Учим французские цвета быстро и легко! Цветы франции


Цветы – символы Франции

Разделы: Иностранные языки

После женщин, цветы — самые чудесные создания на земле.Кристиан Диор

Настоящая работа посвящена исследованию одного из символов Франции, самому известному цветку – лилии, а также ряду других творений природы. Францию невозможно представить без цветов. А стилизованная лилия давно является символом этой страны. Туристы со всего мира приезжают сюда посмотреть не только на достопримечательности, но и на традиционные цветы Франции. Мы многое знаем о Франции благодаря Парижу – городу романтиков, а какая же романтика без цветов, поэтому и саму Францию тяжело представить без этих творений природы. В провинциальных городах, наверное, не найти домов, которые бы не украшали розовые кусты и клематисы, которые делают живую изгородь. А между городами простираются бескрайние цветущие поля, которые не только радуют взор, но и приносят доход, так как цветы используются в производстве эфирных масел. А сколько цветов в крупных городах – скверы, парки и улочки, небольшие кафе, украшенные цветами, балконы домов и витрины магазинов  - каждый уголок здесь благоухает ароматами и красками.

Самым известным цветком во Франции, безусловно, является лилия. Долгое время это государство даже называли “королевством лилий”. И сегодня герб данной страны представляет собой три перекрещенные между собой лилии, означающие милосердие, сострадание и правосудие. Кстати, именно лилии считались цветами Девы Марии, они символизировали чистоту и непорочность, дарение этих бутонов во Франции означало высшую степень уважения и почтения. Они встречались на знамёнах и гербах королей. При Людовике VII лилии становятся символом королевской власти. Белые лилии должен был дарить своей невесте жених – каждый день до свадьбы жених приносил возлюбленной по одному белоснежному бутону. Сегодня во Франции очень часто традиционные свадебные букеты украшают именно белые лилии, и такая традиция получила распространение в других странах мира. Этот цветок часто используют для свадебных букетов, наряду с белой розой. Французы переняли у англичан украшать свадебные букеты белыми цветами. Именно в этой стране впервые появилось понятие “букет”, даже само это слово имеет французское происхождение. Вообще Франция – это страна, в которой цветы можно встретить повсюду – они растут на лужайках, на клумбах, в горшках и специальных ящиках на окнах, стоят в вазах холлов. Неудивительно, что здесь цветам приписывались самые разные свойства, растения наделялись определёнными магическими свойствами и характеристиками. Так, например, один из символичных цветов во Франции, гвоздика, во времена Революции называлась “гвоздика ужаса”, ею украшали себя жертвы террора во время казни. Также красная гвоздика была и символом Наполеона, многие солдаты брали с собой в бой красные бутоны в надежде на их защиту.

Вообще моду на те или иные цветы часто вводили правители страны, в разные времена отдававшие свои предпочтения разным растениям. Жёлто-пурпурные ирисы стали одним из национальных символов страны. Эти цветы тоже можно считать символом страны. Однако только после лилий. Во Франции много ирисов, а в альпийской деревне Гудроне сложился такой благоприятный климат для ирисов, что туда съезжаются туристы, чтобы увидеть цветение миллиардов этих цветов. Факт из истории: Людовик XII объявил ирисы символом Франции и долгое время они ими и являлись. Долгое время считалось, что на гербе страны изображены лилии, однако сейчас большинство ученых сходятся на мнении, что это все-таки ирисы. Для Франции ирисы – не только красивые цветы, которые являются символом, это ещё и промышленность. Стоит отметить, что ирисовое эфирное масло традиционно является во Франции ценным сырьём для изготовления первоклассных духов, которыми так славится страна.

В сельской местности, пожалуй, невозможно найти дома, возле которого не росли бы пеларгонии, мальвы, клематисы или розы. Целые поля засажены ароматными цветущими растениями, которые служат сырьём для изготовления эфирных масел. Лавандовые поля в Провансе во Франции стали уже легендой. Гектары этих цветов выращивают на полях нескольких деревень на севере страны. Где ещё вы встретите Музей лаванды или разнообразные экскурсии по лавандовым полям? Чтобы посмотреть на эту красоту, знатоки советуют приезжать сюда в июне-июле. Вдыхать аромат этих бескрайних благоухающих полей советуют беременным женщинам, а также для успокоения нервов и обретения душевного спокойствия. Французская лаванда интересна своими зелёными копьевидными побегами. На конце каждой веточки появляется от 6 до 10 фиолетовых бутонов, которые используют для изготовления эфирного масла, мыла, печенья, кексов и для лечебных целей. Лаванда – это не только красивый цветок, который используется в букетах с розами, хризантемами. Лаванду также применяют в лечебных целях.

