах). И те и другие пятилепестковые, белого цвета. Исключения из правил есть – у клубники есть сорта однодомные с обоеполыми цветками (клубника Миланская).

Если говорить об исходных видах, чтобы понять какое растение перед вами – земляника или клубника, достаточно взглянуть на кусты: клубника (земляника мускусная) гораздо более высокорослая культура, у нее прямостоячий стебель около 20-40 см высотой, листья на длинных черешках собраны в розетку кучно, растут вверх, цветоносы тоже прямостоячие, ягоды преимущественно над листьями. Усов у клубники очень мало, часто не образуется совсем.

У земляники мускусной характерный ощутимый запах – аромат мускуса и мёда. Сами ягоды некрупные около 5 г, шаровидной формы с небольшой вытянутой у чашелистиков шейкой (на ней нет семян). Цвет плодов белый (кремовый), но чаще розовый, с покраснением с одного бочка, могут быть и красные, но в любом случае ягоды довольно трудно отрываются от цветоложа (зеленых чашелистиков).

Если сравнивать с лесной земляникой, то клубника значительно крупнее, аромат совершенно иной. Если сравнивать с земляникой садовой, то у садовой, ягоды обычно крупнее, иногда значительно — в среднем у большинства сортов ягода весит 15-20 г, отдельные сорта образуют ягоды до 50 г весом.

клубника

Считается, что отличить клубнику от земляники можно по расположению ягод. У клубники цветонос пробивается высоко над листьями, цветы и ягоды видно сразу.

В тоже время земляника садовая (не клубника) раскидывает свои цветоносы в стороны, они буквально лежат в междурядьях. И не только от тяжести ягод, а в силу своей физиологии. Слизни реже объедают клубнику, потому что ягодки не лежат, а стоят. Если не принять меры от слизней, то может получиться так, что урожай некрупной клубники будет больше, чем крупноплодной земляники.

Выращивание клубники в свою очередь представляет сложность из-за двудомности, чтобы растения плодоносили, нужно чтобы пятая часть ягодника была заселена мужскими цветками.

женские цветки клубники

Кстати, современные сорта клубники отличаются таким широким разнообразием, что некоторые из них утратили истинно клубничные признаки – выраженную шейку у плода, у крупноплодных сортов цветоложе часто утоплено в мякоть ягоды. Прямостоячие цветоносные побеги ложатся, как у земляники садовой. При этом обычно сохраняется аромат, сладость и мускатный привкус. Однако основная особенность — двудомность растений сохраняется. Наглядный пример: популярный сорт Зенга Зенгана Senga Sengana.

Надо заметить, что и у земляники садовой есть сорта мелкоплодные, бордюрные, которые мало чем отличаются от клубники – у них тоже цветоносы возвышаются над листьями, а цвет листьев светло-зеленый. Главное отличие по-прежнему в наличие обоеполых цветков. И, как правило, земляника значительно более урожайна, чем клубника.

Похожие записи

iplants.ru


Смотрите также