Европейцы любят цветы, а цветы любят европейцев. Французы обожают ландыши. Так любят, что даже посвятили этим цветам праздник и назвали его  Днем ландыша. И вот в первый майский день – Франция утопает в этих милых и ароматных цветках, которые здесь символизируют счастье и здоровье. И каждый француз приходит домой с букетиком ландышей, ведь они верят, что именно эти цветы приносят в дом не только весну, но также счастье и радость. Сегодня во Франции есть ряд праздников, связанных с цветами. Так, весной проходит праздник фиалок, выставка цветов в Кань-Сюр-Мер (апрель), Праздник ландышей (май). Впрочем, даже зимой, приехав на Ривьеру, вы сможете принять участие в Празднике лимонов, а осенью – в Празднике каштанов. Во Франции есть масса садов и оранжерей, знаменитых на весь мир, здесь круглый год цветут самые прекрасные на планете растения, а в Париже каждое утро начинают свою работу цветочные рынки. Для розмарина в стране сложились настолько комфортные условия для произрастания, что Франция на сегодняшний день стала одним из самых крупных поставщиков розмаринового масла в мире. Этот невысокий полукустарник с голубоватыми или беловатыми цветками часто можно встретить на Юге страны. Широко используется в кулинарии, медицине и косметике. Клематисы тоже пришли к нам из Франции, там нет такого дома, изгородь которого не украшали бы эти цветы. Самые популярные клематисы – фиолетовые, после них – идут белые. Кроме них выведены ещё много других расцветок этих цветов. Что интересно, клематисы в народе называют травой попрошаек, а все, потому что в старину бродяги на улицах обмазывали руки соком этих растений, который уродовал их кожу, а они пользуясь этим, пытались разжалобить окружающих. А кроме этого Франция - это ещё и георгины, герань, и, конечно же - розы! Поэтому во Франции однозначно стоит побывать и окунуться в цветущую атмосферу райского блаженства...

Ещё с конца 19 века во Франции стали выращивать пеларгонию (герань) для производства эфирного масла. В это же время здесь впервые вывели герань с махровым цветком и множество других сортов, которые получили мировую известность. Сегодня пеларгония — самый популярный домашний и садовый цветок городов и сёл. Богатая палитра окраски цветков позволяет дать волю своей фантазии и высадить композиции с этими растениями, например, в виде французского флага, чередуя пурпурные, белые и красные пеларгонии. Франция издавна славится своими селекционерами и конкурсами, посвящённым георгинам. Не стоит забывать, что именно в этой стране в начале 19 века были выведены георгины с ярко-фиолетовой окраской. Это дало начало “георгиновой лихорадке” по всей Европе. И сегодня эти цветы чрезвычайно популярны по всей стране. Особенно они распространены в районах с тёплым и влажным климатом. Францию иногда называют страной роз. Культивирование этих цветов поставлено здесь на широкую ногу. Несколько крупных питомников занимаются поставками посадочного материала для садов и парков страны. Десятки миллионов растений выращивается в теплицах на срез и поступают в магазины Франции и на цветочные рынки мира. Крупные оранжереи страны занимаются селекционной работой и семеноводством роз. Если вам захочется устроить у себя в саду “французский уголок”, помимо перечисленных цветов обязательно посадите у себя однолетники: космос, астры, бальзамин, бархатцы и бегонии. Из двулетников подойдут мальвы, колокольчики, анютины глазки. А из многолетников французы непременно бы порекомендовали вам японскую анемону, гладиолусы, тюльпаны, хризантемы, гвоздики, молочай, рудбекию и чертополох. А ещё чаще устраивайте себе праздник — составляйте изящные букеты, дарите их знакомым, украшайте цветами свой дом.

Вот и подошла к концу наша цветочная экскурсия по Франции. Напоследок хотелось бы отметить, что французы не привыкли экономить на цветах. На праздники принято дарить дорогие букеты, вкладывая определённый смысл в этот подарок. Чаще всего цветы символизируют искренние чувства и райскую жизнь. Вот такие они романтики и оптимисты, эти французы.

Список литературы.

  1. Золотницкий Н.Ф. Цветы в легендах и преданиях С.-Пб, “Альфарет”, 2006.
  2. Красиков С.П. Легенды о цветах. – М. Мол. Гвардия 1990.
  3. Попов А.П. Лесные целебные растения - М. Экология 1992.
  4. Губанов И.А. Дикорастущие полезные растения – М. 1987.
  5. http://florismania.com/

xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai

Любимые цветы Франции

Невозможно себе представить Европу без цветов: Франция, Италия, Испания, Голландия, при произношении названий этих стран в памяти сразу всплывают фото и картинки утопающих в цветах улочек и балконов, бесконечных разноцветных полей и парков, которые устланы цветочными коврами. Европейцы любят цветы, а цветы любят европейцев.

Мы знаем Францию благодаря Парижу – городу романтиков, а какая же романтика без цветов, поэтому и саму Францию тяжело представить без этих творений природы.

цветущая Франция

В провинциальных городах, наверное, не найти домов, которые бы не украшали розовые кусты и клематисы, которые делают живую изгородь. А между городами простираются бескрайние цветущие поля, которые не только радуют взор, а также и приносят доход, так как цветы используются в производстве эфирных масел.

А сколько цветов в крупных городах – скверы, парки и улочки, небольшие кафе, украшенные цветами, балконы домов и витрины магазинов  - каждый уголок здесь благоухает ароматами и красками.

Ландыши

ландыши

Французы очень любят ландыши. Так любят, что даже посвятили этим цветам праздник и назвали его  Днем ландыша. И вот в первый майский день – Франция погружается в цветение белых ароматных колокольчиков, которые символизирует счастью. И каждый француз приходит домой с букетиком ландышей, ведь они верят, что именно эти цветы приносят в дом не только весну, но также счастье и радость.

Лилии

Эти изысканные цветы, с дурманящим голову ароматом считаются символом Франции и их можно называть «французским цветком»,  ведь они были изображены чуть ли не на каждых гербах и знаменах королей. А позже лилии даже становятся королевским цветком и символом королевской власти, поэтому их обязаны были выращивать в каждом саду.

лилии

Считается, что жених должен подарить своей возлюбленной белую лилию. Традицию украшать свадьбы белыми цветами французы переняли у англичан, но сегодня на свадьбах можно встретить другие яркие цветы.  

Ирисы

Ирисы

Пурпурные и желтые цветы тоже можно считать символом страны. Однако только после лилий. Во Франции очень много ирисов, а в альпийской деревне Гудроне сложился такой благоприятный климат для ирисов, что туда съезжаются туристы, чтобы увидеть цветение миллиардов этих цветов.

Факт из истории: Людовик XII объявил ирисы символом Франции и долгое время они ими и являлись. Долгое время считалось, что на гербе страны изображены лилии, однако сейчас большинство ученых сходятся на мнении, что это все-таки ирисы.

Ирисы2

Для Франции ирисы – не только красивые цветы, которые являются символом, это ещё и промышленность. Франция на весь мир славится своими духами и парфюмированными водами, и именно в них активно используется ирисовое эфирное масло для создания ароматных композиций.

Лаванда

Лаванда

Лавандовые бесконечные поля уже считаются легендой и ассоциируются у многих именно с Францией. Даже, те, кто ни разу не был в этой стране и не видел воочию эти фиолетовые бескрайние ковры, не единожды видели их на картинках. Туристы только ради лавандовых полей приезжают во Францию в июне-июле, чтобы не только насладиться ароматом лаванды, но также и посетить экскурсии по полям, а также Лавандовый музей. Запах лаванды благотворно влияет на нервную систему, и особенно он полезен для беременных.

Лаванда2

Лаванда – это не только красивый цветок, который используется в букетах с розами, хризантемами. Французы очень быстро нашли ему ещё не одно применение – её начали использовать в кулинарии – в выпечке кексов и печенья, в производстве мыла, эфирного масла. Лаванду также применяют в лечебных целях.

Лаванда3

Клематисы

Клематисы

Клематисы тоже пришли к нам из Франции, там нет такого дома, изгородь которого не увивали эти цветы. Самые популярные клематисы – фиолетовые, после них – идут белые. Кроме них выведены ещё много других расцветок этих цветов. Что интересно, клематисы в народе называют травой попрошаек, а все, потому что в старину бродяги на улицах обмазывали руки соком этих растений, который уродовал их кожу, а они пользуюсь этим, пытались разжалобить окружающих.  

А кроме этого Франция - это ещё и георгины, герань, и, конечно же - розы! Поэтому во Франции однозначно стоит побывать и окунуться в цветущую атмосферу райского блаженства... Цветы во Франции

flowers-shop.com.ua

Цветочная сторона Франции (часть1) – Ярмарка Мастеров

Так как я занимаюсь флористикой, то меня больше интересует эта сторона Франции...

Чем только не манит нас Франция: замками Луары, улочками Нормандии, искусством Парижа, виноградниками Шампани и Бордо, развлечениями Лазурного Берега, парфюмерными фабриками и бутиками! Но есть нечто, придающее ей тот неповторимый колорит, который и привлекает сюда. Истинным наслаждением для глаз страну любви, импрессионистов, писателей и королей делают… цветы!

   Юг Франции почти круглый год кружит туристов в вихре лепестков, а весной вся страна превращается в сплошной цветник под открытым небом. Вдыхая аромат майской розы, начинаешь немного понимать знаменитого Парфюмера из Граса Патрика Зюскинда.

франция

Почти каждый месяц в стране отмечен каким-либо цветочным праздником, холлы зам­ков и домов всегда ­украшены горшками и вазами со свежими цветами, с балкончиков свисают желтые бегонии, арки и двери густо увиты плетистыми розами, картины столь популярных французских импрессионистов расцвечены ирисами и маками, а прохожие прижимают к груди небольшие букетики нарциссов.

Цветы во Франции всегда играли важную роль. Когда-то моду на те или иные растения вводили сами правители. Многие французские короли превыше других ставили розу — устраивали в честь нее праздники, дарили ее отличившимся придворным. Например, Мария Стюарт прислала поэту Ронсару венок из серебряных роз, усыпанных множеством бриллиантов.

    Тысячи роз срезали на ежегодных празднествах в память о погибшем на эшафоте де Мальзербе, министре Людовика XVI. В наше время весьма популярны так называемые цветочные баталии или битвы. Возможно, их история берет начало в городе Тревизо, где с незапамятных времен существовал весенний праздник для знати. Девушки из богатых семей возводили посреди города крепость из драгоценных тканей, а знатные юноши осаждали ее. Дамы «защищались», бросая в «неприятеля» орехи, яблоки и розы. По окончании веселого действа молодые выбирали себе женихов и невест, разбиваясь на парочки.

В марте в небольшом городе Туретт-Сюр-Лу, проходит ежегодный Праздник фиалок! Парад экипажей, украшенных сиреневыми бутонами, фольклорные представления и собственно цветочные битвы — костюмированные выступления, где в качестве нарядов и снарядов выступают цветы.

цветы

Фиалка душистая (Viola odorata) всегда пользовалась особой симпатией у многих французских актрис — у любимицы короля Морица Саксонского Андриенны Лекуврер, прелестной мадемуазель Клерон и знаменитой Сары Бернар. Скромный светло-лиловый цветок с нежным ароматом — по одному преданию превращенная в растение дочь Атласа, по другому — преображенная слеза благодарности Адама за радостную весть о прощении Господом его грехов.

розы

Сейчас виола по праву считается символом наполеонидов и цветком императрицы Жозефины. При первом знакомстве с Бонапартом Жозефина привлекла его своим скромным убором, состоящим не из бриллиантовых диадем или изумрудных колье, а всего лишь из гирлянды фиалок. Жозефина страстно любила эти цветы, с которыми ­в ее жизни ­связано множество историй. Даже в по­следний путь императрицу провожали с виолами.

фиалки

В конце марта, когда на юге зацветают первые фиалки, французы вспоминают о бегстве великого Наполеона с острова Эльба и украшают дома и магазины виолой. Туристы же устремляются в Туретт-Сюр-Лу.

   В апреле пробуждаются луковичные и другие растения, и Франция встречает своих гостей выставкой цветов в Кань-Сюр-Мер. Это не просто маленький рыбацкий порт с галечным пляжем, но и одно из колоритнейших южных местечек страны, в которое был влюблен сам Ренуар. Теперь здесь есть музей знаменитого художника.

жозефина

С использованием интернета...

www.livemaster.ru

Французские цветы - часть 2

marguerite/ромашка

marguerite вовсе не маргаритка, а ромашка (вот вам и «ложный друг переводчика»!)

Весенний цветок marguerite/ромашка (от латинского margarita – жемчуг) считается символом обновления жизни. Название цветка подарило французскому языку популярное женское имя Marguerite и производные от него – Margo, Marguerite-marie, Marjorie.

Другое название данного цветка – camomille, оно используется в ботанической терминологии: camomille allemande = camomille commune – ромашка аптечная (Matricaria chamomilla) (L.), ромашка ободранная (Matricaria chamomilla) (L.), camomille double = camomille romaine – пупавка благородная (Anthemis nobilis)

Во французском языке представлены разные ФЕ:

jeter des marguerites devant les pourceaux – букв. метать ромашки перед свиньями, делать что-то бесполезное, ненужное кому‑л., то, что не оценят.

Non, non, qu’il garde toutes ses énergies pour lui-même, pour lutter, pour triompher. Il ne faut rien donner à personne, c’est jeter des marguerites devant les pourceaux.

avoir des marguerites dans le cresson – седеть, иметь седые волосы – букв. иметь ромашки в салате – поскольку в словарных дефинициях закреплен белый цвет лепестков ромашки, то здесь можно наблюдать ассоциацию цвета волос с цветом лепестков;

effleurer la marguerite – совершить хорошую посадку, удачно приземлиться.

une margerite — слабый, безвольный человек:

A défaut d’être influente, je suis influençable. Dotée de la personnalité d’une marguerite quand il s’agit de choisir mes vêtements, je tombe régulièrement dans les pièges tendus par les rédactrices de mode ou autres blogueuses, capables de me convaincre que je ne vais pas pouvoir vivre cet été sans jupe longue fushia/ chaussures ethniques/ slim jaune ou cargo rose.

effeuiller la marguerite — «гадать» на ромашке Sylvain effeuille une marguerite en disant: «Je t’aime, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie, pas du tout».

iolette/фиалка

Фиалка с незапамятных времен является популярным цветком. С этим цветком связаны многие легенды Древней Греции, Рима, сказания древних галлов.

Флороним фиалка, во французском сленге, содержит следующий набор смыслоразличительных компонентов: «удовольствие», «везение», «скромность».

les doigts de pied en bouquet de violettes – испытывая наслаждение;

avoir les nougats en bouquet de violettes – 1) получить сексуальное удовольствие 2) радоваться, наслаждаться, сиять от удовольствия;

avoir les pinceaux en bouquets (avoir les pinceaux en bouquets (de violettes) [или en fleurs]) – 1) получать сексуальное удовольствие, радоваться, наслаждаться 2) валиться с ног от усталости;

faire sa violette – прикидываться скромницей.

lochette / campanule/ колокольчик

Во французском фразеологическом фонде имеется лишь одно выражение с данным флоронимом: avoir des clochettes au cul – быть грязным.

avot/ coquelicot /мак

В Древней Греции этот цветок был посвящен богу сна Гипносу и богу сновидений Морфею, которых изображали с букетом или венком из маковых головок. По легенде, Морфей усыплял людей, прикасаясь к ним цветком мака. Вокруг жилища этого бога – заросли цветущих маков, в которых покоятся разные легкие сны, посылаемые людям, отсюда словосочетание les pavots de Morphée – (поэт.) сон.

Во французском языке pavot (syn. coquelicot), в основном представлен в ботанической, парфюмерной и биологической терминологии: pavot ornemental – садовый мак; pavot à graines noires – перец чёрный; pavot à opium – мак снотворный; pavot blanc – мак снотворный; pavot porte-soies – мак щетинконосный.

Что касается функционирования данного флоронима во фразеологической системе французского языка, то самым распространенным явяется сочетание rouge comme un coquelicot – красный (пунцовый) как мак, где щеки человека по аналогии с цветом цветка имеют такую же окраску.

ivoine/pion/пион

Употребление данного флоронима во фразеологизмах связано в основном с движением вперед в прямом или переносном смысле:

avancer ses pions – вести наступление, двигаться вперед;

damer le pion à – пройти в дамки, превзойти кого либо, заткнуть кого-либо за пояс;

pousser le pion – сделать шаг.

Также есть ФЕ, в которых отображается цвет пиона (как правило, красный):

rouge comme pivoine – красный как маков цвет;

faire sa pivoine – покраснеть.

Бегония и крапива

être dans les bégonias потерять сознание

cherrer/charrier dans les bégonias,pousser mémé dans les orties </strong>(крапива)/les bégonias ил aut pas pousser mémé (mémère, grand-mère…) dans les orties преувеличивать (буквально – толкать бабушку в крапиву):

Quand Griffet qui cherchait à se planquer près des lavabos a vu tout ça, il en est devenu dingue : ses «précieux» illustrés volés «à prix d’or» à la librairie du coin. On n’avait pas grand-chose et ce qui était à nous était à nous, merde alors ! Fallait pas pousser mémère dans les orties, comme on disait

une bégonia — божий одуванчик, дурачок, наивный человек: prendre qn pour un begonia Ce week-end c’était la fête d’anniversaire des twins. J’avais fourni CINQ invitations à chacun d’entre eux et ils m’ont juré n’en avoir pas donné plus. Comment expliquer par conséquent que 17 ENFANTS soient finalement arrivés samedi chez moi ? Soit c’est la multiplication des pains, soit mes enfants me prennent pour un bégonia.

talochka78.livejournal.com

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция (30 фото)

Французский писатель Жан Жионо говорил: "Лаванда – душа Прованса". И это поистине так, ведь невозможно представить юг Франции без его живописных лавандовых полей. Период цветения так называемого "голубого золота" длится с июня по август в зависимости от сорта, климата и места расположения. Поля цветущей лаванды украшают ландшафты Прованса чарующими переливами оттенков - от дымчато-лилового до иссине-фиолетового. Цвет растения определяют пора цветения и погода в регионе.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Сосредоточение самих картинных видов, включающих проложенные посреди полей, ферм и колоритных деревень туристические маршруты, находится преимущественно в северной части провинции. Издавна сиреневые поля, усыпанные маленькими аккуратными домиками и деревьями, привлекают в здешние места фотографов и художников со всего мира, каждый из которых стремится запечатлеть в своих творениях красоту провансальских пейзажей.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лаванда принадлежит к семейству яснотковых, которое включает в себя мяту, розмарин, базилик, шалфей, майоран, мелиссу и другие растения. Есть предположение, что возникла она на Канарских островах или на территории Персии (современный Иран). Независимо от того, где ароматный сиреневый цветок получил свое начало, за время своего существования он успел накопить достаточно богатую историю. В Средние века древнегреческая цивилизация относила лаванду к "благородным растениям", а римляне использовали ее для мытья и называли "lavandula". Название произошло от латинского слова "lava", что переводится как "мыть". Позже в Риме нашли способ извлечения лавандового масла и начали использовать его в парфюмерии и фармакологии.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Сегодня в наиболее крупных объемах лаванду выращивают в Провансе. Еще несколько десятков лет назад сбор и продажа урожая были исключительно женскими занятиями, а мужчины, как правило, занимались другими сельскохозяйственными работами. Для создания больших цветочных плантаций часто приходилось прибегать к найму рабочих. В 1952 году с появлением уборочных машин процесс обработки лавандовых полей существенно облегчился, а до этого момента весь урожай собирался вручную с помощью серпа. Сегодня "голубое золото" культивируется многими фермерами, большинство из которых живут исключительно ее выращиванием, совершенствуя качество и вид растения.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

В Провансе лаванда символизирует местную историю и красоту. Несмотря на достаточно высокий ежегодный урожай, в родных краях ей всегда находят применение в различных сферах. Растение регулярно используют для создания косметики, парфюмерии, мыла, а некоторые рестораны даже применяют ее в приготовлении оригинальных блюд, чтобы добавить местной кухне особого шарма. В таких заведениях попробовать лаванду на вкус можно, заказав лавандовый сорбет, печенье или мед.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

В естественных условиях в знаменитой исторической области Франции, Провансе, произрастает два вида сиреневого растения – лавандин и лаванда. Лавандин растет на полях, лежащих на высоте ниже 600 метров над уровнем моря. Он, как правило, предназначен для функциональной парфюмерии - изготовления мыла, крема и чистящих средств. Лаванда же произрастает на высоте более 700-800 метров. В основном она выращивается для создания эфирных масел. Насыщенный аромат и полезные свойства лаванды высоко ценятся косметическими производителями и парфюмерами.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Время цветения лавандовых полей в Провансе приходится на середину июня-конец августа. Посещать места произрастания провансальской лаванды лучше всего в июле, когда цветение достигает пика своей пышности и красоты. В конце второго летнего месяца начинается сбор урожая.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

В разных регионах цветение сиреневого растения происходит в разное время. К примеру, в окрестностях природного парка Люберон и долине Роны она цветет с середины июня до начала августа. В коммунах Дром-Провансаль и Валансоль лаванда зацветает в начале июля. Поля департамента Воклюз начинают благоухать в середине июля.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

К наиболее живописным лавандовым местам Прованса относятся туристический регион Дром-Провансаль, департамент Альпы Верхнего Прованса и Воклюз, города и небольшие деревни которых порадуют туристов своей колоритностью не только в сезон цветения лаванды, но и круглый год. Часто рядом с сиреневыми полями красуются золотистые поля пшеницы или подсолнухов, придавая общему виду еще большей картинности.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

В четырех километрах от Горда (департамент Воклюз) находится древнее аббатство XII века Нотр-Дам-де-Сенанк, вокруг которого лежат яркие лавандовые поля. Выращиванием лаванды здесь занимаются монахи, кроме того, они содержат пасеку и изготавливают мед. Магазин аббатства предлагает лавандовый мед, сушеную лаванду, мыло и лавандовые духи для дома. Живописное плато Валансоль, что в Верхнем Провансе, славится цветущими бескрайними полями, тянущимися до самого горизонта. В Альпах Верхнего Прованса, главном лавандовом регионе, что на юго-западе провинции, есть возможность поехать на любую из ферм по производству лаванды и договориться об экскурсии или мини-лекции о растении от фермеров. Одно из таких фермерских хозяйств, которое имеет хорошую репутацию и открытое для туристов, носит название Шато-дю-Буа (Chateau du Bois) и находится в Лагард-д-Апт, что в 20 километрах от Апта. Данная ферма производит косметическую продукцию с использованием лавандового экстракта с 1890 года. Владельцы Шато-дю-Буа, Софи и Жак Лансоле, организовали на территории своего хозяйства Музей лаванды, который открыт почти круглый год, за исключением января. Естественно, здесь предлагается различная продукция, содержащая настоящую провансальскую лаванду.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Кроме возможности насладиться красотой лавандовых полей у гостей Прованса есть шанс посетить один из многочисленных фестивалей, которые каждое лето проходят в регионе. Самый крупный из них проходит в деревушке Со, что в департаменте Воклюз, с 15 августа. Население деревни составляет всего 1200 жителей. В Со выращивание лаванды и производство из нее всяческой продукции – основной род деятельности, поэтому здесь она особо почитается. Во время праздника на территории поселения организовываются яркие мероприятия, ярмарка, соревнования. На фестивале можно приобрести эфирные масла, лавандовое мыло, букеты, мед, мешочки с засушенными цветами и другую продукцию с содержанием лаванды.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Насладиться местными достопримечательностями и ароматами цветущих полей Прованса можно на велосипеде, пешком или на машине. Удобнее всего рассматривать окружающие пейзажи на автомобиле, поскольку такой способ передвижения позволить увидеть самые укромные уголки провинции. Для туристов разработано большое количество маршрутов, которые можно узнать на интернет-просторах. При выборе путешествия на велосипеде следует быть готовым к крутым подъемам и спускам. Любителям реальных приключений предлагается прогулка над красочными полями лаванды на воздушном шаре. Такие экскурсии с радостью организуют всем желающим в Форкалькье, департамент Альпы Верхнего Прованса. В Авиньоне и Экс-ан-Провансе есть немало туроператоров, организовывающих однодневные экскурсии с посещением лавандовых полей и окружающих достопримечательностей. Увидеть лиловые пейзажи также можно из автобусов, которые курсируют по маршрутам Карпантрас – Со и Апт – Со. Для тех, кого интересует пребывание в самом сердце лавандовой страны, могут поселиться в отелях и курортах Прованса, которые изобилуют бескрайними полями растения-символа Франции - лаванды.

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

Лавандовые поля провинции Прованс, Франция. Фото

udivitelno.com

Учим французские цвета

Поговорим о тех прилагательных, уважаемые читатели, без которых наша речь не обходится. Сегодня мы обсуждаем цвета на французском языке.

Цвета окружают нас повсюду, ведь наш мир разноцветный. Поэтому тем, кто изучает французский язык, просто необходимо знать наименования цветов по-французски, чтобы уметь описать и охарактеризовать окружающие предметы.

Учим цвета легко!

Итак, для начала назовем все основные цвета на французском языке:

  • Rouge — красный
  • Bleu — синий
  • Jaune — жёлтый
  • Vert — зеленый
  • Marron — коричневый
  • Brun — коричневый
  • Rose — розовый
  • Orange — оранжевый
  • Turquoise — бирюзовый
  • Violet — фиолетовый
  • Bordeau — бордовый
  • Gris — серый
  • Blanc — белый
  • Noir – черный
Les couleurs Les couleursОсновные цвета на французском

Теперь оттенки:

  • Bleu ciel – небесно голубой
  • Bleu marine – цвет морской волны
  • Fushia — фуксия
  • Crème — кремовый
  • Lilas — лиловый
  • Jaune doré — золотистый
  • Indigo — индиго
  • Noisette — ореховый
  • Choco — шоколадный
  • Kaki – цвет хаки
  • Azur — лазоревый
  • Pourpre — пурпурный
  • Saumon – цвет лосося
  • Corail – коралловый

Если мы хотим подчеркнуть тёмный или светлый оттенок цвета, то мы используем слова foncé и clair:

  • Bleu foncé, bleu clair – Темно-синий, светло-синий
  • Rouge foncé, rouge clair – темно-красный, светло-красный
  • Vert foncé, vert clair – темно-зеленый, светло-зеленый

Если же мы хотим сказать «голубоватый, красноватый» и т.д., то используем название цвета + суффикс -âtre:

  • Bleuâtre
  • Rougeâtre
  • Verdâtre
  • Jaunâtre

Некоторые грамматические особенности цветов

Если вы употребляете цвета в речи, то помните про их согласование с другими частями речи в роде и числе. Ведь прилагательные, обозначающие цвет, согласуются в роде и числе с существительным, к которому относятся.

Чтобы выразить женский род, к цвету добавляется окончание -e , для множественного числа -s, для женского рода множественного числа добавляется окончание -es:

  • Un crayon vert – des crayons verts – зеленый карандаш, зеленые карандаши
  • une feuille verte — des feuilles vertes — зелёный лист, зелёные листья (feuille — женского рода)

Если прилагательные, в мужском роде заканчиваются на -e, в женском роде они не меняются:

  • jaune — jaune — желтый

У некоторых прилагательных женский род имеет особые формы:

  • violet — violette – фиолетовый, фиолетовая
  • blanc — blanche – белый, белая
  • roux — rousse – рыжий, рыжая

Но есть и исключения. Например, если для обозначения цвета употребляется существительное (названия цветов, фруктов, овощей, напитков, драгоценных камней и т.п.), то оно не изменяется ни в роде, ни в числе:

  • des chaussures marron — коричневые ботинки
  • des vêtements orange — оранжевая одежда
Couleurs CouleursИ еще несколько цветов…

Но слова écarlate, fauve, incarnat, mauve, pourpre, rose, vermeil согласуются, как прилагательные:

  • des robes roses — розовые платья

Если наименование цвета состоит из нескольких слов, то ни одно из них не меняется:

  • des robes bleu foncé — тёмно-синие платья
  • des yeux bleu mer — глаза цвета морской волны

И еще несколько особенностей…

Дефис между словами, которые обозначают цвета, ставится, если каждое из этих слов выражает свой, отдельный цвет (а не один цвет):

  • le crayon bleu -rouge — сине-красный карандаш

Обозначить цвет в речи или предложении можно двумя способами:

  • перед прилагательным, которое выражает цвет, ставится определенный артикль мужского рода: le bleu — синий цвет.

В этом случае прилагательное становится существительным и может изменяться в числе, т.е. ставится во множественное число:

  • Les oranges clairs et les ocres chaleureux rendent cette pièce accueillante. —Светло-оранжевые и тёпло-охровые тона делают эту комнату приветливой.
  • словосочетанием la couleur + прилагательное, обозначающее цвет в женском роде: la couleur verte — зелёный цвет.

А теперь, уважаемые читатели, обратите внимание на небольшое стихотворение, которое поможет вам быстро запомнить самые основные цвета французского языка:

Les crayons de couleurs

Le vert pour les pommes et les prairies.

Le jaune pour le soleil et les canaris.

Le rouge pour les fraises et le feu.

Le noir pour la nuit et les corbeaux.

Le gris pour les ânes et les nuages.

Le bleu pour la mer et le ciel.

Et toutes les couleurs pour colorer le monde.

francelex.ru


Смотрите также